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イタリアマンマの味をランチから♪北浜バールこにし|ヒトミの温泉グルメ日記
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ヒトミ~ちゃん
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店名 |
閉店
北浜バールこにし
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線「北浜駅」⑥番出口 徒歩1分 北浜駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター9席 テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2014年11月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北浜駅からほど近くにある、北浜バールこにしは、サルデーニャのマンマのレシピが味わえる、イタリア郷土料理がいただけるイタリアン。ランチは880円からお腹と懐具合に合わせて選べるのも嬉しいですよね。特に数量限定パスタは必食です!!
数量限定!期間限定!と書かれていると、ついつい気になってしまいませんか?上手いことしてやられている感は感じつつも、何故か手が出てしまう限定もの。それはファッションや、コスメだけでなく、あたしはランチメニューでも同じように、限定ものにキュンキュンしてしまいます。
というわけで、本日は北浜駅近くの、サルデーニャの郷土料理を出す、イタリアンの数量限定ランチです。
北浜駅から徒歩30秒のところにあるイタリアン
地下鉄堺筋線北浜駅の一番南側の出口から出て、そこから淀屋橋方面へ向かって徒歩30秒ほどのところにある、イタリアンです。シェフはイタリアのサルデーニャ(イタリアの西に位置する島です)のマンマ(お母さん)からサルデーニャの郷土料理を学んできたのだそう。本場仕込みのサルデーニャ料理がいただけます。店内は、カウンター席が10席ほど、お店の奥の方にテーブル席が2つほどと、こじんまりしています。
◆ランチメニュー
★Aランチ 880円 パスタとサラダと自家製パンのセット
★Bランチ 980円 パスタと前菜3種とサラダと自家製パンのセット
★Cランチ 1300円 パスタと前菜3種とサラダと自家製パンと濃厚パンナコッタとドリンク
パスタは日替わりで、3種類から選べます。この日は
*限定5食 +200円
広島産のカキとブロッコリーのレモンバターソースパルミジャーノチーズ風味
*しらすと小松菜のペペロンチーノ 温玉のせ
*牛バラ肉と青ネギ、チーズのトマトソース
せっかくなので贅沢にCランチ。それと数量限定のパスタを注文しました!
前菜3種類とサラダ、自家製パン
3種と言いながら、何故か4種類乗っていました!ラッキー♪
右から人参のプリン、玉ねぎのロースト、ニョッキを焼いたの、ゼッポリーネ。
グリーンサラダはシャキシャキでドレッシングも美味しい!
人参のプリンはまろやかでクリーミーでコクがあります。
ゼッポリーネは小麦の生地に青のりを混ぜ一口大に揚げたもの。これは揚げたてです。
チーズのニョッキはもちもち。ボリュームタップリに盛られた前菜はやっぱりうれしいです!
限定5食!
広島産のカキとブロッコリーのレモンバターソースパルミジャーノチーズ風味
注文はもちろん数量限定のパスタ!
プリップリの大きめな牡蠣が5粒 これにレモンの華やかな酸味をまろやかなバターで包み込んだような絶妙なバランスのソースが絡んで、たまらない美味しさです!!パルミジャーノチーズも深みを加えていて、パスタを食べれば食べるほどにハマります。他のものよりも贅沢な食材使いなので優越感も堪能できますよ(笑)
本場イタリアマンマのレシピ!濃厚パンナコッタ
ぷるんぷるんだけど、ゼラチンを使わず作ったというパンナコッタです。スプーンを入れてみれば、滑らかで濃厚なのがわかります。パクリと食べれば超濃厚
生クリームのようなコクとバニラの風味がまったりとした味わいです。ここにアクセントを加えているのが、上にかかった黒いソースのバルサミコ酢!熟成させたバルサミコ酢をさらに煮詰めて作られたこれが、好き嫌いは分かれそうなのですが、まろやかなパンナコッタに、いいコクと酸味をプラスしていて個人的に好きです。
ドリンク
コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます。
あたしは、エスプレッソを。分厚いクレマの、ググッと苦みと甘みのバランスのいい美味しいエスプレッソで、お砂糖をたっぷり入れていただきました!
が、写真、撮り忘れました(><)
北浜はおいしいイタリアン激選区ですね!こちらももれなくおいしいイタリアンでした!
早めの時間に売り切れてしまうことも多いので、12時台前半に行くのがオススメです。