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ミルカレスに続く新地の繁盛店になりますよ!
Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
プティカレスさんに伺いました。
今月オープンしたばかりのお店です。
北新地駅より徒歩3分です。
ENISHI北新地ビルの2階にあります。
1階には人気のワインバー ミルカレスさんが入っています。
ミルカレスさんの姉妹店にあたります。
夕食前に軽く飲む目的で利用しました。
店内はカウンター8席、4人掛けの個室が1つ、合わせて12席用意されています。
まだオープンしたばかりですが、お客さんでほぼ満席の状態でした。
■頂いたお酒(1人分)
グラスシャンパンが3種類用意されていました。
☆Champagne Guy de FOREZ 1300円
黒ブドウ100%で飲み口の柔かいシャンパンです。
☆NV Clément Perseval Champagne 2000円
こちらもブランドブランで口当たりの良い上品なシャンパンです。
シャンパンのコンディションも良く、グラスも素敵で好印象です。
■頂いたお料理
☆付出し プチシュー
☆北海道産 雲丹とコンソメジュレ 1500円
いわゆるビシソワーズです。
こちらではシャンパン・ソワールとネーミングされています。
ユニークな名前ですね。(笑)
なかなか味わいも良く、1人前でも充分なボリュームです。
☆プティカレス風ホットサンド 1500円
中にモッツァレラチーズ、コッパ、スクランブルエッグが入っています。
それを挟んでサンドしたものを、4つにカットして提供されます。
とろとろのチーズがたっぷりと入っていて旨い!
夕食前ですが、ついつい食べ過ぎてしまいました!(苦笑)
シェフの水本さんが料理上手です。
何を作っても、上手く仕上げています。
ミルカレスさんの系列店は、どこも味わい、接客、雰囲気含めて卒がないですね!
それでいてミルカレスさんよりもリーズナブル!
これは繁盛店になる事間違いありません!
東京の食通の友人を2次会でアテンド出来る素敵なお店が出来ました。
おそらく満席の繁盛店となるので、事前に予約してからの訪問をお勧めします。
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毎日外食グルメ豚さん
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店名 |
閉店
プティカレス
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、フレンチ、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅から徒歩3分 北新地駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 ((カウンター8席、個室4席)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2019年2月4日 |
初投稿者 |
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Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚
プティカレスさんに再訪しました。
2階に上がると、表札がありません。
従って、どこにお店があるのか分かりません。
隠れ家過ぎてます!(笑)
■頂いたお酒(2人分)
☆Champagne Guy de FOREZ 1300円×1
☆BOLLINGER Champagne Special Cuvee 1500円×2
☆Bereche et FIls Les Beaux Regards×2
メニューに記載されていないシャンパンも、
わざわざ開けてグラスで提供して下さいました。
■頂いたお料理(2人分)
☆付出し プチシュー
☆北海道産 雲丹とコンソメジュレ 1500円
いわゆるビシソワーズです。
前回も頂きましたが、変わらず美味しいです。
プティカレスで是非、注文したい一品です。
☆豚肉のリエット 600円
しっかりと煮込みペースト状にしてあります。
☆和歌山のコパンドフロマージュさんのコンテ 金山寺味噌和え 500円
和歌山出身のシェフがこだわる和歌山産 チーズです。
☆和牛ハラミの炭火焼き 1枚700円×2
自家製ダレをつけ、時間を掛けて備長炭で焼き上げています。
美味しいのですが、2切れで1400円は少し高い印象です。
私レベルになると、1人で5枚は軽く食べられそうです。(笑)
☆生麺で仕上げたボロネーゼ 160g 大盛り 1500円
大盛りは追加料金が掛かるのかは不明です。
通常量よりも、かなり大盛りでお願いしました。
ありがたいことにお肉の量も結構多いです。
淡路製麺の麺がもっちりとした食感で、なかなか美味しいです。
お代は1人1万円弱でした。
比較的良心的価格ですが、シャンパンを飲むと値段が少し張りますね!
優しいシェフにトーク上手なソムリエさんです。
皆さんに知られると満席店となるでしょうね!
また次回も利用させてもらいます。