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再訪しました。
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北新地の美味しい割烹店
お店は北新地の永楽通りに面した雑居ビルの2階にあります。L字型のカウンター9席と4人掛けのテーブル席が2卓あります。3人のスタッフで賄っていました。当日に予約をして伺いました。
カウンターに座り瓶ビールを頼みます。突き出しが出ました。野菜の焚き合わせにとこぶしが添えてあります。菜の花、ニンジン。カボチャですが、美味しいですね。後の料理に期待が持てます。
伝助穴子の焼き霜造りと鰺フライを頼みました。穴子は身が厚く甘みがあり美味しいです。お酒が進む味です。鰺フライもできてきました。盛り付けがきれいです。自家製のタルタルソースも美味しいです。この後日本酒、ハイボールと変わりました。お料理は若ごぼう、鱈白子の醤油焼きを追加しました。若ごぼうは今が旬の味です。白子の醤油焼きも丁寧に焼かれ味付けも良く美味しくいただけました。
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ドクター賢
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
食堂 燈
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6341-3791 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北新地駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年6月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は予約をして2人で伺いました。テーブル席に案内されます。いつも通りビールからにします。今回はコース料理でお願いしました。
先付が出ました。もずく酢です。山芋のとろろがトッピングされています。次はお造りです。アオリイカと鮪でした。
ごく普通の感じです。次は帆立のぬた和えです。これは美味しいです。次にヤリイカの中に詰めものをしたお料理が出ました。これも結構おいしいです。焚き合わせは冷製でえんどう、さつま芋、ニンジン、一寸豆などが入っていて美味しいですね。次はこの店の名物の鰺フライです。きれいに盛り付けられています。次のお料理は烏賊すみの練り物の中にはいんげんが入っていて湯葉のようなもので巻いてあります。詳しくお料理の説明を聞かなかったのでなんというお料理かはわかりませんが、美味しかったです。この後鴨ロースが出て食事になりました。蛍烏賊とこごみの炊き込みご飯です。あおさ汁もついています。このご飯とあおさ汁が絶品でした。今回のお料理ではこの2品で満足度が上がりました。