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050-5600-4578
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dirk.410さんの他のお店の口コミ
店名 |
ピルピル&生ハム専門店 LUPIN
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、バル、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4578 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 東梅田 7番出口 徒歩2分 東梅田駅から92m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (ヒップバー、椅子あります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人、立食時 40人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年3月20日 |
電話番号 |
06-6809-7909 |
備考 |
■ 露出メディア情報 ■ |
初投稿者 |
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世界一の美食の街ともいわれる
バスク - Basque -
海と山の幸に恵まれ、
魚介中心の沿岸料理と
肉や野菜などの内陸料理等
美味しい郷土料理が発展してきました。
LUPINではここでしか味わえない
本場バスクの味をご提供いたします。
◆おすすめ料理◆
-ピルピル(魚介のオリーブオイル煮)-
スペイン・バスク地方の伝統料理。
オイルをソース状になるまで撹拌(かくはん)
しながら長時間熱を加えます。
ソースには鱈の旨味が溶け出し
パンとの相性はアヒージョを上回ります。
-ベジョータ(48ヶ月熟成の高級生ハム)-
日本で滅多に出会えない最高級の生ハム。
常温で溶け出す脂とナッツ系の香りが特徴。
パルマ産の生ハムと食べ比べしていただけます。
↑以上ルパンHPより
東通りの裏通り横に赤い入り口地下ダンジョン
ピルピルと生ハム食べにやってきました!
今年仕事でビルバオに行ってきたのでバスク地方のウマ飯は堪能済み(海外食べログにもupしてます)
生ハムの美味しさが忘れられずコチラへ……
店内はかなり薄暗く、テーブルのキャンドルがたより
雰囲気はあります!
まずはペジョータ
スタッフさんから20回以上噛むと旨味が出てくるのでぜひ……と。
(・u ・)ŧ‹”ŧ‹”×20
確かに肉の旨味と甘さがどんどん出てくる
カットの仕方もいいのかな!美味い!!!
つぎーピルピル
天使の海老ピルピルにしました。バゲット付きでー
見た目真っ白な布団を被った海老登場!
タラの身が布団の正体
オリーブオイルとタラの塩気、身のフワフワした食感が面白い!!
これだけでお酒をチビチビやっつけれる!ウマっ!!
バゲットに載せてもウマシ、そのままでもウマシ
味もそこまでしつこくないので珍しいメニューでしたー
全体的には面白い店。
スタッフさんの動きと、店がわかりにくいのかお客様が通り抜けてしまうのが惜しいところですねー
また少し時間空けて再訪します!
(-人-)ゴチソウサマデシタ