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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
Bullet(【旧店名】ブリコラージュ チャイナ シン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約可 最大人数8名まで |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅 7番出口より徒歩5分 肥後橋駅から277m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージなし、持ち込み料金1本6000円~ |
席数 |
6席 (予約最大数8名まで可能 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015年より変更 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
カウンター席のみで椅子が高いので、小学生以上限定 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月25日 |
備考 |
カウンター席のみ |
お店のPR |
突き抜けるような四川山椒香る四川麻婆豆腐ランチを主体とした創作チャイニーズ
Bullet 「弾丸」という意味の店名が示す通り、刺激的な四川麻婆豆腐ランチ |
初投稿者 |
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2019/03/26
結構前からここも気になってました
だって 写真のメニューボード見たら
凄く美味しそうなんだもん
昨日また見たから 今日行くことにしてました
で行ってみたら 7人待ち
30分待ちかなぁと思いながら並んでたら
15分ぐらいで入れました よかった~
メニューは麻婆豆腐か桜エビのまぜそばらしいです
決め打ちなんで 四川麻婆豆腐定食を注文しました
かなりの方がまぜそばを注文してましたね
それもとても美味しそうなのは当然でしたよ
先に前菜が来ました
小さいけれどチャーシュー、ハム、豚皮の固めた物、
ミニトマトの甘煮、菜の花、うずらの燻玉、鴨肉
あとスルメのような物よくわかりません
味が繊細ですぐに無くなってしまって
美味しい感覚しか残りません もったいないなぁ
麻婆豆腐の調理はまぜそばと同時に
鍋に材料を入れ回しながら加熱
グツグツしてきたらネギと山椒をたっぷり入れて完成
来ました!
なるほど~ メニュー写真に近いですね
スープも来ました
飲みます 熱くて しいたけかな玉子入りでとってもいい
麻婆豆腐 レンゲですくって一口
お~っ! 辛さも十分 それ以上に痺れがビリビリ
真っ白なご飯をバクバク
多めには入ってたんですが
途中でお代わりしてしまいました
(ご飯はおかわり一回まで無料です)
残りの麻婆豆腐もレンゲで食べながら
ずっと痺れてました~
完食 後味もいいです
2日続けて美味しいランチになりました
ごちそうさまでした
本日のランチ
四川麻婆豆腐定食
前菜、スープ 1000円
Pメーター 300円