銀座 篝 ルクア大阪店
（ギンザ カガリ）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座 篝 ルクア大阪店（ギンザ カガリ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6151-2541 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅下 大阪駅から57m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年12月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ルクア大阪のラーメン店、銀座 篝さんに。
鶏白湯SOBAと牡蠣と蛤のSOBA汐を。
銀座に行くとラーメンもSOBAになるのなー(*´-`)
鶏白湯ズズッ、、、
、、、！！！旨っ！想像していたより旨っ！難波のぼっこ志さんのような濃厚、クリーミーな鶏白湯が好みですが、濃度はそこまでドロドロではないものの旨味が強いですねー。この味は大好きです。付け合わせのフライドオニオンもあうし、黒七味で味変も楽しい。生姜は味はスッキリするけどちょっとラーメンの個性を消すかなぁ。
麺はそこまで個性は感じませんがスープと良く合い美味。鶏チャーシューてか鶏ハムも柔らかく美味、てかちょっと柔らかすぎくらい柔らかい(*´-`)
牡蠣と蛤のSOBA汐ズズッ、、、
、、、旨っ！牡蠣の出汁がよくでてますね。牡蠣の味を前面にだすと癖が強くなったりするのですが、そんなことはない旨味。綺麗な旨味ですね。牡蠣の味から蛤の味に変化していくらしいですが、、、おー！変わっていく、変わっていく！という感じはうけませんでした。後の方でそういえば、、、という感じ。味変は添えられている柚子がめちゃくちゃあいました。
余談ですが、白湯の方には柚子は添えられませんが、試してみるとなかなかあいました(*´-`)
980円と1000円と少し割高ですが非常に満足できたラーメンでした。