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名物『黒毛和牛ブリスケ鍋』がスゴいと聞き早速やってきました
2022年6月3日東中通り商店街内に㊗️オープン
名物『黒毛和牛ブリスケ鍋』がスゴいと聞き早速やってきました
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そもそも『ブリスケ』とは牛の肩バラ肉の一部で前股の内側、サンカクの下側の旨にあたる部位
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脂に覆われているやや薄い身で、肉質はきめが粗く歯ごたえがあり、噛むほどに味が出る通好みの希少部位です
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そんな『ブリスケ』を山盛りもやしとにんにく・背油がかっつり効いたとんこつベースのスープで煮込んで頂くという破壊力抜群のお鍋です❤️
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お鍋の具材は追加注文も可能✨
お肉はブリスケ・タン・ハラミ・ロース・ツラミ・ホルモンMIXがありお腹いっぱい堪能できます
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更に追い背油・追いにんにく・追いおねぎで更に破壊力を増す事も可能
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無限もやし・〆の麺まであり心ゆくまで堪能できます
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、、、これはクセになります
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金額も1人前1408円とリーズナブル✨
店内は常にほぼ満席状態でしたので予約は必須☝️
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これは絶対ハマる『ブリスケ鍋』ぜひ食べてほしいです
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この日オーダーしたもの
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■あぐらのユッケ"三郎"
卵黄3個で三郎です
甘辛タレと濃厚な卵黄が絡み合って激ウマ❤️
ユッケ好きなら三郎がおすすめです
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卵黄1個の一郎・2個の二郎もいますよ☝️
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■だし卵
優しいお出汁のふわふわたまご
ブリスケ鍋がかなり濃いので癒されます✨
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■背油水餃子
THE破壊力もちもち水餃子に背油どーん❤️
罪深過ぎます
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■名物黒毛和牛ブリスケ鍋
・ブリスケ(追加)
・牛タン(追加)
・ハラミ(追加)
・ロース(追加)
・ホルモンMIX(追加)
・無限もやし(追加)
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完全に食べ過ぎ
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ごちそうさまでした
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よく食べる人。
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店名 |
閉店
牛鍋あぐら 梅田堂山店
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ジャンル | 居酒屋、韓国料理、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩7分 中崎町駅から387m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
52席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年6月3日 |
初投稿者 |
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お鍋が美味しい季節到来ですね
この日は少し早いプチ忘年会で訪問しました✨
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お目当ては新メニュー『背脂にんにくモツ鍋』
もぉネーミングから美味しい確定っ
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実はこちらのお店訪問は2度目で前回食べた名物『黒毛和牛ブリスケ鍋』もむちゃくちゃ美味しいのでオススメです❤️
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店内は木を基調にした大衆感ある雰囲気ですがオープンしてまだ半年なので清潔感もありキレイです✨
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早速『モツ鍋』と気になるメニューをオーダー
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■黒胡椒とクリームチーズ出汁巻き
ぷるんぷるんの玉子からクリームチーズがとろぉ~り
お出汁と黒胡椒の絶妙なマッチングがクセになる1品でした✨
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■名物あぐら餃子
『名物』と名乗るだけあって激ウマ
1口サイズで食べやすくガツンとくるにんにくパワー
パリッと薄皮で無限に食べれちゃうやつでした❤️
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■背脂にんにくモツ鍋
キタキタ‼️
このインパクトスゴいです‼️
見た目だけなくにんにくの香りもスゴい
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スープもこってり濃厚でたまらーん❤️
もやしを何度おかわりしたことか
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『モツ』もプリプリのうまうま❤️
もちろんお肉も追加投入
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このもつ鍋、、、超おすすめです
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■黒毛和牛コロッケ
THE肉のコロッケです
食べ応え満点でした
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■〆あぐらカレー
お肉の旨味をしっかり感じるおいしーやつ
旨味は強いですが辛味はないのでたべやすいです❤️
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ただ個人的にはもっと辛い方が好きです
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あぁよく食べた
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写真から伝わってると思いますが、、、
お店を出る頃にはにんにくの香りをまといまくってました
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これからの時期にピッタリな激ウマもつ鍋をぜひ食べに行ってみて下さい❤️
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ごちそうさまでした❤️