1

鶏モモ肉のポアレ　トマトとオリーブのソース

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2017/02訪問6回目

4.4

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2017.2.24　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは豚肩ロースのロティ　ピペラードソースでした。
久しぶりの豚肉です。期待通り美味しかったです。

1

豚肩ロースのロティ　ピペラードソース

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2017/02訪問5回目

4.4

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2017.2.20　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　オニオンとレモンソース風味でした。
抜群の安定感です。

0

鶏モモ肉のポアレ　オニオンとレモンソース風味

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2017/02訪問4回目

2017.2.3　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　トマトフォンデュとパルミジャーノソースでした。
抜群の安定感です。

0

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2017/01訪問3回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017.1.12　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　赤ワインとバルサミコソースでした。
抜群の安定感です。

0

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2017/01訪問2回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017.1.5　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　ピペラードソースでした。
抜群の安定感です。

2

鶏モモ肉のポアレ　ピペラードソース

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2016/12訪問1回目

4.4

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ずば抜けてコスパ優良のビストロの名店

2016.12.15　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　赤ワインソース、パルミジャーノ風味でした。
抜群の安定感です。

初めて伺ってから２年近くになりますが、全く飽きないですね。
今年１年間ごちそうさまでした。
またちょくちょく伺います。

2016.12.1　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　キノコとパルミジャーノのソースでした。
めずらしくソースがちょっと私の好みとは合いませんでした。

2016.11.1　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味でした。
相変わらず美味しいですね。

2016.9.27　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　オリーブとトマトのソースでした。
相変わらず美味しいですね。

2016.9.6　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　ピペラードソースとパルミジャーノ風味でした。
相変わらず美味しいですね。

2016.8.23　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味でした。
相変わらず美味しいですね。

2016.8.4　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインはサワラのポアレ　ニース風ラタトゥイユでした。
魚料理は久しぶりです。
相変わらず美味しいですね。

2016.7.20　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　キャロットラペとラヴィゴットソースでした。
味付けは毎日違うのにいつも美味しいのは凄いですね。

2016.7.8　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　完熟トマトとバジルのソースでした。
あとサラダ前菜に肉のパティがありました。
サイズが大きく、また肉の旨味がしっかりしていて
かなり美味しかったです。

2016.6.27　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは豚肩ロースのロティでした。
あいかわらずボリューム満点かつ、かなり美味しかったです。

2016.6.16　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味でした。
パルミジャーノと鶏の相性は抜群でかなり美味しかったです。

2016.6.1　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のプロヴァンス風でした。
抜群の安定感です。

2016.5.26　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　フレッシュトマトのヴィネグレットでした。
いつも通りかなり美味しかったです。

2016.5.18　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは魚介のポルトゲーズでした。
そいうえば魚料理は初めてですね。
肉料理ほどではなかったですが結構美味しかったです。

2016.4.28　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインはローストポークと若鶏モモ肉のポアレ　白ワインとバルサミコソースでした。
メインのボリュームはいつも以上でした。
味ももちろん美味しかったです。

2016.4.21　訪問

Cランチを注文。内容は以下の通りです。

１．前菜盛り合わせ
前回よりもさらにボリュームが増えてますね。
どれも結構美味しかったです。

２．フォアグラのポアレとホワイトアスパラのポッシェ
今回も期待通りかなり美味しかったです。

３．メイン
子鴨のポアレを選択。
若干のクセはありますが結構美味しかったです。

４．デザート
チョコレートテリーヌとバニラアイスです。
かなり美味しかったです。

2016.4.7　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　赤ワインと新タマネギのソースでした。
抜群の安定感です。

2016.3.29　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは豚肩ロースのロティ　マルセイユ風ラタトゥイユでした。
いつも通りかなり美味しかったです。

2016.3.18　予約訪問

予約でしか頂けないCランチを注文。
内容は以下の通りです。

１．前菜盛り合わせ
いつものサラダ前菜よりも１品多くなっています。
どれも結構美味しかったです。

２．フォアグラのプレッセ
フォアグラは思っていたよりもかなり大きかったです。
2,700円のコースで出てくるようなフォアグラとは思えないくらい、
かなり美味しかったです。
付け合わせのバナナやメロンとも相性が良いです。

３．メイン
メインは４種類から選べます。
和牛肩肉のボルドレーズを選択。
ボリュームは結構あり、８枚くらいありました。
かなり美味しかったです。

４．デザート
クレームブリュレです。
デザートも文句なしに美味しかったです。

５．コーヒー

上記で2,700円とコスパは極めて優秀です。
まさに庶民の味方のビストロ価格です。
このクオリティなら5,000円くらいしても全く不思議ではありません。

また、シェフは全て一人できりもりされていますが、
極めつけに手際が良いですね。
あれだけのオーダーをそれ程待たせずに提供できるのは凄すぎます。

★4.2　⇒　★4.4に上方修正します。
うーん、食べログでは★3.43（2016.3.19時点）と
私の感覚とはめちゃくちゃ開きがありますね。

絶対にディナーにも伺います。
本当にフレンチビストロの名店です。

2016.3.7　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポアレ　マスタードソースでした。
抜群の安定感です。

2016.2.18　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のチーズ風味　ジャンピニオンとバジルソースでした。
チーズと鶏の相性は抜群でかなり美味しかったです。
このお店で一番美味しかったです。

2016.1.18　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポワレ　キノコとマスタードソースでした。
皮はパリパリで中がジューシーで火入れ加減が絶妙ですね。

2015.12.15　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは鶏モモ肉のポワレ　赤ワインとマスタード、香草風味でした。
いつもながら美味しいです。
あと、この日は前菜がいつも以上に美味しかったです。

今年はごちそうさまでした。
また来年もちょくちょく伺います。

2015.11.10　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
この日のメインは豚肩ロースのロティでした。
おそらく鶏肉と豚肉は毎週入れ替わりかと思われます。
相変わらず抜群の安定感です。

2015.10.15　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
重複分は割愛します。

１．サラダ前菜
キッシュは前回同様です。
ソーセージも結構美味しかったです。

２．メイン
この日のメインは豚肩ロースのロティでした。
豚肉は軟らかく、肉本来の旨味も良く
結構おいしかったです。

2015.10.5　訪問

いつもの1,000円のセットを注文。
重複分は割愛します。

１．サラダ前菜
キッシュ、カルパッチョは結構美味しかったです。

２．メイン
この日のメインは
鶏モモ肉のポワレ　キノコとサツマイモのピュレ、トマトヴィネグレット
でした。
鶏モモ肉の料理はほぼ固定ですが、味付けは日替わりと思われます。
抜群の安定感です。

2015.8.18　訪問

前回同様の1,000円のセットを注文。
重複分は割愛します。

１．サラダ前菜
ポテトサラダは結構美味しかったです。
ラザニアはそこそこでした。

２．メイン
この日のメインは
鶏モモ肉のポワレ　ケッパーとバジルのヴィネグレット
でした。
前回と味付けが変わっています。
相変わらずモモ肉はジューシーで焼き加減も絶妙でかなり美味しかったです。

やっぱコスパはかなり優秀ですね。

2015.4.27　初訪問

ランチは３つのコースがありますが、２つは前日予約が必要です。
予約なしは一番安い1,000円のコースになります。
内容は以下の通りです。

１．サラダ前菜
1,000円の前菜なので小さな前菜かと思っていましたが、
かなりボリュームがありました。
また、それぞれの料理も結構美味しかったです。

２．パン
そこそこ美味しかったです。

３．メイン
この日のメインは
鶏モモ肉のポワレ　フレッシュトマトとグレビッシュソース
でした。
モモ肉はジューシーでソースとの相性も良く、かなり美味しかったです。

上記で1,000円です。
料理のクオリティ、ボリュームを考えるとかなりコスパ優良です。
次回は是非予約して別のランチを頂きたいと思います。
また、ディナーでも伺ってみたいですね。

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鶏モモ肉のポアレ　赤ワインソース、パルミジャーノ風味

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鶏モモ肉のポアレ　キノコとパルミジャーノのソース

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鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味

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2

鶏モモ肉のポアレ　オリーブとトマトのソース

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鶏モモ肉のポアレ　ピペラードソースとパルミジャーノ風味

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鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味

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サワラのポアレ　ニース風ラタトゥイユ

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鶏モモ肉のポアレ　キャロットラペとラヴィゴットソース

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5

鶏モモ肉のポアレ　完熟トマトとバジルのソース

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サラダ前菜

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豚肩ロースのロティ

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鶏モモ肉のポアレ　トマトとパルミジャーノ風味

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鶏モモ肉のプロヴァンス風

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8

鶏モモ肉のポアレ　フレッシュトマトのヴィネグレット

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サラダ前菜

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魚介のポルトゲーズ

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サラダ前菜

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ローストポークと若鶏モモ肉のポアレ　白ワインとバルサミコソース

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サラダ前菜

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子鴨のポアレ

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フォアグラのポアレとホワイトアスパラのポッシェ

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前菜盛り合わせ

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鶏モモ肉のポアレ　赤ワインと新タマネギのソース

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サラダ前菜

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豚肩ロースのロティ　マルセイユ風ラタトゥイユ

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サラダ前菜

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和牛肩肉のボルドレーズ

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フォアグラのプレッセ

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前菜盛り合わせ

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クレームブリュレ

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コーヒー

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鶏モモ肉のポアレ　マスタードソース

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のチーズ風味　ジャンピニオンとバジルソース

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のポワレ　キノコとマスタードソース

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のポワレ　赤ワインとマスタード、香草風味

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サラダ前菜

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豚肩ロースのロティ

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のポワレ　キノコとサツマイモのピュレ、トマトヴィネグレット

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のポワレ　ケッパーとバジルのヴィネグレット

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サラダ前菜

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鶏モモ肉のポワレ　フレッシュトマトとグレビッシュソース

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サラダ前菜

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パン

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フレディ1946

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留シエルブルー（ciel bleu）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、豚料理、ビストロ
住所	大阪府大阪市中央区道修町1-3-3 恵比須道修町ビル２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪電車北浜駅、大阪市営地下鉄堺筋線北浜駅 5番出口徒歩3分北浜駅から414m
営業時間	■営業時間 11:30〜14:00 18:00～24:00(L.O.22:00) ■定休日日曜・祝日
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	パン代（おかわり別）、ミネラルウォーターの提供含むチャージ料300円

席・設備

席数	19席（カウンター8席、テーブル11席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://ameblo.jp/cielbleu-kitahama/
オープン日	2011年1月
初投稿者	kaoru7（778）
最近の編集者	はらぴこちゃん（9） ... 店舗情報（'21/11/19 23:30） tom196406（1） ... 店舗情報（'18/04/25 01:14）編集履歴を詳しく見る