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さやまぐろ口コミ825件フォロワー905人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

プロローグの重要性

前菜というものが、とても好き。
メインの料理もすごく魅力的で美味しいと思うけど、
前菜の一口目の美味しさは、メインにはないワクワク感とか期待とかが含まれている気がする。
ちなみに和食やと圧倒的に八寸が好き。あれは酒呑みの玉手箱や。
今回は仕事終わりに、ちょっとイイところに連れて来てもらった。
シャンデリアがとても可愛い個室に案内され、シャンパンで乾杯。

★えんどう豆のポタージュビールの泡
春らしい色鮮やかなグリーン。
えんどう豆の粒々が、柔らかすぎず歯ごたえがちゃんと残っている。
横に添えてあるのはクルトンらしいのだが、クルトン、でかすぎやしないか。
これ、バゲットレベルやで。

★天使のエビのタルト仕立てフランボワーズとビーツのソース
美しい絵本の1ページみたい。
とろりと甘い海老の下は、サクサクのパイ生地。
フランボワーズの酸味がおいしい。

★北海道の帆立ミキュイわさびのビネグレットソース
帆立のややレアなしっとりさ、たまらん。
真っ白なカリフラワーのパキパキとした食感が楽しい。

★鰆のソテーサフランの泡
肝心の鰆は花葉色の泡に包まれていて見えない。
パサつきが一切ない鰆を泡と共に食べると、サフランの香りが広がる。
麦のサラダもさっぱりしてておいしい。

★鴨瞬間ローストのソテー黒にんにくのソース
鴨の旨味が濃～い。
ソースも香ばしくて、あっさりとした鴨によく合う。

★イチゴとライムのパルフェ
見た目だけでテンション上がるやつ。
甘酸っぱいイチゴと、爽やかなライムのアイスクリーム。
お口さっぱり。

あー、おいしかった。
フレンチ、なかなか自分では来ないけど、やっぱりいいな。心が華やかになる感じがする。
サービスも距離感が非常に良くて、丁寧で気持ちよかったです。
ランチも一度来てみたいなー。

2

クルトン……？

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1

前菜好き好き好き！

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1

帆立うますぎ

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1

Where is 鰆？

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鴨もうまい

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か、か、かわゆすっ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	BOOCHiC（ブーチック【旧店名】DUMAS）
ジャンル	フレンチ、洋食、ビストロ
お問い合わせ	06-6136-5008
予約可否	予約不可ご予約は団体様貸切のみとなります。。ランチ・カフェタイムの予約は承っておりません。ご了承ください。 1名様以上のご予約につき、下記のキャンセルポリシーを適用いたします。ご予約のキャンセル料は下記の通り頂戴いたします。【団体予約】・当日　100％・前日　 90％・9日前　10％～・10日前　0％
住所	大阪府大阪市北区中ノ島3-6-32 ダイビル　本館 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪中ノ島線「渡辺橋駅」から徒歩１分市営地下鉄四ツ橋線「肥後橋駅」から徒歩5分市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」から徒歩15分 JR環状線「福島駅」から徒歩15分渡辺橋駅から206m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 18:00 L.O. 17:00 ■ 営業時間ランチ　　11:30～14:00(L.O.13:30) 喫茶　　　14:00〜17:00(L.O.17:00) ■ 定休日無し（施設に準ずる）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	45席（カウンター10席、テーブル35席）
最大予約可能人数	着席時 50人、立食時 70人
個室	有（6人可）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙コーナーがございます。（新型コロナ感染拡大防止のため使用不可の可能性あり）
駐車場	有ダイビル本館地下　四季の丘駐車場 7:00～24:00 30分/200円　※サービス、ご優待などはございません。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可ご遠慮なくお気軽にご利用ください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.goutrip-osaka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/boochic_osaka/
オープン日	2013年7月6日
備考	メールアドレス　boochic@ca-fe.co.jp お気軽にお問い合わせ下さい。
お店のPR	ブーチック by BOOCHiC 水の都大阪中之島にたたずむ歴史あるダイビル本館の中。気軽にリーズナブルに、体にやさしいお料理やお菓子を食べていただきたいという想いから、季節の素材を使ってひとつひとつ丁寧にお作りしております。ブーチックでは忘新年会・結婚式２次会など貸切パーティー各種ご予約承ります。お気軽にお問合せ下さい。 ...
初投稿者	kaoru7（778）