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本日夜空席あり
050-5456-3999
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
見たこともないようなお料理のオンパレード!!
上司に連れられ、中津の食楽こつまさんへ♪
大阪メトロ中津駅から徒歩5分ほどの便利な立地。
大通りからひと筋入ったところ、ビル2階にあり、
隠れ家的な雰囲気。
店内も落ち着いた雰囲気でオトナな空間ですー!
コース料理をいただきました。
まず前菜、コレはいきなり目を惹きます♡稚鮎が美味しい!
続いてお椀もの
淡路島鱧と秋田じゅんさい、松茸のお吸い物です。
初物の松茸!!なんと贅沢な一品でしょうか!
テンションが上がります♪
ハモがフワフワでまったく骨を感じさせない。これは
骨切りの技が光ります。
そして、お造り!!いろんな種類がちょこっとずつ盛られています。
これは嬉しい♡
南インドマグロカマトロ、アワビ、サメカレイなど盛り合わせ
珍しいお魚にギョギョ(^。^)
まずビールで乾杯した私たちですが、お造りを見て早々と
日本酒に切り替え〜♡私は日本酒は詳しくないので上司にお任せで。青森田酒、秋田花むら、石川天狗舞とやらをいただきました。
お造りにお塩をつけていただくのもイイですね〜。
お造りの甘みが引き立ちます。
次のお料理は焼物、金目鯛焼きトリュフオイルあんかけ
トリュフオイル?なんですかそれは!?初体験です。
金目鯛が美味しいのはもちろん、このあんが絶品!!
お皿を舐めたくなる衝動を必死でこらえました。
続いて肉料理は大阪能勢黒牛の和風すき焼き!
目の前に出てきた時は、茶碗蒸しか何かだと思いました。
開けてびっくり!お肉だぁ〜♡そのまま食べても美味しい!
途中から卵をからめて食す!んま〜♡美味しいー!!
噛めば噛むほど肉の甘味旨味が出てきます。ずっと噛んでいたい♡
そしていよいよごはんもの、鯛と金目鯛の土鍋ごはんの登場。
土鍋のフタを開けた瞬間、いい香りがー!!
こちら、鯛めしが名物だそうでさすがのお味♡
土鍋は滋賀の作家さんの1点ものだそうで、そういうのを
聞くと、美味しさが倍増しますね♪
最後にデザート、手作りキャラメルアイスと無花果
和食なのでゆずシャーベットなんかを想像していたら
キャラメルアイスとは、意表をついてきました。
いや〜お料理はどれもこれも美味しく、器も凝っていて
見て美味しい食べて美味しい♡
こんな素敵なお店に連れてきてくれた上司に感謝!
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マダムリン
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店名 |
魚と野菜 食楽こつま
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3999 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄中津駅5番出口より徒歩2分 中津駅(大阪メトロ)から129m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
19席 (カウンター5席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
20歳以下入店不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年1月20日 |
電話番号 |
06-6485-0770 |
備考 | |
初投稿者 |
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会社の人に連れられて中津の「食楽こつま」さんへ。
コース料理をいただきました。
落ち着いた空間で、こんな豪華なお料理をいただくと
特別な気分になりますね♪
一品一品、すごく手が込んだお料理で、見た目にも美味しい!
器や盛り付けも素敵で、こつまさんでの食事はホント
ここだけでしか味わえません。
食材にもこだわられていて、珍しいものがいただけるのも
魅力です。
お造り庭園は、いろんな種類を少しずつ楽しめるのが
嬉しいです。
カレイの煮付けは絶品でした!濃すぎず薄すぎず
絶妙な味付け。身の中まで味が染み込んでいて、パサつかずジューシー。
牛カツは食べごたえあり、脂っぽくなくてペロリと
平らげました!
りんごと柿の焼き物も意表を突いた美味しさ!
〆の名物鯛めしは、フタを開けたときの香ばしい香りに
満腹だったはずなのに、食欲がまたそそられました。
鯛めしの食べきれない分は持ち帰りしました。
大将とおかみさんのホスピタリティも抜群!
お料理の説明を丁寧にしてくださいます。
ふだん日本酒は飲まないのですが、こつまさんでは
お料理に合う日本酒を少しいただくのが楽しいです♪
盃を選べるのが何か特別な感じがして気分が上がります。
ちょっと贅沢したい時に最適なお店です。