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初心者でも食べやすい! @北新地 | 美味しいもの食べて幸せに♪
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
食べて、健康!美容! @北新地 | 美味しいもの食べて幸せに♪
お腹いっぱい食べても、罪悪感なし!食べた後すごいスッキリして、体が喜んでる感じ
新しい出会いに大満足♪スパイス鍋に出会ってしまいました
Clobeさん
北新地、船大工通り沿い 堂島リンデンビルB1F
店内は、カウンターとテーブル1卓扉を開けるとスパイスの香りがふわわーん♪
お昼は創作ビリヤニ、夜はスパイス鍋コース、スパイス料理の専門店
健康で美容に良いって聞いて、すっごく楽しみ❤️
◆スパイス鍋コース 6,800円を予約
乾杯は、水出し中国茶!!水出しだから、雑味がなくスッキリ〜
◾️前菜6種
・切り干し大根とケンイカのアチャール
・キャロットクミンラペ オクラのスリ流し
・鱈のマスタードミキュイ 真空低音調理 タスマニアマスタード
・真鯛の昆布〆のカリサ
・スパイスたまご いくら醤油漬け
何?この面白い組み合わせ
ぜんぜん、想像してたのと違ってびっくり!!
切干大根のアチャール?
食べたら、不思議と合ってて美味しく癖になる
鱈や真鯛の魚介もエスニックの相性よくて、美味しい
◾️スパイス鍋
・鶏肉
・豚肉
・たっぷり野菜、きのこ、ハーブ
まずはスープからいただきます!昆布の特製出汁、鶏ガラや鰹これをベースにスパイスやハーブが入ってるんだそう色味は濃いですが、意外とあっさり
6種類のスパイスを自分でカスタマイズ
トマトベース エスニック味噌ダレハリッサぬちまーすガラムマサラ麻辣醤多彩な種類でめっちゃ楽しい!!ガラムマサラは、よりスパイスを強く感じれる麻辣醤でちょっとピリっとさせたりしました
まずは、鶏肉ときのこを煮込んできます
野菜、きのこがとにかく多め!!
野菜は、わかる範囲で
金時草、おかひじき、空芯菜、水菜、レタス、モロヘイヤ
キノコも5種類以上あったかも?
ハーブは、広島にある有名な梶谷農園さんのもの
ここのハーブを使われてるだけで、お店の凄さを感じます
後半はハーブ、葉野菜、豚肉をいただぎました
食べてると体がポカポカと温まって良い気分
季節によって、野菜やキノコは変わるそうですが、これだけの量、確か300gほどあると言ってたかな?
一度に食べれる、しかも飽きずに美味しく最後まで食べれる
これはすごい!!
◾️手羽先一夜干し
お鍋の途中で出てきた、手羽先
めちゃくちゃうまーい!
スパイスのタレと一夜干しされた旨味が絶妙
おかわり!って叫びたくなりました笑
◾️ビリヤニ
〆はランチでも出されてるビリヤニバスマティライスを使って本格的!半分食べたら、お鍋のスープをかけておじや風に最後の最後まで堪能できて、大満足です
◾️塩レモンのソルベ
最後にさわやかなレモンとお塩でさっぱり♪
たべて、健康で美容にも良いなんて最高!!デトックス効果もあるので、一石何鳥?ってくらい良い事づくめ
これからもっと冷え込んできたら、ポカポカと温かくなるし需要が高まりそう
お昼はビリヤニランチをされてるので、また食べてみたい!
すっかりスパイス鍋の虜❤️食べて健康って最高すぎるー
ごちそうさまでしたClobe06-6476-8620大阪府大阪市北区堂島1-3-8堂島リンデンビルB1Fhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27120738/
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えりりんこ
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えりりんこさんの他のお店の口コミ
店名 |
Clobe
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、カレー、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
06-6476-8620 |
予約可否 |
予約可 アレルギーは予約の際お伝えいただけると幸いです。 |
住所 |
このお店は「大阪市北区堂島1-3-9」から移転しています。 |
交通手段 |
○JR北新地駅(西口)から南へ246m5分 北新地駅から241m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5120001234448 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
●〜24:00 500円/●24:00〜 1000円 |
席数 |
13席 (カウンター7席・テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、カラオケあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月16日 |
お店のPR |
イタリア料理のプロが織りなすお料理とフランスワインのマリアージュをアラカルトで♪
ホテル出身で北新地の有名店を築きあげてきたシェフが送り届けるイタリア料理が、18時から深夜までカジュアルに召し上がれるたのしいカウンター席と、最大6名様掛けのテーブル席で和気藹々と召し上がるもよし。卓上の旬菜を選び、その日限りのメニューを組み立ててもたのしい時間をお届けします☆スパイスや麹で身体の不調も整えます◎美味しいお料理とワインで乾杯! |
初投稿者 |
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以前、体が喜ぶスパイス鍋を食べた時に〆でビリヤニを食べたんです
はじめて食べたのですが、美味しくて
これは一度食べてみたいなーと思ったんです
今日は北新地で用事ある!
ランチはもうココしかない!!
Clobeさん
堂島リンデンビル B1F
ビルの地下なので、暗めでちょっと怖い雰囲気
お店は扉を開けてくれてるので、入りやすかったです
気合い入れて開店と同時に入店
最初こそ1人でしたが、どんどん入ってきます
カウンターがあるので、お一人様も多いですね
ランチメニューは3種類
・ビリヤニランチ
・週替わりスパイスカレー
・カオマンガイ
もちろんビリヤニ!
カレーも選べるそうなので、親鳥のベーシックカレーにしました
◾️ビリヤニプレート 1300円
ビリヤニとは、世界三大炊き込みご飯と言われてて、スパイスで炊き込んだご飯
お米はパスマティライス
パラっとしてて食べやすく、そんな癖もありません
副菜は5種類
ニンジン、赤キャベツ、豆、きゅうり、鶏肉のトマト味?
正式名称があるのでしょうが、ちょっとわからず…
それに、上からなお野菜、週替わりの豚バラや蓮根もあるので、食べる度に違う味わいが楽しめる
カレーもスパイスで本格的なので、ジワっと汗を感じながらいただけました
スパイス鍋もそうですけど、食べた後のスッキリした爽やかさが良いですね
食べる前はゴチャッとしてて、気難しいお料理かと思ってたのですが、そんな誤解も吹っ飛びました
他で食べた事ないので、なんとも言えませんが…
食べれるものが増えてよかったです
ごちそうさまでした
Clobe
06-6476-8620
大阪府大阪市北区堂島1-3-8堂島リンデンビルB1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27120738/