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ジョカーレ@イタリアン 大阪 北浜 : くらくらな日々Z 大阪
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50999491.html
GIOCARE(ジョカーレ)@イタリアン 大阪 北浜
【再訪】20141120
先日ランチにも伺わせていただいた「GIOCARE(ジョカーレ)」さんへ。
今日は夜の訪問です。
夜になるとまた雰囲気が変わりますね。
階段を降りて地下を目指します。
おまかせでお願いしました。
シロクダサイ。
北海道マグロのカルパッチョ
蕪の葉のピューレで瑞々しい味わい。
マグロの鉄分と白ワインがよく合います。
三重ハマグリのリゾット
爽やかだけど濃厚
剣先いかボロネーゼ。
不思議な食感のパスタ。伺うと麺を発酵させているそうです。
説明できない不思議な食感そしてソースとよく絡む。
こんなん食べたら…。
アカクダサイ。
たくさんでてきました。
野口シェフは元々サービスの方でしてソムリエの資格ももってらっしゃるので
料理と抜群に合います。
飲みあわせでここまで料理とワインのポテンシャルが上がるのは勉強になります。
バケットで小休止
牛肉はかぼちゃのソースとランブルスコのソース。
トリュフをのせて。
それぞれのソースに合う赤を用意してもらいました。
カウンターイタリアン良いですね。
ラギオールのナイフは少し古いもの。
最後はプチ試飲会に(笑)
デザートまでいただきご満悦。
サービスの女性の方もワインに精通してらっしゃるので
野口シェフが料理されている間でも安心して楽しめます。
ワインも手ごろでグラスも種類があるので2件目でバー使いも楽しそうです。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
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どもども。
「京橋たけのこ会vol.4」にも参加されていた「GIOCARE(ジョカーレ)」さんに初訪問です。
北浜の有名店。北浜バーガーのイメージでしたが今は販売はしておらず
今はまっすぐで気軽なイタリアンだそうです。
ポールで待機。
ランチは前菜の付いた2種類のようですね。
オープンまで時間があるようなのでメニューを見て吟味。
地下に広がる異空間。
期待が高まります。
まずは松前釣りのヒッサゲマグロと蕪のサラダから。
サラダという表記ですがしっかりとした一品。
盛り置きされたものではなくしっかり料理されたもの。
パスタは沖縄県豚肩ロースのクリームスパゲティをセレクト。
絶妙に火入れされた豚肩ローストクリームソースが良い塩梅。
800円でこのランチのクオリティーはかなりシェフの努力が見られますね。
店内はカウンターや大きめのスペースもあり様々な用途で使えそうですね。
次回は夜に伺って見たいと思います。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
↓↓↓
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店名 |
閉店
GIOCARE(ジョカーレ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
京阪北浜駅/地下鉄堺筋線北浜駅 6番出口徒歩2分 中央公会堂からもすぐ 北浜駅から272m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
70席 (3密対策のため、通常時は25席に減らしています) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 70人 |
個室 |
有 (30人以上可) 50名着席のフロアあり |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
お子様の同伴による設備の用意はしておりません |
オープン日 |
2010年11月4日 |
備考 |
※チーズバー、ワインバーとしてもお気軽にお立ち寄りください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どもども。
久方ぶりの訪問です。
メニューもだいぶと変化。
ノンアルの日もあるんです。
前菜盛り合わせ。
とうもろこしのスープ。
パスタ。
肉。
シンプルですが街場イタリアンでカウンターもあるので
有難いですね。
ゴチソウサマでした。
ではでは。