ミシュラン常連店が梅田にやってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! : 天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

この口コミは、牛丼仮面さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

ミシュラン常連店が梅田にやってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

麻布十番にあるミシュラン常連店の天ぷらの名店、

天富良よこ田さん。

その系列店の天富良銀座よこ田の別邸がお初天神

近くに出来たというので行ってきました♪

口コミ10件以下の新店訪問は久々やね(*^^*)

予約名を告げて席に案内していただきます。

落ち着いた雰囲気のカウンター席です♪

今回いただくコースは、お店の一番人気だという

天富良会席 草 12000円 税込

先ずは生ビールでカンペー♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪

それでは素材にこだわった名店の天ぷらを存分に

堪能したいと思いますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪


◆先付

最初は胃に優しいしじみのスープからスタート。

これで戦闘態勢を整えます(笑)


◆車海老

衣が薄くてサクッと軽い食感で、中はしっとりと

絶妙なレア感も残ってます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

基本、天ぷらはレモン塩でいただくか卓上にある

カレー塩でいただきます(^_-)-☆


◆新玉ねぎ

旬の新玉ねぎは、火の通りが絶妙でシャキシャキ

な食感を残しつつも甘みもしっかり感じました♪

これはカレー塩がめちゃくちゃ合いました♥️


◆イカ

めっちゃ分厚いイカᔦ*° ꒳ °*ᔨ

びっくりするくらい柔らかくて、これまたカレー塩

が合います。

あかん、このままじゃ全てカレーに占拠されるww


◆酒菜3種

ここで酒肴タイムになります。

もずく酢、磯つぶ貝、しろ菜とアサリのお浸しです。

どれも控えめな塩味でした。


◆ヤングコーン

甘みの強いヤングコーン♪

塩レモンで更に絶品に(*´ч`*)


◆サワラ

食べ応えあるふくよかなサワラちゃん❤️

これもレモン塩が鉄板やね(´,,•﹃•,,`)ジュル♡


◆サツマイモ

鳴門金時の甘さに最早、小細工は無用。

これだけは何も付けずストレートにパクっ(* 'ᵕ' )☆

ワイルドだろぉ⁉️ 死語ww


◆キス

身を開いたバージョンのキスは身がフワフワで

絶品でした(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡


◆蚕豆

串に刺さった蚕豆はレモン塩でいただきます。

甘みと塩味と酸味の三重奏が最高(*`ω´)b


◆お造り2種 鯵、鯛

お造りは鯵と鯛の2種になります。

淡塩と抹茶塩、山葵醤油を好みでつけます。

鯵が特に美味しかったなぁ(*´﹃`*)


◆太刀魚

魚類は平均、身が厚いね‼️

しかも火がしっかり通ってるから身がフワッとして

旨味が凄かったです(((o(*゚▽゚*)o)))


◆椎茸

椎茸は太刀魚の次に来たので、やや小ぶりに見え

ましたが食べるとしっかりジューシーでした♪


◆伝助穴子

伝助穴子はこの日一番のラージサイズ♥️

酒がすすんで堪りませんԅ(♡﹃♡ԅ)グヘヘヘ


◆赤茄子

天ぷらのラストは赤茄子。

熱々でめちゃくちゃジューシー。

最後はカレー塩でフィニッシュです(^_-)-☆


◆食事

食事はかき揚げ丼と天茶漬けのどちらかを選択

できるみたいやから俺は、かき揚げ丼を。

相方は天茶漬けにしてシェアしました。

どちらも芝海老がたっぷり入ったかき揚げが

乗っていて丼には天つゆが、天茶漬けには出汁が

かけられてどちらも甲乙つけ難いくらい旨い♥️

2人で来てほんまに良かったよ❀(*´▽`*)❀


◆甘味

食後はシンプルに3種のフルーツを。

オレンジ、パイナップル、イチゴでした。

どれも甘さが際立ってよく熟れたものばかりで

口の中が一気にリフレッシュです。

最後はおうすで〆に✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。


以上でコースは終わり。

12000円にしては、なかなか内容の濃いお得な

コースやと思いました(^-^)

日本酒も豊富に取り揃えていて自分の好みばかり

だったのでかなり悩みましたが、今回は3種の

銘酒をセレクトしました。

○【宮城県】墨廼江 本辛 特別本醸造

○【栃木県】仙禽 生酛無濾過原酒

○【三重県】瀧自慢 超辛口特別純米

揚げたてサクサクの天ぷらには日本酒が合うなと

つくづく思いました((o(*>ω<*)o))

普段は大衆天ぷらの店を好みますが、たまには

こういった高級感ある店でいただく天ぷらも

いいもんでしたよ(๑•̀⌄ー́๑)b

ごちそうさまでしたm(_牛_)m


  • 天冨良 銀座 よこ田 - しじみスープ

    しじみスープ

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 車海老

    車海老

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 新玉ねぎ

    新玉ねぎ

  • 天冨良 銀座 よこ田 - イカ

    イカ

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 酒菜3種

    酒菜3種

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 磯つぶ貝

    磯つぶ貝

  • 天冨良 銀座 よこ田 - しろ菜とアサリのお浸し

    しろ菜とアサリのお浸し

  • 天冨良 銀座 よこ田 - もずく酢

    もずく酢

  • 天冨良 銀座 よこ田 - ヤングコーン

    ヤングコーン

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 鰆

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 鳴門金時

    鳴門金時

  • 天冨良 銀座 よこ田 - キス

    キス

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 蚕豆

    蚕豆

  • 天冨良 銀座 よこ田 - アジと鯛の造り

    アジと鯛の造り

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 太刀魚

    太刀魚

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 椎茸

    椎茸

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 伝助穴子

    伝助穴子

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 赤茄子

    赤茄子

  • 天冨良 銀座 よこ田 - かき揚げ丼

    かき揚げ丼

  • 天冨良 銀座 よこ田 - アップで♪

    アップで♪

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 相方は天茶漬け♪

    相方は天茶漬け♪

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 出汁をかけかけ♪

    出汁をかけかけ♪

  • 天冨良 銀座 よこ田 - デザート

    デザート

  • 天冨良 銀座 よこ田 - オレンジ、パイナップル、いちご

    オレンジ、パイナップル、いちご

  • 天冨良 銀座 よこ田 - おうす

    おうす

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 生ビール

    生ビール

  • 天冨良 銀座 よこ田 - カンペー♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪

    カンペー♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 墨廼江

    墨廼江

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 仙禽

    仙禽

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 仙禽

    仙禽

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 瀧自慢

    瀧自慢

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 瀧自慢

    瀧自慢

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 塩とレモン

    塩とレモン

  • 天冨良 銀座 よこ田 - カレー塩

    カレー塩

  • 天冨良 銀座 よこ田 - カレー塩

    カレー塩

  • 天冨良 銀座 よこ田 - レモン塩

    レモン塩

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 卓上

    卓上

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 内観

    内観

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 内観

    内観

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 外観

    外観

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 外観

    外観

  • 天冨良 銀座 よこ田 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸
ジャンル 天ぷら、日本料理、あなご
予約・
お問い合わせ

050-5600-4111

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曾根崎2-8-7 コーストスタジョーネ 5F G

交通手段

JR線大阪駅・各線梅田駅より徒歩3分

東梅田駅から176m

営業時間
    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    年中無休
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴致します。

席・設備

席数

22席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

電話番号

06-6948-6199

初投稿者

食べ森食べ森(188)

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