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【大阪市北区】何度でも訪れたい
農絆卓恵 地産美食の小皿料理
2024/11/05
ご来店・評価いただき誠にありがとうございます!お楽しみいただけて大変うれしく思います。
今後もより良いお店にしていけるよう努めてまいります。またお近くにいらっしゃった際は、是非ご来店ください。
【大阪市北区】めちゃ応援したくなるお店
梅田茶屋町の若者たちが多いエリアから、通りを一本中に入った場所。まだあまり知られていないのですが、タイトル通りめちゃくちゃ応援したくなるレストランができました。
一階が「農絆卓恵FOODBASECAMP」という日本の作り手を応援する国産の食材、飲食店の方も使える食材の直売所になってます。
お店さんが自社で作られているというお茶の飲み比べができたり、スタッフさんの説明を聞くと面白そうでとても意義深い。
そして、2階のレストランは、1階の品が2階でも食べられる、日本の農業と作り手を応援するのがコンセプト。
これ、ありそうでなかった「日本版イータリー」みたい!
なかなか実現するのが難しいのでほんと頑張ってほしい。
メニューはスマフォオーダーで、60品(コースによって40品、20品から選ぶ)一人前から2人前の小皿メニュー12品を選ぶという…。いろいろ食べたい女子にはすごく嬉しいです。メニューブックには地域の食材がどうメニューになったかを書かれていて、おすすめの自社農園の生食でもいける鶏から、牛豚、野菜メインのメニュー、デザートまで、大変だけど選ぶの楽しいです。
選ぶのが面倒な人にはお任せコースもあるとのことで、熟年層にも優しい。
メニューは付け出しから美味しいし、サラダはフリーだし、自家製ドレッシングは買いたくなるほど。
最初、一皿が少ない…とは思ったものもありますが、12品(スマフォオーダーであと何品注文できるかがわかる!)トータルだと大満足でした。
メニュー大変じゃないですか?と聞くと「お野菜は旬のものもあるのでどんどん変わっていきます」と!しかも、「素材を活かすためにできるだけシンプルを心がけている」と。
確かにシンプルでもその分お皿とかいろいろ変えて見せ方や食べ方に工夫している感じを受けます。
12品選べるので気に入ったものをもう一回頼めたり、最後にデザート分残せるように調整するのが悩んだりしましたが、なんかすごく素敵でした。
アルコールもドリンクも自家製ものが多くて、(値段は700円くらいと少しお高め…)頼んでみたくなるものが多かったです。
また行きたいと思えて、なにより、難しいことにチャレンジしてる素敵なお店です。
農絆卓恵 地産美食の小皿料理
2023/12/05
ご来店・詳細なレビューをいただき誠にありがとうございます!お楽しみいただけて大変うれしく思います。
お言葉を励みに今後もより良いお店にしていけるよう努めてまいります。またお近くにいらっしゃった際は、是非ご来店ください。
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ゆりふ
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| 店名 |
農絆卓恵 地産美食の小皿料理(ノウハンタッケイ チサンビショクノコザラリョウリ)
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8850 |
| 予約可否 |
予約可 お電話にてご予約承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急「大阪梅田」駅 茶屋町口より徒歩約3分 大阪梅田駅(阪急)から146m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
| 席数 |
46席 (カウンター12席 / テーブル26席 / 個室1室8席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 最大8名様までご利用いただけます |
| 貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
別フロアに喫煙室あり |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年8月29日 |
| 電話番号 |
06-6690-8878 |
| 備考 |
◇予約専用サイトの利用が便利です◇ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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久しぶりにしっかり写真撮りました。
旬の素材をシンプルに、二口3口の小皿料理で日本の食材を表現する。
来るたびに楽しめます。
頼むときにどうしてもお肉や魚を選んでしまいがちですが、お肉と魚のメニューでもちゃんと野菜が一緒に添えられてくるので嬉しいです。
スタッフさんのサービスも丁寧で、雰囲気も良い。
また、ドリンクも国産だけでなく、オリジナルのソフトドリンクがいろいろ楽しめます。
ドリンクはちょっと値段がはりますが、頼む価値あります。
2人で来る時のおすすめの選び方は、
一人が12品コース(全部選べる)
一人が8品コース(一部頼めないのもあるけど十分いろいろある)
の20品を選ぶのと、ソフトドリンクフリーをつけると、コスパ良くて大満足できます。
いろいろ選ぶ楽しみがあって、コンセプトがとても素敵です。
また来たい。