季節を感じるモダンフレンチ : エッサンシエル

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.6
2018/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.6
¥8,000~¥9,9991人

季節を感じるモダンフレンチ

記念日のお祝いにきましたʕ ·ᴥ·ʔ!
カウンター席を予約したら、満員!
みなさん2人ずつきてはりました。
まずは、透明なトマトジュース!
かわいい器にはいってて、見た目もすずしくて、味もさっぱりと夏らしい味わい(*゚v゚*)!
次は、名人のアスパラガス!
これがほーんとにおいしい!さすが名人!っていいたくなるような、もう素材がすごいおいしい、こんな甘くてジューシーともはやいいたくなるアスパラははじめて食べました!
添えてあるトリ貝も、固すぎず、磯の香りがしていいアクセントに。
そして花ズッキーニ!
中にインド料理を思わせるような香辛料がはいったものが詰めてあります!
こちらもはじめて食べるようなお味で、見た目もインパクト抜群でした。
そして、これがあたしは一番好きだったかな!
桜エビのリゾット!!!
おっきな桜エビがほんとにごはんより多いんじゃないか?ってゆうくらい乗ってます。
カリッと揚がってるけど、桜エビ自体の旨味と食感は残ってて、またそれをリゾットと一緒にたべるとほんとに美味しかったです。
そして、フォアグラのブリオッシュ!
こちらも、ブリオッシュとフォアグラとマーマレードが最高にマッチしていて、桜エビとはるくらい美味しかったです!
そしてそして、やっとメイン!
子牛のタン!
タンが何枚も重ねてあります。お肉も柔らかくてソースとあうあう! タンを重ねるってゆうのが斬新で、しかも新鮮だけどすんなり受け入れられるくらい美味しかったです。
それからデザート!
最初はリュバーブとライチのゼリー!
これがまたほんとに美味しかった、、、! 色もとても可愛らしく、ライチとそこにリュバーブのジャムも入ってて、心地よい酸味。
次は、キャラメルとピーナッツのバナナのデザート!
安定に美味しく、上にかかっているのが、、、前にモダンスパニッシュでたべたお菓子と味が一緒だったけど思い出せない、、、
最後はコーヒーとチョコレートで!
ボリュームたっぷりで、パンもとっても美味しかったです。パンは最近たべた中でほんとに1番かもしれない!
最高の時間をありがとうございましたˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

  • エッサンシエル -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 エッサンシエル(Essentiel)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、創作料理
住所

大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル北浜 7F

交通手段

北浜駅から徒歩5分

北浜駅から20m

営業時間
  • ■営業時間
    Lunch 12:00~15:30(L.O13:00)
    Dinner 17:30~23:00(L.O20:30)




    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料はございません

席・設備

席数

16席

個室

(6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前の大阪証券取引所ビルの地下パーキングが一番近いです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

オープン日

2012年3月29日

備考

■オンライン予約は24時間受付可能です■

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kaoru7kaoru7(778)

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