絵画のような見た目の絶品カレー : ボタニカリー

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

絵画のような見た目の絶品カレー

「これはホント絵画みたいだなぁ」。そう思ったのが、この度こちらの店で頂いた色彩豊かな具がたくさん載ったスパイスカレーです。

スパイスカレーの店では一皿に2種類以上のルゥやソースを頂ける合がけのメニューをよく見かけます。今回は、チキンベースの少しとろみのあるルゥと三種のキーマの“ボタニカリー”と、魚介ベースとココナッツミルクのスープカレーである“シュリンプカリー”の合いかけを、自家製クリームチーズ豆腐と玉子ピクルスの追加トッピングを付けて注文してみました。
この度供されたカレー、何と言っても最初に驚かされたのがそのトッピングの美しさです。一部に海藻を使った数々のおかずやピクルスはどれも色鮮やかで、まるで線ではなく点の集合や非常に短いタッチで表現した点描画を観ているかのような気分でした。
そして、その味わいにも驚かされました。具体的には、ルゥはボタニの方がスッキリした辛さで、シュリンプは魚介ベースとココナッツミルクのまろやかな旨味が印象的でした。また、トッピングも一つひとつ丁寧に味付けが施されており、それら単体でも十分美味しかったです。個人的には、追加した自家製クリームチーズ豆腐のなめらかなさ、そして玉子ピクルスのほのかな酸味が特に印象に残っております。
しばらくして、今度は全部をよく混ぜて頂くと、香りと共に酸味や甘味、辛味などの味が層になって複雑な味わいを堪能出来ました。全てを混ぜて頂くスタイルは他の店のスパイスカレーや南インドカレーの店でもありますが、ここのはそれらと比べても実にバランスの良い仕上がりだと感じました。

今では大阪を中心に多くのスパイスカレー店がありますが、その中でも特におすすめしたい店の一つがこちらです。ただ、各カレーの仕込み量も限りがあり、遅い時間帯に来ると売り切れの可能性もあるので、ここのカレーを試してみたい方は出来る限り早めに足を運んでみて下さい。

  • ボタニカリー -
  • ボタニカリー -
  • ボタニカリー -
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black631650

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ボタニカリー(BOTANI:CURRY)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

カレー 百名店 2023 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店

カレー 百名店 2022 選出店

食べログ カレー 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2020 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店

カレー 百名店 2019 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店

カレー 百名店 2018 選出店

食べログ カレー 百名店 2018 選出店

カレー 百名店 2017 選出店

食べログ カレー 百名店 2017 選出店

ジャンル カレー、インドカレー
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F

交通手段

地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩5分です。

本町駅から354m

営業時間
  • ■ 営業時間
    現在週1~2日営業をSNSでお知らせします
    午前11:00~売り切れ終了
    早い時間はお一人につき一枚整理券が必要です
    整理券配布終了後も
    券ご不要の一般営業しています
    在庫情報は営業中にツイッターでご案内しています
    ※整理券は午前10時から配ります
    (周辺に配慮し時間前に配る場合があります)
    券の時間指定とお一人様に複数のお渡しはできません




    ■ 定休日
    不定休、現在週1日〜2日営業※営業日、休業日はツイッターやインスタグラムでお知らせしています。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター4席、テーブル2名掛け×1、テーブル4名掛け×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://botanicurry.com/

公式アカウント
オープン日

2013年6月10日

初投稿者

K1郎K1郎(103)

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