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店名 |
クラビ バイ チェディルアン(KRABI BY CHEDI LUANG)
|
---|---|
ジャンル | タイ料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-0845 |
予約可否 |
予約可 月〜木まで(祝前日除く)の平日ディナータイムのみ予約可能でございます。お電話でお問い合わせくださいませ。06-6345-0845 |
住所 | |
交通手段 |
阪神線 大阪梅田駅直結 大阪梅田駅(阪神)から68m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年10月8日 |
お店のPR |
アンダマン海に面した碧い海がとても美しいタイ南部のリゾート地『クラビ』
現地のリゾート感溢れる海岸のカフェレストランをイメージしました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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☆彡
タイ政府認定のタイ料理レストラン「タイ・セレクト」
その中でも北堀江に本店があるチェディルアンは
関西で初めてタイ政府が五ツ星に認定した実力店
タイ料理の中でも北部の伝統的なチェンマイ料理は
野菜・ハーブを多用 ヘルシーな味わいでランチに最適
久しぶりにカオマンガイが食べたくて阪神バル横丁に
○五ツ星のカオマンガイ 特製ソース添え(1,397円)
○カオマンガイ米 大盛り(+363円)
○トムヤムスパイシースープボウル(649円)
カオマンガイは大衆向けメニューで高級食ではないが
柔らかい中にも地鶏ならではのしっかり食感があり
火入れが完璧で鶏肉好きを納得させる味わい( ゚Д゚)ウマー
ご飯大盛りで注文したが それに合わせて鶏肉も大きい
ジャスミンライスだけでも美味しくて食が進むが
カオマンガイのタレが秀逸で強烈にご飯を推し進める
調味料で味付けされたタレでなくハーブ・スパイスの
香りであっさりした鶏肉がご飯のお供に急変させる
大衆料理と言えど 本気で作れば美味しいですよねー
カオマンガイにスープが付きだがハーブを感じたくて
追加したトムヤムクンスープは刺激に満ち溢れた一品
ココナッツミルクをベースにしてマイルド仕上げかと
思えば 酸味・辛味の刺激をハーブで纏めてられている
大きな海老が入っているが海老よりもハーブが主役
カラダに優しく追加して良かったと思える一品です
味わいのレベルは高いが 値段はそれ相応
カオマンガイ(大)とトムヤムクンスープで2,409円
ハーブでスッキリ出来てカラダが喜ぶ料理なので
カラダに疲れを感じたらまた行きたいな(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star