Name: 鉄板焼き 華粋
Address: 曽根崎新地1-5-31 JMビル B1F, 大阪市北区, 大阪府, 5300002, JP
Telephone: 080-2149-1779
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.34

この口コミは、ぐるパスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぐるパス口コミ784件フォロワー1,373人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2025/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

￥10,000～￥14,9991人

【大阪　北新地】雰囲気良し！デートに接待に

この日は大阪の北新地にあるこちらのお店
『鉄板焼き華粋』さんへ
土曜のお昼にお邪魔しました。

お昼は時間は基本予約制でしたので
事前に予約をさせていただきました。
北新地でも人気のお店ですので夜は要予約

店内はカウンター8席で
とても綺麗で落ち着く雰囲気

さて！この日のデバオ飯は
基本夜と同じメニューってことで
◆ 華粋　おすすめコース　10600円
・季節の前菜など2品
・フォアグラ大根　赤ワインソース
・国産活け黒アワビ鉄板焼き　肝ソース
・箸休め
・和牛フィレ肉の鉄板焼き(50g)
・和牛ロースすきやき風(70g)
・ごはん・味噌汁
・デザート

まずは本日の食材の説明をしていただき
低温調理したお肉と雲丹の肉寿司
シャリと思いきや大根となかなかの食べ方が
ベストマッチ
さっぱりといただけちゃいます。

とうもろこしの豆腐は優しいあま味に
吉野の葛がなめらかな食感と
枝豆のソースの独特な風味がたまらん

フォアグラと下味されたしゅんだ大根を鉄板で焼き
赤ワインソースの濃厚な甘みと酸味が
フォアグラと抜群にあい
大根の甘みに酸味がとても相性が良い

めちゃくちゃビッグサイズのアワビ
オーナーシェフの方もこのサイズは珍しいと
とても贅沢な気分に
アワビの肝を使ったソースに
トリュフオイルを加えて
香り深い奥行きのあるソースは
濃厚でこのアワビは最適で絶品でした。
このソースは勿体無いと言わんばかりに
ご飯が出てきてリゾットでいただきました。

箸休めに茄子のおひたし
茄子の皮までしっかりと剥かれて
しっとりと甘みのあるお茄子
ポン酢でさっぱりといただきました。

牛フィレの鉄板焼き
フィレはウェルダンで
表面を香ばしく焼き上げ
ソース、わさび、塩などでいただきました
お肉の旨みが最高にたまりません
たまごも温泉たまごとナイスチョイスです。

次は和牛クラシタのすき焼きも
鉄板で仕上げると言う凄技
きめ細かいクラシタは風味が良く
柔らかく割り下に溶け込む旨さ
しつこくない脂だからなんぼでも食べれちゃいます

ご飯にお味噌汁は
ご飯は追加料金でガーリックライスへ
そりゃ目の前に鉄板あったら
ガーリックライスでしょ！
そりゃうまいわ！

デザートは
オーナーシェフ自慢の手作りチーズケーキ
甘さもしっかりと〆に最高のデザート

このクオリティでこの値段
そりゃ人気なんわかります。

休みは不定休なので
お店に問い合わせしてみてください。

ご馳走様でした。

－－－－－－－－－－－
○お店の情報
・店名‥鉄板焼き華粋
・場所‥大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-31 JMビル B1F
・ｲﾝｽﾀ‥ @hanasui216
－－－－－－－－－－－
○こんな方におススメ
・お一人‥⚪︎
・デート‥◎
・友達同士‥◎
・ファミリー‥⚪︎
・接待‥◎
－－－－－－－－

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鉄板焼き華粋（ハナスイ）
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ、ワインバー
予約・お問い合わせ	080-2149-1779
予約可否	完全予約制貸し切りご希望の方は必ずお電話にてご予約下さい。
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-31 JMビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東西線北新地駅より徒歩3分、大阪メトロ御堂筋線梅田駅より徒歩10分北新地駅から158m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 12:00 - 22:00 L.O. 料理22:00 ■ 営業時間土日祝日ディナータイムは18:00-と20:30-の二部制とさせていただいております。完全予約制公式インスタグラムアカウントからですとお得な料金でご予約できます。 ■ 定休日第三日曜日　他月2.3日不定休　祝日などある場合変更あり
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay）

席・設備

席数	7席（カウンター席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無少人数から貸切できます。条件などありますので貸し切りご希望の方は必ずお電話にてご予約下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可 ※大人様と同様のコースをお召し上がりいただけるお子様のみ
ホームページ	https://www.teppanyaki-hanasui.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hanasui216
オープン日	2020年2月16日
備考	✅ 非接触決済"スマート決済"がご利用いただけます。お食事後は、お声掛け頂くだけでお会計が完了します。 ▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。次のご予約が入っている場合、お席を2時間15分制とさせて頂く場合がございます。ご了承下さい。 ▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。 ▶オンラインでは7名様までしか取れませんが、8名様までご予約可能です、その際は直接店舗までお問い合わせください。 ▶お子様連れのお客様は下記電話番号までお問い合わせください。ご質問等は必ずお電話、ショートメールなどで直接お問い合わせ下さい。お電話でのお問合せ： 080-2149-1779
初投稿者	だっちん。（2436）