メニュー・プラン : チェディルアン 淀屋橋

ドイツ人ブラウマイスターに考案されたシンハーの醸造法、しっかりしたモルトの風味でホップがよく効いており、穀物様の香りが感じられる。アフターテイストにやや甘さも感じらられる個性的なラガー。マンチェスターユナイテッドFCオフィシャルビール

ドイツ人ブラウマイスターに考案されたシンハーの醸造法、しっかりしたモルトの風味でホップがよく効いており、穀物様の香りが感じられる。アフターテイストにやや甘さも感じらられる個性的なラガー。マンチェスターユナイテッドFCオフィシャルビール

ドイツ人ブラウマイスターに考案されたシンハーの醸造法、しっかりしたモルトの風味でホップがよく効いており、穀物様の香りが感じられる。アフターテイストにやや甘さも感じらられる個性的なラガー。マンチェスターユナイテッドFCオフィシャルビール

癖のない、とってもスッキリした味のラガー。1931年の発売以来ヨーロッパの伝統技術で、醸造され、調和のとれたのみやすさで、タイガーゴールドメダルの名称のとおり各国で賞を受けています。

タイ国内シェア５６％を誇るブランドで、宮廷料理から家庭料理に至るまでスパイシーでオーセンティックな味に最も合う、サッパリとしたノド越しが話題のエスニックビール「チャーン」とは、タイ語で「象」のこと

シンハーと同じ会社が作る庶民派ビア。アルコール分5.0% 世界的な審査で賞を受けています。

現地の高級ホテル向けに発た、ヨーロッパやオーストラリアなどから輸入したモルトを１００％ 使用。まだ泡立ちが良くクリアな黄金色のピルスナータイプ

フィリピン国内で販売されているサンミゲール。甘い香りと、のどごしのよさが特徴ボトルプリントの理由は、冷蔵庫があまり普及していないので、水で冷やすことが多いため。

ラオスに行けば、皆がメコン川に沈む夕日を眺ながら飲むと言われている。スッキリとした喉ごしと爽やかな風味。さわやかで、コクがあってセーブイリーライダー！

世界が認めるプレミアム品質。「アジアで美味しいビール」と脚光を浴びているミャンマービール。コクとキレがあり、あと味が美味しいのも自慢。幅広い料理にマッチします。特に、辛い料理との相性が抜群です。

世界遺産「アンコールワット」の名を冠した、カンボジアでポピュラーなラガー。 なめらかな飲み口でさわやかな苦味があり、後味の良い風味。 カンボジアでのシェア（約60％）を持つビール会社

（ノンアルコールビール）

すっきり品のある柑橘味。アジアの高貴なオレンジを知っていますか？（non-alcohol/ノンアルコール )

上質なマンゴーとオレンジ100％の好相性。（non-alcohol/ノンアルコール )

マンゴーとジンジャーエールの南国情緒溢れるカクテル。（non-alcohol/ノンアルコール )

[マンゴー / パッションフルーツ / ピンクグレープフルーツ]
ドラフトビアにバラエティ豊かな天然果実がマリアージュ。ビールが苦手な方にも。深雪の泡まで美味。

[ マンゴー / パッションフルーツ / ピンクグレープフルーツ]
バラエティ豊かなアジアンサワー・カクテル。料理に合うすっきりとした味。お酒が苦手な方にも。

マンゴーベースのフルーティなリズムを奏でます。飲み過ぎに注意！？

可愛いピンクのグアヴァのどごし爽やかにいただけるカクテル。

タイで生産される珍しいワインクーラー。明るい黄金色でほのかな甘い香りスッキリとした後口

ロゼワインベース、赤いバラやストロベリーのような華やかでフレッシュな香りが特徴。控えめな甘さ

焼酎は，当時の沖縄と交易の盛んであったタイから日本へ15世紀頃に伝来したといわれています。

（麦焼酎）

（

ラオラオはお米を甕で発酵させ、蒸留してできた米焼酎。飲み助のことを「キーラオ」といいます。

本来、ウィスキーは麦を原料にして作るものですが、これらのお酒の原料はなんとお米。原料はさとうきび95％、米が5％。

タイでも歴史が長く愛飲されています。糖蜜を原料とし，酵母を用い醗酵熟成。単式蒸留カラメルで色香をだしているのも特徴。

Chardonnay Yarden [Israel] イスラエルはキリスト教の発祥地であり，実はワインの発祥地でもあります。熟した洋梨レモン、パイナップル、オーク、
バニラ、バター スコッチの香りがバランスよく混ざりあっています。凝縮されたコクのあるボディでフィニッシュは複雑で上品。

Chablis 1er Cru Vaillons byJean Rijckaert[France] ジャン・リケールはブルゴーニュにおける白ワインの造り手として有名な「ヴェルジェ」（1994 Chablis Grand Cru Valmurで、パーカー100点獲得）の共同経営者。パリの有名レストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少ないことから一般では見かけることが困難。火打石、スモークが特徴的な表現豊かなアロマ。花やドライハーブ、スパイス等も感じられます。リッチでおおらか、そして凝縮していて肉付きが良い。余韻は長くピュアなフィニッシュにはレモンフレーバーがします。

Monsoon Valley White Syrah [Thai] 明るいサーモンピンク。魅惑的なレッドフルーツとグアバの香り。クールでフレッシュな味わい。ミネラル感と程よい酸味。パーカーポイント85点(2008年) /2008イギリス国際ワイン&スピリッツコンペ 銅賞 /2008オーストリアワインコンクール金賞/2008銀賞Syrah du monde,Ampuis,France/2008銀賞 Mundus Vini,Germany

CodorniuClassico seco スパークリング中辛口 ピッコロボトル/200ml

Codorniu Cuvee Laventos スパークリング（白） 辛口 ボトル750ml。1872年にスペインで伝統的なシャンパン製法を用いてカヴァを誕生させた、コドニューの当主ホセ・ラベントスにちなんで名付けられたカヴァの逸品。シャルドネが50%と残りの25%ずつがマカベオ種とパレリャーダ種，上品なキレ味とよりフルーティさが強調され、品格の有る味わい。

タイチェンマイ郊外の大自然豊かな山岳地帯。大地が育むオーガニック（有機栽培）伝統茶「ラミンティー」Jasmine Green Organic Tea（紅茶を完全不醗酵した緑茶製法）

チェディルアン淀屋橋の為にセレクトしました。HOT

Organic Assam Black Tea（Made in Thailand)
ラミン社ブラック・ティー。オーガニックの良質アッサムとセイロンのブレンド紅茶。芳醇な香り，コクのある濃厚な味。

爽やかなレモンの香りとレモングラス，すっきりした味わいのペパーミントをブレンド。

甘味と生姜の風味が印象的

タイの屋台では人気の甘い香りとオレンジの茶

白毫銀針は贅沢なお茶です。お湯を注ぐと丸めた茶葉がゆっくりと動きます。極上の甘い香りをお楽しみ下さい。

台湾南投県産。清々しい香りの高級な烏龍茶です。馴染みの深い味わいですが様々なお料理との相性が抜群。

上質の茶葉の旨味を爽やかなソーダで

マンゴー/ライチ/グアヴァ/ココナッツ/パイナップル100％/オレンジ100％/グレープフルーツ100％

ニューヨークやパリのカフェで人気のフレーバー。自然な果実の甘さは、お料理にも良く合います。

タイチェンライ・ドイチャン産や有機栽培，ブラジルプレミアム焙煎など期間替わりにセレクト。
すべて、ドイツWMF社のマシンで注文を受けてから、一杯ずつ挽きたてをお煎れします。

（HOT)

リクエストにより、シナモン叉はチョコレートをお入れします。（HOT)

（HOT)

(ICE)

リクエストにより、シナモン叉はチョコレートをお入れします。(ICE)

0kcal

0kcal（ノンシュガー）グラス