口コミ一覧 : 麦と麺助

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 34

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¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問9回目

淡路鱧と松茸の黄金秋そば

...,800円
特製ワンタン 250円
松茸ごはん 38...

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  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -

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4.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.3
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問6回目

鱧 と 松 茸 の 秋 そ ば + 松 茸 ご は ん

...

そして松茸ごはんの衝撃・・・
出されたときに「松茸はどこから探してもゴロゴロ出てくると思います」と一言
そんな馬鹿なと思い探してみるとゴロゴロ出てきます。
思わず「ほんまや」と心の中で呟いてしまいテンプレのやり取りをしてしまいました。悔しい・・・
松茸ごはんは出汁の味が絶妙でさらに松茸の旨味と風味を異常なほど感じます。
当たり前だ・・・数の暴力・・・なんでも数なんだな・・・ドズル・ザビの言っていた事は正しいんだ・・・
永遠にこの松茸ごはんを食べていたいと思えるほどのうまさでした...

「鱧と松茸の秋そば」に特製ワンタンと極み玉子TP!そして「松茸ごはん」...

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  • 麦と麺助 - ビューだね
  • 麦と麺助 - この宝の山を見せてくれながら「やらかしましたw」と店主
  • 麦と麺助 - ワンタン(和牛)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...480円
炙りチャーシュー丼380円 ごはん150円

先ずは醤油から
スープは鶏の旨味がしっかりとしている
深みがありながら甘みのある味
他では味わった事のない感じで好みな味

自家製スーパーはるゆたかベースの国産小麦プレンドで加水低めの中細ストレートらしいが、やっぱ中細ストレートの麺は美味しいし、スープによく合う
チャーシュー丼
こちらはお肉が柔らかく中々美味しいが、普通のしろごはんでも良いかな


連食いけるのか聞いてないが、醤油を食べた後、一度お店出て並び直し
特製イリコそば1430円 ごはん15...

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  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -

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4.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問5回目

麺 助 鶏 と ト ウ モ ロ コ シ の つ け そ ば & ぶ り ご は ん

...
その後、つけそばに入れる山椒オイルが提供されます。

そして次に土曜限定ご飯のぶりごはんが来ます。
前日Xで画像を投稿していた大きなブリで作られたその日限定のぶりごはんです。(ラーメンの限定は何週かに分けて同じメニューを土曜の夜営業で提供されていますが...

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  • 麦と麺助 - 看板(たそがれのすがた)
  • 麦と麺助 - 値段は多少はね?
  • 麦と麺助 - とろみがある

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問4回目

新 物 銀 付 い り こ と 淡 路 鱧 の 冷 や し &し じ み ご は ん

...時50分に早めにオープンしてくださり一陣目で店へ突入!のりこめ~^^

当然 、新物銀付いりこと淡路鱧の冷やしとしじみごはんと有明海苔をプッシュ!
着席し・・・ただ瞑目し・・・念願の冷かけを待ち・・・着丼・・・

恋焦がれた冷かけが目の前にあります...

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  • 麦と麺助 - 看板(まひるのすがた)
  • 麦と麺助 - ビュー
  • 麦と麺助 - 最高の味変

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4.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問10回目

平日限定冷やし

...食限定
新物銀付いりこと淡路鱧の冷やし 
しじみごはん
を注文。
並んでいる時に限定希望の方は聞き取りがありました。

麺助さんで冷やしを食べるのは初めてでしたが期待を上回る美味しさでした。

イリコとしょっつる(魚醤)が効いたスッキリ且つ深みのあるスープ。すだちの輪切りが清涼感をアップし、とても美味しいです。
麺は比内地鶏卵麺で香り喉越しが良くスープに良く合います。
具材の鱧の火の通し具合が絶妙で最高でした!

半分位食べた所で味変で実山椒オイル、とろろ昆布を入れて食べるとまた違った香りと味わいになります!

本日のごはんはしじみ飯で冷やし麺と喧嘩せずしじみの良い...

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  • 麦と麺助 -

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

特製 蔵出し醤油そばを。

...430円
・比内地鶏の玉子麺 新物いりこの冷やかけ 1200円
・各種トッピング
・炙りチャーシュー丼 380円
ごはん

暑い日だったので数量限定の冷やかけも気になりましたが
今回初訪問だったので、まずは定番?の蔵出し醤油そばを
頂く事にしました...

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  • 麦と麺助 - 2023年7月。訪問
  • 麦と麺助 - 麦と麺助
  • 麦と麺助 - 券売機

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問7回目

蛤とトリュフの香りが最高の一杯!

...
大ぶりの蛤も大変美味しく、具材の野菜、チャーシューもスープの味を邪魔せず最後まで飽きさせずひたすら美味しかったです!
最後に蛤ごはんを食べましたが煮蛤とイクラが入っており煮蛤の味付けもよく、頼んで良かったです。
最高の店だと再確認する一杯でした...

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  • 麦と麺助 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...円は安いのに、決してサイドメニューに出てくるレベルではない美味しさ。甘辛い濃すぎない、豚の旨味を感じられるちょうどいい量と濃さ。これ単体でごはんとしても出せます。
そして、本命のラーメン。
スープを一口啜ると…旨っ!
鶏の出汁と醤油のキレと相まって、ゆずの微かな匂いと上品に絡みます...

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  • 麦と麺助 - 店内は料亭のような御洒落さ
  • 麦と麺助 - チャーシュー丼
  • 麦と麺助 - 油が複雑な旨さの素?

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

麦と麺助

...
桑名蛤とホタルイカの春そば+味玉ホタルイカマシ+ノドグロとはまぐりの土鍋ごはんを注文しました。
ホタテましは売り切れでした
スープはホタルイカと蛤がしっかりと効いており、深みも旨みもしっかりとあり旨いです...

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  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

...次に特製蔵出し醤油そばの順で着丼、そばの丼の中心には雉の炙り肉が鎮座しておりこれが美味い美味い

チャーシュー丼は炙った後の香りと柔らかい肉とごはんがベストマーッチ✨

大阪で食べたラーメンで自分の中では今のところ
1...

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  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問4回目

洗練された美味しい一杯。

...香ばしくとろとろですね‼️

炙りチャーシュー丼も炙って香ばしく、程よい味付け味玉も一緒にごはんが進みますね‼️

洗練された美味しい一杯でした‼️

...

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  • 麦と麺助 -
  • 麦と麺助 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問2回目

丁寧な、お店、店員、ラーメン

...今日もスープまで完食。
チャーシュー丼。チャーシューの脂が食欲をそそる丼でした。
はまぐりごはん。これ好き。はまぐりとイクラの優しい味のごはん。また行くだろう...

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  • 麦と麺助 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

...は〜お店の作りも手抜きナシ。とても心地よい空間です。外観でも感じられますよね。

オーダーは食券制。味玉蔵出し醤油をポチリ。魅力的な蛤ごはんもポチーん(゚∀゚)店主は金久右衛門のオープニング時期にも携わられたので醤油系は間違いナシ。

カウンターに囲まれたオープンキッチン内には...

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  • 麦と麺助 - 見ただけで旨い!蔵出し醤油
  • 麦と麺助 - 蔵出し醤油玉子
  • 麦と麺助 - キレイです

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

...中細ストレート麺 #比内地鶏
#レアチャーシュー #炙りチャーシュー
#炙りチャーシュー丼 #味玉
食べて無いけど#蛤ごはん

限定の蛤潮そば、あと2食あったけど
まずは人気の蔵出し醤油を
美味しく頂きまーした

#ラーメンスタグラム
...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

...関西らしい甘い系の醤油感を強く活かしつつも、しっかり出汁を感じられ、相変わらずのバランスもよく感じます!また限定の蛤ごはんは、本格的でしっかり手作り感のある香りの漂ったごはんになっており、名店ならではのこだわりを感じました。手に抜かりがなく、最高のラーメン店だと思います...

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  • 麦と麺助 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2021/07訪問3回目

特製イリコそば+神戸牛の旨味入り特製ワンタン&蛤ごはん

...

注文したのは、「特製イリコそば」+「神戸牛の旨味入り特製ワンタン」「蛤ごはん

数量限定の桑名蛤と茸の潮そばをいただきたかったのですが、直前で売り切れてしまったので、こちらも未食で食べてみたかったイリコそばにしました。
あと、蛤ごはんは残っていたので一緒に注文。

しばらくして着丼。

彩りも見事で完璧なビジュアルですね...肉の旨味たっぷりでした。

ごはんは桑名産の蛤が肉厚で本場の蛤がいただけているという気持ちになれました。ごはんに出汁がしっかり効いていました。

どの素材もこだわりがすごくてさすがの人気店だと思いました...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.5
2021/05訪問8回目

特製いりこそば

...,200円、ごはん(並) 100円

気がつくと一番通ってるお店

休日、雨
10:30頃到着で2巡目の1番目
店のなかで待てたので助かりました...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.5
2021/03訪問7回目

比内地鶏とホロホロ鳥の特製蔵出し醤油そば

...,250円、
ごはん(並) 100円

10:50頃着、すぐにお店に入れました...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.5
2020/10訪問4回目

...40円
神戸牛の旨み入り特製ワンタン 220円
ごはん(並) 100円

着丼の際、
らーめんの説明をしてくれます。
私は贅沢なラーメンらいすにしました...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麦と麺助
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区豊崎3-4-12

交通手段

大阪メトロ中津駅より東に歩いて4分ほど

中津駅(大阪メトロ)から280m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
  • 土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年5月19日

備考

単店の情報として更新されているのはTwitter。
instagramは燃えよ麺助と共通

初投稿者

とよつねとよつね(12420)

最近の編集者

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     11:00 - 15:30
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     11:00 - 16:00

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