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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
レストラン ヴァリエ(VARIER)
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、洋食、バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3323 |
予約可否 |
予約可 ※確認のご連絡をさせて頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 四つ橋線 肥後橋駅 下車 北改札4番出口より徒歩5分 渡辺橋駅から129m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
43席 |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室料 5000円(税別) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 中之島ダイビル地下駐車場有(有料) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様は10歳以上の方からご利用可能です。 |
ドレスコード | ハーフパンツ・サンダル等でのご来店はご遠慮くださいませ |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年7月13日 |
電話番号 |
06-4803-0999 |
備考 | |
初投稿者 |
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とってもお勧めしたいフレンチレストラン。
フレンチと和の融合。
食器も和テイスト。
前菜の品数が沢山ですが、量が適量なので、メインまでにお腹いっぱいにならずに、いろいろな味が楽しめて嬉しい。
新鮮な食材、和の繊細な味が感じられるフレンチ。
焼き茄子のグラス エピス風味は新感覚。
茄子がデザートになってて不思議だけど、美味しい。
仔牛ロースは柔らかくてジューシー。
フランス菓子ワゴンサービスは迷わず全種類頂きました。
毎日食べたくなるフレンチ。
誕生日のお祝いをして頂きました。
フィナンシェ 楽しいデコレーションありがとうございます。
サービスも素晴らしい。
クラッシックな大人雰囲気のインテリア。
美味しい楽しい時間をありがとうございました。
MENU DEGUSTATION
•Amuse Bouche
オニオンキッシュビーツ"
ポティロンスープ”ミルク”
•Pan-fried Cod Milt with Brown Butter Sauce
北海道 白子のバター焼き
天満菜 さつま芋 プールノワゼット
•Spanish Mackerel, White Radish, Yuzu
サワラ 蕪 ブランマンジェ 大根と柚子
•Wild Boar Wrapped with Chinese Cabbage
岡山 猪 古代米 白菜蒸し
秋キノコ すだち 昆布の香り
•Seasonal Fall Dish Japanese Esprit
切麻 柿銀杏むかご 落花生 鰹ジュレ
•Main Dish of Choice
イタリア産 乳飲み仔牛ロース 香り高いジュのソース
肉質の柔らかい仔牛のステーキ ”ジュ”とは素材の旨みのこと
•1st Dessert
焼き茄子のグラス エピス風味
•2nd Dessert
”カフェ モンブラン”
ラムレーズン カンス オレンジ
•Sweets Cart Service
伝統的なフランス菓子
ワゴンサービス