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たぁくまちゃん2 口コミ640件フォロワー285人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

大好きな大好きな蓮心♡

京都の蓮香時代から大好きだった廣澤さんのお料理。
大阪で「蓮心」をオープンさせたと聞き、行ってきました♡

車で行ったので、道が細い！！！笑
徒歩5分圏内の所にあるコインパーキングに駐車。

入店すると、京都の時にもあった窯を発見。
また、特注で作ってもらったそうです。凄い！

さて、今回のお料理は

◎白甘鯛
薬味のサッパリ爽やか感が最初に来ますが、噛んでいくうちに甘鯛がねっとりと甘く美味しかったです。

◎チャーシュー
蓮心のチャーシューは大好き。全く嫌じゃない脂で甘い。
出来ることならば永遠に噛んでいたい程、絶品です。

◎海老とコーンのトースト
シンプルに味わえます。トウモロコシも海老も甘～く、パンはサクサク。サイズ的にも食べやすいです。

◎賀茂茄子
茄子がふんわりとろ～り。このとろみのついたスープも香り豊かで美味しかったです。

◎稚鮎のスパイス炒め
スパイシーでサックリ。パクチーが添えてあって辛さで疲れた時に、お口直しにいただけて良かったです。

◎フカヒレ
フカヒレの下にはトマトが隠れていて、酸味もあり気持ち良く食べ進められます。この卵の餡も絶品。

◎鮑の煮込み炒飯
鮑のソースを吸ったお米がたまりません。濃厚。

◎麻婆豆腐
シメは麻婆豆腐を選択。辛いの苦手ですが、辛くても美味しいものは食べられるという矛盾（笑）

◎ジャスミンの焼きプリン
鼻から抜けていく香りが新鮮で、滑らかでクリーミー。

本当に廣澤さんが作るお料理って凄い。
そして沢山のお客さんがいるのに、数回しか通っていない私達を覚えていて下さったのも、とーっても嬉しかったです。

また行きたい名店です。
ご馳走様でした♡

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店舗基本情報

店名	閉店蓮心このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東西線　「北新地駅」徒歩5分大江橋駅から307m 大江橋駅から303m
営業時間	■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可