【ランチ】 特濃つけめん どこがどうなってこんなに甘いつけ汁になったのだろう? : つけ麺処つぼや 肥後橋店

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1.5

~¥9991人
  • 料理・味1.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

1.5

  • 料理・味1.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【ランチ】 特濃つけめん どこがどうなってこんなに甘いつけ汁になったのだろう?

 日本一の商店街にやってきました。

 そう聞くと、日本一長い天神橋筋商店街を思い浮かべますが、大阪にはもう一つの日本一があります。

 なんと日本一短いアーケード商店街です。これはほんとうなのかな?
 端から端まで1分もあったら歩いてしまうぐらい、ほんの短いアーケードの商店街です。

 その真ん中あたりにつけ麺屋があります。最近つけ麺を食べてないので、急に食べたくなりました。
 幟に特濃つけめんと書いてあります。最近のつけ麺の流行にうとくなってきてますけれど、特濃というとドロリとしたベジポタ系かな? それとも、背脂とか骨の髄から溶けだしたコラーゲンでドロッドロになってるのかな? 体に悪そうですが、特濃、いい響きです。

 お店の外に自販機があります。ああ、なんということでしょう。大盛り400gまでが同一価格でございます。あかんやん、大盛り頼んでしまうやん。

 400gってすごいやん、カロリーがとんでもないやん。でも、同じ値段やったら大盛り頼むやん。

 特濃つけ麺大盛り\780のボタンを押してました。

 カウンターに座り食券を渡します。

 太麺なので8分ほど待ってくれと書いてあります。

 やってきました特濃つけ麺です。

 あれ、どこが特濃やねん?

 見た感じは、きわめて普通です。

 さもあれ、まずは麺をいただきましょう。わりとつるっとしたコシのある麺です。噛んでますと小麦の味が朽ち柔に広がってきます。

 つけ汁につけていただきます。甘い、辛い、酸っぱいのまじった大勝軒に似た味付けです。でも、甘さがとっても強いのです。間違って砂糖を大量に入れてしまったのかな、そう思わせるぐらいバランスが甘さに大幅に片寄ってます。

 チャーシューの代わりにつくねが二つ入ってます。これは珍しいな。

 で、どこが特濃やねん。砂糖が特濃なんかな?

 麺を食べ終わり、残ったつけ汁にスープ割りをしていただきますが、やっぱり砂糖が強すぎでございました。

 どこがどうなってこの味に到達したのか、とっても興味をそそるつけ麺でした。

  • つけ麺処つぼや - 【ランチ】 特濃つけ麺大盛り \780

    【ランチ】 特濃つけ麺大盛り \780

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  • つけ麺処つぼや - スープ割り

    スープ割り

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  • つけ麺処つぼや -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 つけ麺処つぼや 肥後橋店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル つけ麺、居酒屋、ビアガーデン
住所

大阪府大阪市西区江戸堀1-16-4 さくらビル 1F

交通手段

地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅8番・9番出口から西へ徒歩1分、肥後橋商店街内

肥後橋駅から107m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜金]
    11:00~15:00
    17:30〜23:00(L.O.22:30)
    [土]
    11:00〜15:00

    ■定休日
    日祝

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

23席

(カウンタ11席、テーブル12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

専用・提携パーキング無し。近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

オープン日

2011年8月1日

備考

ランチタイムは食券方式。ディナータイムは店内注文方式。

初投稿者

とよつねとよつね(12424)

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