美食家を虜にするグルマンディーズの長谷川シェフ監修!純和風が魅力の個室で頂く最高品質の和牛は、素晴らしい脂の乗りと香りで訪れた者を魅了する! : 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2025/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
¥20,000~¥29,9991人

美食家を虜にするグルマンディーズの長谷川シェフ監修!純和風が魅力の個室で頂く最高品質の和牛は、素晴らしい脂の乗りと香りで訪れた者を魅了する!

北新地駅から徒歩5分、大江橋駅方面に向かう途中にある洋館のようなパーマリィ・インビルの地下一階、建物とは打って変わって純和風のまるで高級旅館のようなお店がしゃぶしゃぶすき焼ききらくさん!

食通なら誰もが行きたいと口を揃える東京・広尾のグルマンディーズさんの長谷川シェフが監修とあって、必ず寄りたいと思っていたお店!※東京では1度お邪魔しました。

日本最高峰の黒毛和牛「田村牛」を中心に、高品質の和牛が楽しめるとあって、お腹を空かせて21時に2名で訪問。『華』と名付けられたお部屋は個室だけど広々で、部屋から中庭が展望できます!

~ order ~
◾︎【翡翠-かわせみ】田村牛などを使用した最高品質のしゃぶしゃぶコース¥16,000
~コース内容~
■先付け
■季節のすりながし
■お造り 季節のお刺身三点盛り
■極上霜降り牛タン
■季節野菜の盛り合わせ
■霜降り黒毛和牛のサーロイン
■特選黒毛和牛ハネシタ
■極上黒毛和牛もも
■お食事
■甘味

※頼んだドリンク
◾︎キリン一番搾り生 ¥900
◾︎黒ラベル 瓶ビール ¥850
◾︎響ハイボール ¥2,700
◾︎イチローズモルト ¥1,000
◾︎大阪屋長兵衛 ¥1,500
◾︎天狗舞 ¥1,500

~ pick up ~
▶︎季節のすりながし
南瓜と玉ねぎのスープで、上品な甘みが口に広がりもっと飲みたくなる美味しいスープでした!

▶︎お造り 季節のお刺身三点盛り
こちらも季節で変わるお料理で、今回は鯛・甘海老・本鮪 のお刺身。土佐醤油で頂きます!

▶︎極上霜降り牛タン
しゃぶしゃぶのお肉は高級な黒毛和牛の牛タンからスタート!専用のニラたれか、塩三種(わさび塩・梅塩・レモン塩)からお好みで選んで味付け!薄切りで柔らかく仕上げられたタンは臭みも無くあっさり!

▶︎霜降り黒毛和牛のサーロイン
希少な田村牛のサーロイン!最近は仕入れも落ち着いてリブロースからサーロインにグレードアップしてるみたい!赤身とサシのバランスが良く、泡立てた名物ゴマだれと、白いポン酢との相性も良し!

▶︎特選黒毛和牛ハネシタ・極上黒毛和牛もも
佐賀牛のハネシタと仙台牛もも。いずれもトップ画にしたくなるほどに綺麗に細かく入ったサシが印象的!
噛まなくても良い程に柔らかく脂の甘みも美味しくてお塩を少し付けるとダイレクトに旨味が広がります!

▶︎お食事
うどんと雑炊から選べるお食事!今回は雑炊を選んでみました!お肉の出汁が出たスープを使い、キッチンで玉子でとじて仕上げられた雑炊がこれまた美味!お腹いっぱいでも別腹で入ります!

個室も雰囲気も最高で、二人であのスペースを使える贅沢さはほんとに素晴らしいの一言。お肉も最初の1枚ずつは店員さんが見本のようにしゃぶしゃぶしてくれるので、最高の状態でまずは楽しめるのが良き!

お部屋にもよるのかもですが、今回は中庭を眺めながら食事もできるし、広々していてかなり贅沢な2時間でした!
お仕事の大切な接待や、完全個室だけにお忍びのデートや記念日にも最適!北新地なので同伴で使っても喜ばれそう!

接客も心地よく、最後はミンティアまで頂いて楽しい時間が過ごせました!ご馳走様でした!!

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - 特選黒毛和牛ハネシタ・極上黒毛和牛もも

    特選黒毛和牛ハネシタ・極上黒毛和牛もも

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - 霜降り黒毛和牛のサーロイン

    霜降り黒毛和牛のサーロイン

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - 季節野菜の盛り合わせ

    季節野菜の盛り合わせ

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - 極上霜降り牛タン

    極上霜降り牛タン

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - お造り 季節のお刺身三点盛り

    お造り 季節のお刺身三点盛り

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく - 季節のすりながし

    季節のすりながし

  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
  • 北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく -
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こうちゃん809

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく(KITASHINCHI SHABUSHABU SUKIYAKI KIRAKU【旧店名】北新地しゃぶしゃぶ きらく)
受賞・選出歴
すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店

ジャンル しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-9714

予約可否

予約可

お祝いのプレート(別途2000円)もしくは、記念日コースのお客様はプレートに記載する内容をご要望欄に記載くださいませ。
(例:誕生日おめでとう○○!!、happy birthday ○○!!)

※価格には消費税が含まれております。
※別途、サービス料10%をいただいております。
※アラカルト or コース をお選び下さい。
※お時間につきましては店舗に直接ご相談ください。

住所

大阪府大阪市北区堂島1-2-7 パーマリィイン堂島 B1F

交通手段

JR北新地駅から徒歩5分

大江橋駅から229m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30
    • 17:00 - 23:00
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010401161142

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

30席

(5部屋(全室個室))

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

最大12人までご対応可能です。(お電話にてご相談下さいませ)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

お店にお問合せください。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

https://www.kitashinchi-kiraku.com/

公式アカウント
オープン日

2022年3月22日

電話番号

06-6485-8975

初投稿者

よく食べる人。よく食べる人。(2026)

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