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大阪・肥後橋 炭火肉バル×塊肉 アンモッテ 肥後橋：バル
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kunimorisan/archives/70663957.html
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駆け出しデザイナー92
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肥後橋 肉食工房 アンモッテ（AN,MOTTE）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、ステーキ、焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅⑨番出口徒歩1分 肥後橋駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カップルシート有 ／ 立ち飲み有） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店舗近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 終日、乳幼児からOK |
| オープン日 |
2015年9月7日 |
| 初投稿者 |
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だだだだ。
「100kgを越えるのは才能だ。」
僕の友達はそんな名言を吐いた。
そんな友達は一時期、ぼんち揚げを1日5袋食っていた。
お陰でもうすぐ100kg
なんて恐ろしい才能だよ。
てことで
「炭火肉バル×塊肉アンモッテ肥後橋」さん。
帰り道。
塊肉というワードに惹かれまして。
いや、同調した訳ちゃうで。
ぷは。
店内はテーブル席のみ。
奥には階段が見えたので、2階席もあるみたいです。
肉、食べますん。
カスタネットが呼び鈴代わり。
懐かしさから、軽く叩いてしまった。
すかさず反応してくれるスタッフさん。
すいません。。。
気落ちした僕にスタッフさんが見せてくれたもの。
それはお肉。
テンションしか上がらない。
カスタネット連打していいすか。
焼く前に見せてくれるんすね。
チョップドサラダ
刻まれた野菜いろいろ。シーザードレッシングで。
前菜盛り合わせ
パテ、牛ホルモンチャンジャ、ローストビーフ
ローストビーフはシャリアピンソースで。
脂と赤身のバランスがちょうどよく、あと35枚は食べれる。
ホルモンをチャンジャにするなんて。
俺得かよ。
これはお酒が進みます。
パテ
臭みなく、滑らかなコク。
もうこれで風呂上りに顔パックしたい。←無視して
てな具合にパテと夢中で会話してると
なんともファイヤーな光景が広がっていた。
和牛の生ハム
牛の生ハムは初めてかも。
噛むと旨味がじゅわ。
あー、ずっと噛んどけるやつやこれ。
目を閉じて、噛みしめていると
なんともファイヤーな光景が広がっていた。
奥のおにいさんも思わず笑顔になるパフォーマンス。
ちなみにBGMも
「ファイヤーーーー」言うてます。
ワオ、ナイスビュー。
炎の塊肉 アンガス牛ロース
そう、最初に見せてもらったお肉が、華麗な変身を遂げました。
私がメインディッシュであーる
と言わんばかり。
なんともシズル感満載のビジュアルすね。
最高かよ。
ロースなので脂の入りもほどよく、赤身の旨味がものすごいわ。
パクパクいける。
炙り肉寿司
炙り？どうみても生じゃないか。
これから何が起こるか、IQ200以上の方ならおわかりでしょう。
そう、本日3度目のファイヤーーー
炙り寿司の完成でございます。
薄切りの肉がシャリを包み込む。
ミーシャかよ。
バルサミコの酸味がアクセント。
アンガス牛ハラミ丼
テンションしか上がらない景色。
卵黄さんブレイクダウン。
シャリアピンソース、肉、ごはん、卵黄
おわかりですね。
最＆高。
ハラミは柔らかく、ジューシー。
焼肉とはまた違う表情してます。
お見送りまでしてもらって。
おちゃめかよ。
けど、こういうのうれしいすよね。
これでもかと肉を堪能できました。
赤身がメインなのでこれだけ食べても全然しつこくない。
ランチも営業されてるみたいなので、またお邪魔します。
ごちそうさまでした。
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