裏谷4に舞い降りた本格スリランカカレー。。。 北浜 『Lasa Bojun ラサ ボジュン』 : ラサ ボジュン

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-

裏谷4に舞い降りた本格スリランカカレー。。。 北浜 『Lasa Bojun ラサ ボジュン』

再投稿です下書きに戻されました
今年はスリランカカレーが熱いようでスパイスカレーがひしめく
東横堀川筋沿いに新たなスリランカカレー店がオープン!
近くにはカシミール丁子Fuji-yama Kohtaフォークオールドブックストアーなど
あげればきりがないスパイスカレーの密集エリア
そんな地に閉店したラージャスターンの跡地にシェフの以前の職場ラ サハラにオープン当初からいたシェフが
新たにスリランカ料理店をオープンすると聞きつけさっそく訪問してきました

アマヤロッダセイロンカリーなどから送られた祝いの花が並んだ階段下りると
横堀側眺める小上がりがあったりテーブルが並ぶ居酒屋チックな店内は
ラージャスターンの居抜きのままでそう違和感もなし

ランチメニューはこんな感じです・・・
:チキンプレート 600円
(チキンカレー・サンボーラorメンルン・サラダ)
:ベジタブルプレート 700円
(豆カッレー・日替り野菜・サンボーラorメンルン)
:W カリー 900円
(チキンカリー・日替り野菜・サンボーラorメンルン)
:ボジュン プレート 1000円
(日替り野菜・ダールカリー・サンボーラ・メンルン・パパダン・選べるメインのカレーが1ッ)
※ +200円でバスマティーライスに出来ます
他にセットドリンク+150円など

オペレーションにぎこちなさがあるのと
まだメニューも少ないのは今後に期待ってところ

◆ ボジュン プレート
同じ食べるならこれでしょってことでバスマティーライス大盛りに変更
チキンは早々と売り切れ残っていたのはビーフカリー
ポークやフィッシュ・マトンはまだ用意できていない様子

中央に盛られたバスマティライスを取り囲むように広がる3種のカレーに副菜が2種
カレーや副菜の盛り加減も良い具合にバランス取れて見た目にも鮮やかでいかにもな的なスリランカプレート

---ビーフカリー
メインのビーフがこれでもかと云うほどゴロゴロ
その旨味に現地仕様の辛増しをたのんだおかげでピシッと引き締まった辛味
---野菜カリー
この日は素材の甘み活かしたかぼちゃのカリー
ココナッツのマイルドさと時おり感じるホールズパイスが爽やかさ引き立て
ビーフカリーとのメリハリの付け方も申し分なし
---レンズ豆のカリー
ややダライななタイプでダル(豆)の粒がしっかりした仕様
野菜と同じく豆の味わいがメインスパイス感は控えめながら
優しめなパリップが多い中でも濃厚な豆の風味がするマイルドカリー
メンルンは辛いものではなくサンボーラと同じ付け合わせ的な位置付けカナ
後2ッパリップの炒め物(アルテラーダ?)にニンジンの炒め物
盛り忘れたのか?後から出してくれたピクルスはレモンライム?の香り高いスカッと爽やかな味

最後はこれらをカレーと合わせてじょじょに混ぜ合わせていきます
バスマティと良い感じに混ざり合ったカレーと副菜たち
食べるところによって味わいは様々で辛味・酸味・旨味の立ち方が微妙に変化
さらに混ぜ込んでいくと全体の味が均一化
混ぜて食べるスリランカカレーの真骨頂 デス

会計するときバスマティ大盛りにしたのにサービス アリガトサンデス
若干ぎこちなさのあるオペレーション含めこれからの活躍に期待
落ち着けばけっこうなキャパもあるので吞み会やいろんな使い方が出来そうな北浜の新星
美味しかったです。
ごちそうさん

  • ラサ ボジュン - ビルに出た看板を見落とすな!

    ビルに出た看板を見落とすな!

  • ラサ ボジュン - 聞いたことのある店からお祝いの花を左に曲がると入口

    聞いたことのある店からお祝いの花を左に曲がると入口

  • ラサ ボジュン - 以前とそう変わらず居酒屋チックな店内

    以前とそう変わらず居酒屋チックな店内

  • ラサ ボジュン - 1000円はお安いボジュン プレート

    1000円はお安いボジュン プレート

  • ラサ ボジュン - ビーフカリーとメンルン

    ビーフカリーとメンルン

  • ラサ ボジュン - ダルとバスマティライス

    ダルとバスマティライス

  • ラサ ボジュン - サンボル・豆の炒め物・野菜カレー・

    サンボル・豆の炒め物・野菜カレー・

  • ラサ ボジュン - じょじょに混ぜこんでいきます

    じょじょに混ぜこんでいきます

  • ラサ ボジュン - 完全に混ざり合うとすべての味が均一化

    完全に混ざり合うとすべての味が均一化

  • ラサ ボジュン - カウンターの奥が厨房になってる様子

    カウンターの奥が厨房になってる様子

  • ラサ ボジュン - 東横堀皮が見える小上がり

    東横堀皮が見える小上がり

  • ラサ ボジュン -
  • ラサ ボジュン - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ラサ ボジュン - ディナーメニュー①

    ディナーメニュー①

  • ラサ ボジュン - ディナーメニュー②

    ディナーメニュー②

  • ラサ ボジュン - ディナ-メニュー③

    ディナ-メニュー③

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dewadewa

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラサ ボジュン(Rasa Bojun)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店

アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2019 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル スリランカ料理、カレー、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

050-5596-8660

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区内平野町3-3-2 恵美須ビルB1F

交通手段

大阪市営地下鉄北浜駅から徒歩10分

北浜駅から560m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

38席

(カウンター10席、4人席テーブル×4、座敷4人席×4)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年2月15日

電話番号

06-6948-8767

備考

2017/8/3(木)リニューアル

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初投稿者

dewadewadewadewa(502)

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