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本日夜空席あり
050-5593-2708
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ヒトミ~ちゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
梅田お初天神大人の神戸牛焼肉
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ダイニングバー、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2708 |
予約可否 |
予約可 ⭕️コースのご予約は前日までにお知らせください。 |
住所 | |
交通手段 |
阪急線梅田駅 中央出口 徒歩7分 東梅田駅から237m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2810465651490 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
★ワイン持ち込みは1本¥3,000★お持込は事前にご相談ください |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席 貸切は8名様からOKです。) |
---|---|
個室 |
有 個室はございませんが、8名様から貸切OKです。貸切いただいて個室としてお使いいただけます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 階段の前でiQOS、電子タバコOK。喫煙は1階でお願いします。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 17時から19時までのお時間のご予約のみご相談でお子様の来店OK。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月29日 |
電話番号 |
06-7500-7325 |
備考 |
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初投稿者 |
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万両で修行された店主さんが手がける、神戸牛の焼肉のお店ができたと聞き、行ってきました。
【場所】
東梅田から徒歩数分。
有名なバーの二階にお店はありました。
【店内】
階段を登り、扉を開ければ、数名が座れるカウンターが。
焼肉といえば、テーブル席のことが多いのですが、こちらはカウンター席なのです。少し暗めな照明になっていて、大人なデートにもぴったりの雰囲気です。
【料理】
この日は9800円のコースをいただきました。
季節のキムチ
トマト きゅうり 玉ねぎ
定番な玉ねぎのキムチにびっくり。
言われてみればなシャキシャキかんで美味しい。
ナムルの盛り合わせ
もやし、インゲン、みょうがなどなど
こちらもまたナムルでは見たことない野菜が並びます。
サラダ、ではなくてこういう手のこんだ野菜があると嬉しい!
いい箸休めになります。
前菜盛り合わせ
幻の炙りユッケ(カメノコ)
あっさり白生センマイ
大人のローストビーフ(トンビ)
肉質が繊細なかめのこ を炙りユッケで。これがすこぶる美味しい!
口に入れた瞬間解ける脂がたまりません。
白センマイも、瑞々しくていい歯ごたえ!
赤身の王道かつ希少部位トンビをローストビーフで。とろける。。。
タン食べ比べ
薄切りタン、厚切りタン、タンカルビ
サクッと嚙み切れる厚切りたんがみるからに美味しそうなのですが、レアめに焼いて食べたらすこぶるうまい。サクッと噛み切れて溢れ出る脂の甘みが最高です。
タンカルビは聞いたことなかったのですが、喉元のお肉なのだそう。
肉質は硬めですが歯ごたえあって旨味があります。
本日の塩焼き
ミノの薄切り、もものマルシン、リブロース
ミノの薄切りはさっと炙って、ポン酢で食べれば、独特食感!
包丁の入れ方によって食感が変わるのですね〜。楽しい!!美味しい!!
リブロースはあわ醤油をたっぷり乗せて。溶けてく〜。
究極の焼きしゃぶ
最優秀賞をとった牛のリブシンロース
10秒ずつ両面を焼いて、大根おろしを乗せていただきます。
良質の脂がじわ〜っととろけます。口いっぱいに最優秀賞とったお肉なんて幸せすぎる!
特選5種盛り
下からツラミ、コサンカク、クリ、ミスジ、三日月ロース
大人の階段登ってください♪と登場したお肉の階段です!!
映えます!!!
ぎゅっと赤身系のお肉から、サシの入ったお肉へと。。。
食べ比べにもなっていて楽しい。
さらに、土台には
2種類のホルモン。
心臓 コリコリ
淡白でいて、臭みもなくていい食感です。
〆
さっぱり牛だし茶漬け
牛すじなどで出汁をお肉の手前まで注いで、崩していただきます。
お出汁がめちゃくちゃいい出汁出てる!!!
チュッとスダチを絞っていただくと、香りが広がりこれがまたよくあいます。
大会で最優秀賞にも輝いた神戸牛を、カウンターでしっぽりいただけるって、大人です。
オーナーはソムリエでもあり、ワインもたくさん取り揃えているのだそう。
下戸な私は、ワインにするブドウジュースをいただきました。
これ置いてある焼肉屋さんって、なかなかありません。これは嬉しい!!
大人の階段をほんのちょっぴり登れました^^