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【ランチ】 特濃つけめん どこがどうなってこんなに甘いつけ汁になったのだろう?
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Pochi Pochi
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店名 |
閉店
つけ麺処つぼや 肥後橋店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、居酒屋、ビアガーデン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅8番・9番出口から西へ徒歩1分、肥後橋商店街内 肥後橋駅から107m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンタ11席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 専用・提携パーキング無し。近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2011年8月1日 |
備考 |
ランチタイムは食券方式。ディナータイムは店内注文方式。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日本一の商店街にやってきました。
そう聞くと、日本一長い天神橋筋商店街を思い浮かべますが、大阪にはもう一つの日本一があります。
なんと日本一短いアーケード商店街です。これはほんとうなのかな?
端から端まで1分もあったら歩いてしまうぐらい、ほんの短いアーケードの商店街です。
その真ん中あたりにつけ麺屋があります。最近つけ麺を食べてないので、急に食べたくなりました。
幟に特濃つけめんと書いてあります。最近のつけ麺の流行にうとくなってきてますけれど、特濃というとドロリとしたベジポタ系かな? それとも、背脂とか骨の髄から溶けだしたコラーゲンでドロッドロになってるのかな? 体に悪そうですが、特濃、いい響きです。
お店の外に自販機があります。ああ、なんということでしょう。大盛り400gまでが同一価格でございます。あかんやん、大盛り頼んでしまうやん。
400gってすごいやん、カロリーがとんでもないやん。でも、同じ値段やったら大盛り頼むやん。
特濃つけ麺大盛り\780のボタンを押してました。
カウンターに座り食券を渡します。
太麺なので8分ほど待ってくれと書いてあります。
やってきました特濃つけ麺です。
あれ、どこが特濃やねん?
見た感じは、きわめて普通です。
さもあれ、まずは麺をいただきましょう。わりとつるっとしたコシのある麺です。噛んでますと小麦の味が朽ち柔に広がってきます。
つけ汁につけていただきます。甘い、辛い、酸っぱいのまじった大勝軒に似た味付けです。でも、甘さがとっても強いのです。間違って砂糖を大量に入れてしまったのかな、そう思わせるぐらいバランスが甘さに大幅に片寄ってます。
チャーシューの代わりにつくねが二つ入ってます。これは珍しいな。
で、どこが特濃やねん。砂糖が特濃なんかな?
麺を食べ終わり、残ったつけ汁にスープ割りをしていただきますが、やっぱり砂糖が強すぎでございました。
どこがどうなってこの味に到達したのか、とっても興味をそそるつけ麺でした。