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本日夜空席あり
06-4797-7677
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箸置き（30種類）
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箸置き、箸（栃木県日光杉ほか）
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本鮪タタキ イクラとウニ載せ
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アオリイカ
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サンマ：北海道産
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太刀魚昆布締め 炙り
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鱧と松茸の土瓶蒸し
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お造り：鰆、カンパチ、カワハギ肝和え
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カマスの味噌幽庵焼き、大黒しめじ 蕪漬け添え
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漬け鮪：京都府伊根町産
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トロ鮪：京都府伊根町産
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合鴨の餡掛け、芽キャベツ フルーツトマト 赤ナス添え
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しまあじ
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白甘鯛
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ウニ
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うなぎ：愛知県産
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卵焼き
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（追加）ホタテ貝柱：北海道産
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（追加）のどぐろ
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アサリの赤出汁
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カボチャプリン、リンゴのコンポート添え
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田酒：青森県 西田酒造
お店からの返信
鮨 そら
2025/12/15
当店をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。お客様の心に残るひとときを提供できましたこと、嬉しく思っております。また素晴らしい時間を過ごしていただけるよう、改良に努めて参ります。またのご利用をお待ちしております。
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リッチマンキッシー
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リッチマンキッシーさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 そら
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4797-7677 |
| 予約可否 |
完全予約制 北新地「鮨そら」は江戸前の概念のみにとらわれる事無く、関西との厳選された技やネタの融合。熟成マグロをはじめ旬の魚介類、四季折々のお料理で枠にははまりきる事なく、常に新しいものに挑戦致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 北新地駅から261m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8120901028780 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター11席、テーブル6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 17人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 特別なドレスコードは設けておりませんが、カジュアル過ぎず、皆様が楽しくお食事いただけるお召し物でご来店くださいませ。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月18日 |
| 備考 |
UnionPay可 |
| 初投稿者 |
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高級鮨店のコースは、つい2週間ほど前、外したばかり。これくらいの値段になれば、素材がいいのは当たり前。もう一声、お店から、言葉以外で伝わるようなメッセージが欲しい。今日は?
①入口で、当日朝に送られてきた暗証番号を入力し店内へ。会員制のような特別感。
②箸置きは、30種類の中から喜多川歌麿「ビードロを吹く女」を選択。客の心をくすぐる趣向。
③箸は、栃木県日光杉などの間伐材を使用。持ち帰り可。SDG'sへの積極的な取り組み。
これは、期待できそう。
◯鮨（前半）：本鮪タタキ イクラとウニ載せ、アオリイカ、サンマ、太刀魚昆布締め 炙り
◯鱧と松茸の土瓶蒸し
◯お造り：鰆、カンパチ、カワハギ肝和え
➡カワハギの肝の旨み、爆発です。
◯カマスの味噌幽庵焼き、大黒しめじ 蕪漬け添え
➡カマスは脂のってますねぇ。幽庵焼きだけど、味噌のおかげで西京焼きのような風味!
これは、食が進みますね。
◯鮨（中盤）：漬け鮪、トロ鮪
◯合鴨の餡掛け、
芽キャベツ フルーツトマト 赤ナス 添え
◯鮨（後半）：
しまあじ、白甘鯛、雲丹、うなぎ、卵焼き
◯鮨（追加）：ホタテ貝柱 キャビア載せ、
のどぐろ 大根おろし載せ
➡うなぎが苦手な客が、代わりにノドグロ!
思わず追加注文しました。
◯アサリの赤出汁
◯カボチャプリン
➡生クリーム、マスカルポーネチーズが入っているので、プリンというよりもパンナコッタに近いネットリ感!深い味わい。
阪神タイガースファンで、ドジャースの山本似の大将。御堂筋パレードや、映画「栄光のバックホーム」等の話で、大いに盛り上がりました。
今日は大当たり!