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串揚げのコースを堪能(*^◯^*)
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了承済み
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slm-mtu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串 はさ田
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、ワインバー、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0873 |
| 予約可否 |
予約可 当店は8,500円のおまかせコースのみのご提供となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「北新地」駅より徒歩3分 北新地駅から147m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席／テーブル6席（2卓） ◇華やかでカジュアルめな店内です◇） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 状況に応じて対応致します。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2019年7月16日 |
| 電話番号 |
06-6345-5265 |
| 初投稿者 |
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2019.08
2019年7月16日グランドオープンのお店です。
店名の通り串揚げを提供するお店です(*^◯^*)
揚げ物と言うだけで敬遠するお年頃のオジサン3人で利用しました(^◇^;)
今更気にかけてもやや手遅れ？？？
さてメニュー群はと言いますと以下の通り、この日の献立をひと通りご紹介だけしておきます。
●ゴールドラッシュのすり流し・ブラックペッパーの塩漬け入り
●車海老・・・レモンと塩で
●オクラベーコン・・・ソースで
●キス・大葉・満願寺とうがらし・・・マスタードで
●レンコンカレー・・・そのまま
●甘鯛の椀もの
●ズッキーニ・フォアグラ・・・塩orソースで
●もずく酢（青森産もずく、穂じそ）
●牛肉トリュフ・・・お好みでソース
●水茄子・干し明太子・・・そのままor塩で
●かます・幽庵漬けの茗荷・・・そのまま
●ギガマッシュルーム・・・そのままor塩
●子持ちわかめ・雲丹・・・そのまま
●アメリケーヌ・・・そのまま
●カツカレーor鯛茶漬け
以上の提供となりましたが、以外に抵抗無く「ペロッ」と食べ切れたではありませんか！
これには自分が一番驚いております(￣O￣;)
今回提供された食材から何店か特筆しておきますと、先ずは最初の串揚げの車海老♬
頭から尻尾まで余す所なくいただきました。
海老の放つ香ばしさ、お塩でいただくことで海老の甘みが一気に引き出されるイメージです！
レンコンカレーも美味。
特にレンコンの食感を損なわず、サクッといただけるのがいい感じですし、レンコンの繊維を噛み砕くようにサクサク食べるられるのが素敵♬♬♬
そこにカレーが相乗効果を演出するんです(o^^o)
甘鯛の椀もの・・・串揚げではありませんが、個人的には濃過ぎない塩梅の良さに惹かれました。
青森産のもずく酢・・・これまたステキな食感。
噛むと音がするようなもずくの食感が好き‼︎
ギガマッシュレーム・・・とにかく大きなマッシュルームで、人間の顔ほどの大きさで正に「ギガ」でした。
これをひと口サイズにしてサッと揚げると、思ったよりも香り豊かな仕上がりで美味。
こりゃワインも進みますわな(⌒-⌒; )
全般とても丁寧に仕上げていて、とにかく供されたら即座に口へ運んでおりました！
したがって〆のカツカレーまでペロリとイケてしまったのであります。
季節によって食材も変えるでしょうから、旬の食材を楽しめるのではないかと思います。
ごちそうさまでした(o^^o)