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yuyu_cocoさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
蓮心
|
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受賞・選出歴 |
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 「北新地駅」徒歩5分 大江橋駅から303m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019年6月に北新地にオープンされた蓮心さん。
以前は、祇園の蓮花で腕を振るわれていた廣澤将也シェフ。蓮花時代のファンの方々がオープンを聞きつつけられたのかすぐに予約困難店に!
そんな中、昔からのご常連様にお誘い頂き初訪問となりました*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
コース18000円 消費税・サービス料込
・ほろほろ鳥のスープ
冷えた身体が温まるほっとするスープ。
・焼豚
噂の焼豚!豚の歯応えと脂からジュワッと出る旨味。
噛むとお肉の甘味がタレと絡み合う美味しさ。
単品で食べるのは勿論のこといろんな物と組み合わせてても美味しそう(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
今思い出すだけでヨダレが_:(´ཀ`」 ∠):
・蟹の春巻き
感動の美味しさ(*゚0゚)ハッ
薄くパリッとした皮に中にはとろっと蟹のあんが!
蟹の甘味と香りがふわっと広がります!
美味しい*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
・鱶鰭
肉厚の鱶鰭!
後味がスッキリと後にひびかない美味しさ。
優しい味がとても好み(*^^*)
・河豚の腐乳ソースがけ
プリンプリンの弾力のある河豚!
ピリッと辛味のきいた腐乳のソースにセロリがアクセント。
・春菊の炒め物
とてもシンプルなお料理ですがこれがまた美味しい♪
・スッポンと難波ネギ
こんなに癖の無いスッポンは初めて(。•ㅅ•。)♡
とろんとろんに煮込まれ生姜もきいて身体も温まります。
身体も温まりコラーゲンもたっぷり!
女性には嬉しくなる一品*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
・〆は、4種類の中から好きなだけ
焼豚とネギの汁そばを頂きました。
・温かいデザート
胡麻団子のココナッツミルク
ドリンク
ロイヤルブルーティー 3種
ずっと飲んでみたいとおもっいたロイヤルブルーティー♪
美味しい*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
全てに大満足な蓮心さん♪
まだ30歳の廣澤シェフ!
お料理の素晴らしさは勿論ですが礼儀正しく謙虚。そしてお料理について熱く語らる姿を見ていると皆さんに愛さるのがよく分かります(*^^*)
なかなか予約出来ないのが難点ですが、次回はOMAKASEからの予約を頑張ってなんとか席をGETしたいと思います(≧∀≦)
ご馳走さまでした。