【日本酒とワイン】和テイスト&創作フレンチ☆ : Dining TABI

Dining TABI

(ダイニング タビ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.29
  • サービス 3.22
  • 雰囲気 3.37
  • CP 3.30
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 206人
  • 行きたい 1389人

評価分布

この口コミは、Natalieさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Natalie

Natalie(3731)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]大阪府

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2016/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

【日本酒とワイン】和テイスト&創作フレンチ☆

バレンタインデーの素敵なメモリアル

心優しき素敵な友人が予約を入れてくれたのはこちら。

私の職場から徒歩圏、御堂筋本町から北東へ数分。
ビルの隙間に北へ伸びる細い路地があり、飲食店が軒を連ねていた。

壁面にはメニュー、ガラス窓越しに店内の様子が確認できるので安心感。
ゆったりしたカウンター席へ案内される。

シェフとスタッフのフレンドリーながらも丁寧な仕事ぶりに終始楽しい時間を過ごせた。
ワイン・日本酒のレアな銘柄含めて大いに楽しんだのだ。
そんな思い出を振り返りながらダイジェストで紹介したい。

フレンチ5品コース&日本酒ビュッフェ30種(2時間)¥5,000

このコースが中身が濃くてたらふく飲めて素晴らしかったのだ。
■前菜4種
・バニラビーンズで炊いたかぼちゃ
・はちみつと黒ゴマで和えた小松菜おひたし
・トマトピクルスと蓮根
・淡路島産タマネギとヤーコン

乾杯のビールとともに出てきたのが、こちらの目にも美しい前菜。
ピクルス以外は香り豊かで甘めの料理が多く滑り出しとしては充分。
「28番の酒」があっという間に空いてしまった~。
■馬のタンのサラダ
これは珍しい~!牛タンならぬ馬タンのサラダ。紫の菊・さくらかいわれという
普段食べなれない野菜と合わせて「29番の酒」を楽しんだ。

※日本酒ビュッフェについては、画像を参照ください。ワイン含めてその日に楽しめる
 ラインナップが載っています。
 90mlのグラス交換制で何杯でも飲めるという素敵メニュー♪

■エソと山ウドの春巻き
一見中華料理店でよく見かける春巻きであるが、すり身によく使用されるエソと山ウドを
包み込んだオリジナルの料理。柚子胡椒ベースと生クリームを使用したマヨネーズソースで
フレンチ風に仕上げている。こちらも創意工夫の料理。
「42番の酒」がよく合いましたなぁ~。ゴクゴク~♪
■ポークシチュー
バゲットともにやってきた。これは「46番の酒=獺祭」で食べてみた。菜の花と人参のソース。
春の訪れを感じる料理に舌鼓。柔らかく旨み凝縮のポーク。歯ごたえと風味を十分堪能できた一品。
■ベーコンときのこのリゾット
「50番の酒=白ワイン(この日はシャルドネ)」で最後の締めとしていただいた。
ボリューム的にもこれくらいがベスト。
■クリームブリュレ
何も言うまい。見た目通り美味しく甘~~い一品。
大満足。

少人数でのカウンター席が絶対的なお勧めだ。社交性がありゲストと絡むのがどちらかと言えば
好きなシェフと若きスタックさん。料理の話・酒の話、いろんな話をしながら食べるのはとても楽しい。
素敵な店をセレクトしてくれた友人に心から感謝したい。

翌週、ランチタイムに訪れたが行列のため断念。
\900~¥1,600までの4つの素晴らしいメニューがある(画像参照)。
近々フライングして行ってみよう!

美味しく楽しい時間だった。

ごちそうさま♪

  • Dining TABI - 石張りの路地の奥にはおしゃれな店が軒を連ねていたのだ

    石張りの路地の奥にはおしゃれな店が軒を連ねていたのだ

  • Dining TABI - どの店もレベルが高そうなのだ

    どの店もレベルが高そうなのだ

  • Dining TABI - 「和」の外観、いい雰囲気だ~

    「和」の外観、いい雰囲気だ~

  • Dining TABI - 席もゆったり配置されているカウンター席

    席もゆったり配置されているカウンター席

  • Dining TABI - ハートランドで乾杯~~♪

    ハートランドで乾杯~~♪

  • Dining TABI - 前菜4品。かぼちゃ、小松菜のおひたし、トマトピクルス&蓮根、淡路島産タマネギとヤーコン

    前菜4品。かぼちゃ、小松菜のおひたし、トマトピクルス&蓮根、淡路島産タマネギとヤーコン

  • Dining TABI - バニラビーンズで炊いたかぼちゃ、甘い香りが素敵♪

    バニラビーンズで炊いたかぼちゃ、甘い香りが素敵♪

  • Dining TABI - タマネギとヤーコン。トロトロで甘いのだ

    タマネギとヤーコン。トロトロで甘いのだ

  • Dining TABI - まずは28番の酒。埼玉産「琵琶のさざ波 大辛口」

    まずは28番の酒。埼玉産「琵琶のさざ波 大辛口」

  • Dining TABI - ドリンクビュッフェという素敵なシステムがあるのだ

    ドリンクビュッフェという素敵なシステムがあるのだ

  • Dining TABI - 馬のタンとさくらかいわれ・紫の菊のサラダ。

    馬のタンとさくらかいわれ・紫の菊のサラダ。

  • Dining TABI - 続いて29番の酒。長野産「大雪渓 吟醸」

    続いて29番の酒。長野産「大雪渓 吟醸」

  • Dining TABI - エソと山ウドの春巻き。柚子胡椒と生クリームマヨネーズソース

    エソと山ウドの春巻き。柚子胡椒と生クリームマヨネーズソース

  • Dining TABI - マイクロトマトは可愛いアクセントだ~

    マイクロトマトは可愛いアクセントだ~

  • Dining TABI - 可愛いデザインの42番の酒。秋田産「まんさくの花 ジュyン枚吟醸」

    可愛いデザインの42番の酒。秋田産「まんさくの花 ジュyン枚吟醸」

  • Dining TABI - 勉強になります~!

    勉強になります~!

  • Dining TABI - きりっとした濁り酒。とても美味し☆

    きりっとした濁り酒。とても美味し☆

  • Dining TABI - ポークシチュー、菜の花と人参のソース。

    ポークシチュー、菜の花と人参のソース。

  • Dining TABI - イタリア産 ピノネロ・ヴィラピッチーニ

    イタリア産 ピノネロ・ヴィラピッチーニ

  • Dining TABI - イタリアのピノノワールですな。まろやかで華やかなニュアンス

    イタリアのピノノワールですな。まろやかで華やかなニュアンス

  • Dining TABI - バゲットが進みますなぁ~

    バゲットが進みますなぁ~

  • Dining TABI - おひとつどうぞ~

    おひとつどうぞ~

  • Dining TABI - 46番は言わずと知れた「獺祭 純米大吟醸」だ~

    46番は言わずと知れた「獺祭 純米大吟醸」だ~

  • Dining TABI - 〆はベーコンときのこのリゾット。香り豊かで素敵な一品だ~

    〆はベーコンときのこのリゾット。香り豊かで素敵な一品だ~

  • Dining TABI - スプーンが止まりませんなぁ~

    スプーンが止まりませんなぁ~

  • Dining TABI - 1階はカウンター席のみ

    1階はカウンター席のみ

  • Dining TABI - デザートはクリームブリュレだ~

    デザートはクリームブリュレだ~

  • Dining TABI - おあぁ~~、まいう~~

    おあぁ~~、まいう~~

  • Dining TABI - プレミアムな酒、「十四代」を味見させてもらった~

    プレミアムな酒、「十四代」を味見させてもらった~

  • Dining TABI - ごちそうさまでした~!

    ごちそうさまでした~!

  • Dining TABI - 日本酒loveが伝わってきますなぁ~

    日本酒loveが伝わってきますなぁ~

  • Dining TABI - どれも美味しそうですなぁ~

    どれも美味しそうですなぁ~

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Natalie

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Dining TABI (ダイニング タビ)
ジャンル ダイニングバー、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

06-6226-7073

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区平野町3-1-8 船場ROJINO4番目

交通手段

御堂筋線・淀屋橋駅12番出口より徒歩5分
御堂筋線・本町駅1番出口より徒歩8分
堺筋線・北浜駅6番出口より徒歩8分
淀屋橋駅から445m

淀屋橋駅から445m

営業時間

お盆休み:11日~15日になります。

ランチ[月~金]: 11:30~L.O13:30
*ランチのご予約は承っておりません。
ディナー[月~金]:18:00~22:30(L.O22:00)
(土曜は21時LO、22時閉店)
何卒、ご協力お願い致します。

定休日

日曜日・祝日・年末年始・GW・お盆

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

600円

席・設備

席数

20席

(1Fカウンター8席、2Fテーブル12席)

個室

2階テーブル席は10名様以上で貸切に可能となります。 *金曜・祝前日は除きます。 貸切時間2時間半~

貸切

禁煙・喫煙 分煙

階段に喫煙所を設けております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

土曜日以外はお子様の同伴はご遠慮いただいております。
大変申し訳ありませんが、何卒ご協力お願い致します。

公式アカウント
オープン日

2014年11月17日

備考

船場ROJINO 入り口から4軒目

お店のPR

名店で修業を重ねたシェフが織りなすフレンチと多彩な日本酒を楽しむ「DiningTABI」

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(12829)

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