終了間近のコントワールフー、キレッキレでした。 : コントワール フー

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/11 更新)3回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問2回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥50,000~¥59,9991人

終了間近のコントワールフー、キレッキレでした。

貸切食事会。
全メニューはこちら。

・フカヒレの入った、こしいぶきというお米のお粥、ネギ油風味
・カリファライムリーフ(こぶみかんに近い)の香りをつけた、カツオの炙り、ニョクマム香るソース
・ながいのアカハタのさっと蒸し、ハタの内蔵とカルバドス/オリーブオイルヌーボーを使ったソース
・天然クロマグロ(未熟成)、ミント/イタリアンパセリ/ケッパー/フランボアーズビネガーのソースと、たっぷりベルーガキャビア
・ブレスドリ出汁を含んだ海老芋(5Lサイズ)素揚げ、福井のヤマバトのラミエ(モモ肉)、クローブ/フェンネルシード/自伝酒のソース、ふきのとうのガクのソース
・おぼろ豆腐の湯豆腐、ピエモンテ産白トリュフがけ、フォアグラロースト/ピエモンテヘーゼルナッツ/白トリュフのソース
・エトナ島ピスタチオ
・浅野ファームのひとみ人参、カルティーボロッソに、さんまバーニャカウダーソース/リコットサラータ/オリーブオイル
・福井のオナガ鴨(手羽元、足)と、イタリア風たたききゅうり
・ブレス鳥の出汁と岩茶のスープ
・マグロ鯖ぶしとマッシュルームぶしの全粒粉つけ麺
・田鰻のビリヤニ、トムヤムクンスープ仕立て

ここでしか食べられないものばかりだから、いつも行く価値があると思わせてくれます。
しかも佐藤さん一人ワンオペで提供しているのが、驚きでしかないです。
年内での閉店は残念ですが、またどこかで会えるでしょう。

ご馳走様でした!

  • コントワール フー -
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ー 訪問(2021/10 更新)1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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Shaw☆T

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 コントワール フー(Comptoir Feu)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イノベーティブ、フレンチ、ビストロ
住所

大阪府大阪市北区

交通手段

北新地駅から14,903,266m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~23:00
    【材料が無くなり次第終了】

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

完全会員制

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kureakurea(9120)

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