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1～20 件を表示 ／ 全 61 件
お店からの返信
川梅 懐石・鮨
2025/03/04
慶っ〜様
この度はヒルトン大阪 日本料理 川梅をご利用いただき誠にありがとうございます。
またご多忙の中、当店のレビューを投稿くださりお褒めの言葉を頂戴いたしましたこと、重ねて御礼申し上げます。
お店の雰囲気とお食事にご満足いただけたようで、大変嬉しく感じております。
穴子の白焼握りは当店の人気のネタの一つでございます、お気に召していただけたようで何よりでございます。
今後ともお客様に満足いただけるお食事とサービスを提供できるよう努めてまいります。
慶っ〜様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
ヒルトン大阪
川梅 傳火
スーパーバイザー
今村 大助
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年末年始の帰省で親戚と訪問
ここは大阪の中で1番好きなお鮨屋さんです。
個人的にお鮨屋さんには味はもちろんの事スタッフの方のホスピタリティも求めてしまい、トータルで金額と釣り合っているかを考え...
お店からの返信
川梅 懐石・鮨
2025/02/02
Xianbre様
この度はヒルトン大阪 日本料理 川梅をご利用いただき誠にありがとうございます。
また、お時間を割いていただきお褒めの言葉を頂戴しましたこと、重ねて御礼申し上げます。
お食事だけではなく、スタッフの対応にもご満足いただけたようで私共も大変嬉しく感じております。
次回のご帰省の際もぜひ当店へ足をお運びください！
Xianbre様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。
ヒルトン大阪
川梅 傳火
スーパーバイザー
今村 大助
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川梅
（大阪市北区・ヒルトン大阪）
土曜日。誘われて、ヒルトン大阪の鮨、川梅へ。
なんというか、ホテルの中に入った途端、空間がゆったりとしている。ここには「窮屈」という言葉や概念はな...
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高級ホテル内のお寿司屋さんって、どうしても堅苦しい雰囲気になりがちですが、ここは落ち着きがありながらも居心地の良い空間。写真の一貫を見てください。黒い器に盛られた雪のような塩、その上に置かれた握りの美...
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「忘年会に」と、私が所属している団体の先輩が連れて行ってくれました。
場所はヒルトン大阪の2階。
窓からは、ハイブランドのお店が居並ぶ景色でした。
ほんと、大阪も変わりましたねぇ。
さ...
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ヒルトン内のお鮨屋さん
前回もおいしかったので再訪
今回もランチですがコースをいただきました。
さすがホテルのお鮨屋さん
素材もええのいれてはります。
お刺身も美味しい。
お鮨も王道メニュ...
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ヒルトンの川梅に連れて行ってもらいました
高級すぎて緊張する空間✨
出していただくお寿司は最初から最後まで感動でした
高くて自分のお金ではいけないと思って
こっそり料金聞いてみたらランチなら一...
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次々出てくる繊細なお料理と
丁寧な心のこもった接客にあっという間に時間が経ちました。
ほんとにあっという間。
んー、これはまた来たくなるよね。
年配の方の利用が多いのも納得の
ほんとに何...
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ヒルトンホテルでの盛大なフォーラムの後、私たちは講演講師のために特別な夜を用意しました。講師の方を半個室でお迎えし、疲れを癒やすべく、細心の注意を払った料理を提供しました。その充実した笑顔を見ると、ホ...
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ヒルトン2階にある和食のお店
コースでいただきました
▫️蛍烏賊 ホタテ貝柱
出汁ジュレと白和えにほんのりすだちでさっぱり優しい
うるいなどの食感もよかったです
▫️三色麸...
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ヒルトンの2階にある鮨屋です。
茶碗蒸し、お刺身、焼き魚orお天ぷらの選択、の後に握りが始まります。
うには甘みが強く、パウダー状のお塩と合わせていただきます。
まぐろの漬けのもっちり感...
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打合せの間で時間が限られていたが、一緒に行った外人が寿司が食べたいって言ってたので予約して初訪問。
ネタのクオリティの高さも去ることながら、炙りやオリーブオイルイクラ・青柚などを上手く使ってひと味違...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
川梅 懐石・鮨
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5744 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅 徒歩2分／大阪メトロ西梅田駅 徒歩1分 西梅田駅から53m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 レストランご利用料金10,000円以上で2時間まで無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年8月3日 |
| 電話番号 |
06-6347-7111 |
| 初投稿者 |
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[金]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
■ 営業時間
政府や地方自治体の要請により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前にホームページにてご確認ください。
■定休日
なし
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アクセス方法を教えてください
JR大阪駅 徒歩2分／大阪メトロ西梅田駅 徒歩1分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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川梅
（大阪市北区・ヒルトン大阪）
土曜日。誘われて、ヒルトン大阪の鮨、川梅へ。
なんというか、ホテルの中に入った途端、空間がゆったりとしている。ここには「窮屈」という言葉や概念はない。
美しい白木のカウンター席は、外光が差し込んで明るく、鮨を握る職人さんの姿が丸見えで、「次は何が出てくるのかな」というのをわくわくしながら待つことができる。
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