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食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
カシミール
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受賞・選出歴 |
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カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
06-6944-8178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電鉄・地下鉄 堺筋線 北浜駅4番出口から東へ徒歩5分 北浜駅から374m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンター8席※コロナ感染予防の為6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり近隣に駐輪場もあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1992年 |
備考 |
私語不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仙台から4時間かけてやって来ました!
12時5分前に到着。
3人並んでましたが、
かなり有名な店ですから3人は少ない。
という事は、もう先客は店内に案内されているのだろう
と思いきや、ドアには「本日は13時頃開店」の貼り紙。。。
まあ、14時過ぎという事もあるようなので、
運が良かったという事か(^^;
という事で雨が降る外で後1時間並ぶ事に。。。
13時を回ってようやく入店。
着席後は、3名ずつ注文を受け、前精算、調理、
の工程を回していくシステム。
ようやく順番が来て
ミックスB、マトン、玄米を注文。
現金払いで1300円。
調理の工程を眺めながら待つ事しばらく、
ようやくの登場。
最初の一口は、酸っぱい?
意外にも酸味?
そして、その後すぐに、
混然と、複雑に組み合わされたスパイスのハーモニー!
素晴らしい!!
しかも、それでいて旨味もしっかりと体現されている!
スパイスカレーと言われるジャンルの店の中には、
スパイスは沢山含まれているものの、
旨みが乏しく、結果、特に美味しくはない
と感じる場合もあるのですが、
さすが、本家本元のスパイスカレー。
豆腐やサツマイモなど、
美味しさに貢献するとは思えない具材も入っていて、
マトン肉は旨みが抜けた味わい。
それなのに、スパイス使いだけでこれほどまでに
美味しいカレーが表現できるとは驚きました。
本音を言えば、ゆっくり、じっくりと、
味わいながら食べたい所でしたが、
3名ずつの回転方式なので、
実際に急かさる事は全く無かったのですが、
心理的に同じ組のペースに遅れを取らないよう
気を遣って食べる事になったのは残念ポイント。