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クラビ バイ チェディルアン
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06-6345-0845
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ハーブ･野菜がメインで ご飯との相性も良い馴染みやすい味わいのタイ料理
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五ツ星のカオマンガイ 特製ソース添え(1,397円) カオマンガイ米 大盛り(+363円)
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トムヤムスパイシースープボウル(649円)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
クラビ バイ チェディルアン（KRABI BY CHEDI LUANG）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6345-0845 |
| 予約可否 |
予約可 月〜木まで（祝前日除く）の平日ディナータイムのみ予約可能でございます。お電話でお問い合わせくださいませ。06-6345-0845 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神線 大阪梅田駅直結 大阪梅田駅（阪神）から68m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月8日 |
| お店のPR |
アンダマン海に面した碧い海がとても美しいタイ南部のリゾート地『クラビ』
現地のリゾート感溢れる海岸のカフェレストランをイメージしました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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タイ政府認定のタイ料理レストラン｢タイ･セレクト｣
その中でも北堀江に本店があるチェディルアンは
関西で初めてタイ政府が五ツ星に認定した実力店
タイ料理の中でも北部の伝統的なチェンマイ料理は
野菜･ハーブを多用 ヘルシーな味わいでランチに最適
久しぶりにカオマンガイが食べたくて阪神バル横丁に
○五ツ星のカオマンガイ 特製ソース添え(1,397円)
○カオマンガイ米 大盛り(+363円)
○トムヤムスパイシースープボウル(649円)
カオマンガイは大衆向けメニューで高級食ではないが
柔らかい中にも地鶏ならではのしっかり食感があり
火入れが完璧で鶏肉好きを納得させる味わい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ご飯大盛りで注文したが それに合わせて鶏肉も大きい
ジャスミンライスだけでも美味しくて食が進むが
カオマンガイのタレが秀逸で強烈にご飯を推し進める
調味料で味付けされたタレでなくハーブ･スパイスの
香りであっさりした鶏肉がご飯のお供に急変させる
大衆料理と言えど 本気で作れば美味しいですよねー
カオマンガイにスープが付きだがハーブを感じたくて
追加したトムヤムクンスープは刺激に満ち溢れた一品
ココナッツミルクをベースにしてマイルド仕上げかと
思えば 酸味･辛味の刺激をハーブで纏めてられている
大きな海老が入っているが海老よりもハーブが主役
カラダに優しく追加して良かったと思える一品です
味わいのレベルは高いが 値段はそれ相応
カオマンガイ(大)とトムヤムクンスープで2,409円
ハーブでスッキリ出来てカラダが喜ぶ料理なので
カラダに疲れを感じたらまた行きたいな(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star