: 細巻きと蕎麦 あおの

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2018/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
¥3,000~¥3,9991人

最近オープンした『蕎麦とあて巻き 小野』さんに。

あて巻き…あんまり聞いたことない響きでしたが
いわゆるお酒のアテになるような創作性の ある細巻って感じですかね。

レトロなファサードから店内は畳張りの堀りカウンター。横にはテーブル席もありました。

この日はオッサン3人なのでカウンターに。

和風ピクルス的な付き出しを頂いてさぁ注文。
一軒目なので

お造りの盛り合わせ
河内鴨のロースト
3日間炊いたかんぴょう
鯵の梅なめろう
鰻バターとイチゴ
雲丹とマッシュルーム
大阪涙(河内鴨と山葵)
河内鴨たくわん
鯵の塩焼き
ざるそば

まだ食べた様な気がしますが…

数々の名店でも使われるツムラ本店の河内鴨はクセが少なくあっさりしてて流石のお味です。
やや甘めのつけ地と新玉葱は相性いいですねー

安定感のあるお造りを頂いたら次は細巻です。

4カンに切りつけた細巻は一つ一つ工夫が感じられますね。鰻イチゴバターは一見ミスマッチな気がしますが
意外にアリです。
鴨たくも脂身のコクもあり秀逸です。

最後にお蕎麦。手打ちで打たれた蕎麦はしっかりポーションもあり食べ応えあります。

ありそうでなかったよく考えられた業態ですね。
朝まで営業なので締めの蕎麦だけを楽しむも良し
一軒目としても良しで使えるお店です。
今後は単品メニューや新作の細巻も増やす予定らしく
楽しみにしたいと思います!

  • 細巻きと蕎麦 あおの -
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烏盞堂(うさんどう)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
細巻きと蕎麦 あおの(【旧店名】蕎麦と肴巻きはたやま)
ジャンル そば、寿司、居酒屋
予約・
お問い合わせ

06-6361-3383

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎1‐6‐23

交通手段

東梅田駅徒歩7分

東梅田駅から447m

営業時間
    • 17:00 - 04:00

      L.O. 03:00

  • ■定休日
    年中無休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンター14席、テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2018年3月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

酒がすすむ自慢の逸品が揃う!和やかな空間で蕎麦と河内鴨を堪能。縁側で乾杯もOK◎

和の雰囲気漂う店先には、将棋盤が置かれた縁側があり、⼣涼みしながら将棋を指すことができます。店内は、全席掘りごたつをご⽤意。靴を脱いで上がっていただきましたら、カウンター席⼜はテーブル席へご案内いたします。看板メニューの「肴巻き」は、あてにぴったりな細巻。珍味や⿂、野菜を巻き込んだ、⽇本酒が進む逸品です。たらふく飲んだ後は、⼿打ち蕎⻨で〆る。お仕事帰りにサクッと⼀杯、いかがでしょうか。

初投稿者

Taiking5877Taiking5877(506)

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