鶏白湯×醤油×柚子 : ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鶏白湯×醤油×柚子

JR大阪駅、OsakaMetoro梅田駅から徒歩3分

LINKS UMEDA B1Fにあります。

鶏白湯を圧力鍋を使って煮出し、亜酸化窒素で食材をムース状にしたエスプーマをのせた白いラーメン!

ラテのように泡だった表面が特徴的、とにかくこの特徴的なルックスに感嘆。

ほんのりと柚子の香りのエスプーマが上品で食欲をそそります。

ってあります。

頼んだのは、デフォのふく流らーめん+味玉880円

まろやかな口当たりのエスプーマスープに浮かんでる具材は、

肩ロースレアチャーシュー1枚、みじん切り生玉ねぎ、水菜とシンプル

味玉は、色濃く味も濃厚

麺は、真四角切り細麺、コシがあって、旨し。

  • ふく流らーめん 轍 -
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店舗基本情報

店名
ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店(わだち)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラマルチメディア梅田北側 B1F

交通手段

大阪梅田駅(阪急)から171m

営業時間
    • 11:00 - 00:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://wadachi-hukuryu.com/

公式アカウント
オープン日

2020年3月16日

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初投稿者

さすらい講師さすらい講師(1477)

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