クオリティー高し❗長崎対馬の海鮮懐石 : 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地

公式

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このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、ChnnSiTaKi RiNaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2019/09訪問6回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
¥10,000~¥14,9991人

クオリティー高し❗長崎対馬の海鮮懐石

2019/9月

ども!この日はひょんな事から
夕食会のダブルヘッダーとなってしまい
Osaka Metro御堂筋線の最南端中百舌鳥より
北新地に戻ってきました!(苦笑)

お相手は 北新地フリークの友人
2年振りにお会いします
ってか!ゆっくり二人でお話しするのは初!
コチラの対馬の船買いの海鮮の
素晴らしい料理とお酒でお話も弾みました

⭐お造り盛合せ

⭐ヒヨギ貝と甘鯛塩焼

⭐ノドグロ塩焼

⭐クエの唐揚げ

⭐壱岐牛時雨煮ご飯

新しい夜のコースも¥6800円と
リーズナブル&ハイクオリティー❗

お肉はカツレツしか食べれんかったけど

大満足❗

さて!ウイスキーバーに行きましょう!(苦笑)

いつも素晴らしい料理をありがとうございます

ごちそうさま~(#^.^#)

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 -
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2019/05訪問5回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
¥10,000~¥14,9991人

対馬の天然ダシ&食材 物が違う美味しさ❗

#対馬より直送!対馬の新鮮なお魚と天然ダシ!
#本物は、やはり旨い!
#新お任せメニュー¥6800円が誕生します!

2019/5月

本日は、先輩とゴルフ後、例によって
北新地飯&クラブ活動カラオケです!

お食事は、久々にこちら!しろやさん
料理は、お任せでお願いしました!

⭐朝取れ、生〆、空輸の対馬の魚

物が違うとこんなに美味しいんですね!

「ナリちゃん!別館に負けず劣らずやで!」

と、北新地で旨いものを食べ歩いている
同席者は、驚いていました!

⭐壹岐牛

対馬のブランド牛。。。旨し❗

⭐ノドグロ

対馬の天然塩でいただく。。。旨ぇ~!

⭐鯛 潮鍋

驚きました!日高昆布のダシ飲みです!
素材とダシが良ければ、こんなに旨いのか⁉️

「鯛って、こんなに美味しかったっけ❗」

素晴らしい料理の数々は、文句の付け所が
全く有りません!

近々、新メニュー お任せコース¥6800円
が出来るそうですので、本物の対馬の味を
味わってみてはいかがですか?

記念日・接待・デートに、自信を持って
お薦め出来るお店です!

美味しかった!ごちそうさま~(#^.^#)


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2018/04訪問4回目

4.6

  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.7
¥10,000~¥14,9991人

新メニュー!春の「しろや」会席

2018/4月

レビュー時3.53点 レビュー数13件

#春の…新「しろや会席」
#絶品のダシが冴える!
#旨い料理と旨い料理。。。最高~♪

友人4人で、北新地食事会です!
「しろや」さんの春の会席を
いただきに来ました!

☆ ヒオウギ貝

いつもながら、旨い!

☆ のど黒・お刺身

お刺身のクオリティーも高く旨い!

☆ クエの天ぷら

鱗もサクサクに揚げてあり、絶品!

弾力のある締まった身は最高です!

☆ グジの松笠揚げ、和風餡

鱗の食感と絹ごし豆腐のように柔らかい
白身が、素晴らしい!

☆ 新 のど黒飯もベリーグッド!

素晴らしい料理に、日本酒が合います!
ってか!めちゃくちゃ旨い!

「旨し料理に、旨し酒」ですね!

とても幸せな時間でした!

ごちそうさま~(#^.^#)

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2018/01訪問3回目

4.6

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
¥8,000~¥9,9991人

絶品!甘鯛の松笠揚げ!

2018/1月

レビュー時3.51点 レビュー数9件

ども!本日は、ゴルフ後先輩とお食事です!
舌の肥えた大先輩でも、自信を持ってお連れ出来る
希少性の高い高級魚が築地市場に送られる前に、
対馬の港で漁師から先取り買い付け、
対馬産天然クエ・金穴子・のど黒など長崎県対馬の
魚介類を港から店舗に直送されている「しろや」さん

希少性の高い「伝助穴子・白海老・のど黒・クエ・壱岐牛」
と全て美味しくて、素晴らしいのですが
僕のお気に入りは「甘鯛」ですね!

ぷりっぷり!の肉厚の淡白な甘鯛の身は、
バター醤油焼・松笠揚げと、

「揚げて良し!焼いて良し、煮つけて良し!」

とても美味しいです!

ココでしかいただけない「のど黒めし茶漬け」は
高級魚「のど黒」を堪能できる一品です!

対馬産天然穴子・のど黒めし茶漬けは、
ランチでも提供されているそうなので、
食べてみる価値ありですよ!

美味しかった!ごちそうさま~♪

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 -
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2017/12訪問2回目

4.6

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
¥8,000~¥9,9991人

穴子のお刺身・クエの刺身・のど黒!対馬の高級魚を堪能!

2017/12月

ども!3年振りとなる友人達と忘年会です!

「また、集まりましょう!」と言いつつ

なかなか機会が無く再開出来てなかった
「ラーメン好き!」という共通点で
1度、オフ会をした同世代のおじさん2名
お互いに、何とか健康で志多ので(おい!)
都合が合い3年ぶりの再会と成りました!

日本酒好きのおじさん3名ってのは寂しので
仲良しの さぁちゃんを呼び出すと

「北新地にオープンした しろやさんの
オープンの時 私 呼ばれてませんよ!」と
おっしゃいますが。。。

オープンのお祝いで、北新地クイーンと
もう一人の仲良しcatさんと
伺いましたが。。。

「あなたホノルルだったじゃん!(笑)」

ってことで、やはりお店は、こちらへ

☆ しろや会席 ¥8800円

前菜は、対馬の甘エビ

お刺身は、クエ・伝助穴子・のど黒

幻の高級魚のクエのお刺身は新鮮!
勿論!肉厚の新撰な伝助穴子だからこそ
提供出来る 穴子のお刺身!
勿論!高級魚 のど黒も同じく!

契約漁船からの、船〆直送という
こちらのお店だから可能な 対馬の天然物!

驚きの美味しさです!(*≧∀≦*)

本日の、のど黒は、特に旨かった!

そして、今が旬の高級魚 甘鯛(グジ)も
対馬特産の七色の貝(ヒヨウギ貝)と共に
もちろん!新鮮な直送の天然物!

旨~~~~~~~~~い!(y゚ロ゚)yワォ!

個人的には、大好きな一皿です!

☆ 伝助穴子の岩塩プレート焼

程よい塩味がGOOD!

日本酒が進みます!

そして、こちらの店長のお酒のチョイスも
素晴らしく、ラーメン好きで日本酒好きの
おじさん二人も、唸るラインナップ!
写真の2016年の新潟の特選は、素晴らしい!

そして、〆の、のど黒茶漬けは

「バッキャロ~~~!旨いじゃねぇ~か!」

贅沢すぎる、絶品のお茶漬けです!

これだけの高級魚・希少食材をいただき
このお値段って! お安くて無いですか?

コスパは素晴らしいと思います!

逸品メニューの

のど黒岩塩焼・甘鯛の松笠揚げ は

excellent!

マジ旨の食べる価値有の
希少絶品料理ですよ!

この後、今夜のメンバーと二軒目は

「ヤッパ!ラーメンっすね!」(笑)

美味しかった!ごちそうさま~♪

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 -
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  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 -
  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 -
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2017/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
¥8,000~¥9,9991人

伝助穴子のお刺身・のど黒茶漬け

2017/12月

初レビューでございます!

#のど黒茶漬け #のど黒棒鮨
#クエ・のど黒・対馬伝助穴子専門店

ども!ご存知でしょうか?
高級魚「のど黒」で有名な
「能登では、のど黒は獲れ無い!」
対馬ののど黒・クエなんですよぉ~♪

対馬より直送される絶品の「のど黒」
「伝助穴子」その他 関西には、入り難い
海の幸を契約漁船より、直接船〆で仕入れる
専門店「対馬 しろや」さんが、
北新地にオープンいたしました!

総料理長は、かの「岡田料理長」

穴子・鰻・鱧 は食べないおいらが
ひょんな事から、オーナー様と知り合い
訪問させていただいてます!(苦笑)

この日は、オープンのお祝いに、今年の
「北新地クィーン準ミス」さんと訪問!

「ようこそ!北新地へ!」です!(笑)

まぁ~おいらは、のど黒・クエ・鯛・貝しか
食べませんが。。。(笑)

しかし、世間様には「穴子好き!」さんが
たくさん居られるんですね~♪

って!訳で、穴子のお刺身を
生まれて初めていただきました!
肉厚のこちらの伝助穴子は凄い!
綺麗な白身のお魚っす!
淡白でいて、脂がのってます!「旨いな!」

「穴子って言われないと、何か解りません!」(笑)

☆ 穴子の白焼き

素焼きされた肉厚の伝助穴子を
岩塩プレートで焼きながらいただきます!
ちょいと山葵をつけていただくと
程よい塩加減とホクホクの穴子が

旨~~~~~い!(*≧∀≦*)

骨が苦手なおいらの穴子はお店の方が
ピンセットで骨を抜いてくれました!(たは!)

「アザっす!」(お子ちゃまかぁ~!)

食べず嫌いでしたが、骨が無いと旨い!(おい!)

「あなごって!美味しいんですね!」(爆)

☆ ヒオウギ貝

対馬のヒオウギ貝は、殻がカラフルで
七色の貝と言われています!
ぶりぶりの肉厚で味にコクがあり
とても美味しいです!

☆ のど黒茶漬け

釜飯の様な容器でおこげも楽しめます!
最初は のど黒飯としていただき
次に 絶品のおダシを注ぎいただきます!

「のど黒の脂とおダシがとても美味しい~♪」

*のど黒茶漬けランチ¥1200円は、
ランチでもいただけますよ!

本日いただいたのは、

☆ しろや会席 ¥8800円

しろやさんお勧めの「のど黒茶漬け」の
付いたお得なコースです!

「のど黒茶漬け」と料理長・お店は、年末の
TVクイズ特番でもご紹介されるそうですよ!

その他、クエ鍋・のど黒しゃぶしゃぶは
他ではいただけない 超~新鮮な物!めちゃ旨です!
穴子とのど黒の棒寿司も関西ではとても珍しい!
対馬の天然藻塩でいただきます!
OH~ファンタスティック!美味しいですよ!

食べた事の無い 対馬の海の幸がいただける
素晴らしいお店!北新地の食通の方々も楽しめる
絶品の高級食材が揃っています!

美味しかった!ごちそうさま~(#^.^#)
#絶品の希少高級魚がいただける!

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 今年の北新地クィーンと訪問

    今年の北新地クィーンと訪問

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - お店の案内

    お店の案内

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - のど黒丸焼き

    のど黒丸焼き

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 今年の北新地クィーン

    今年の北新地クィーン

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 先付け

    先付け

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 店内

    店内

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - クエ・黒鯛・のど黒

    クエ・黒鯛・のど黒

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 美味しいです

    美味しいです

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - ダシが絶品!

    ダシが絶品!

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 穴子の岩塩プレート焼き

    穴子の岩塩プレート焼き

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - ヒオウギ貝

    ヒオウギ貝

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 穴子天

    穴子天

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 海老天

    海老天

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - のど黒茶漬け

    のど黒茶漬け

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 先ずは 塩と山葵でいただく

    先ずは 塩と山葵でいただく

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 美味しい~♪

    美味しい~♪

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 御出汁を入れてお茶漬けでいただく

    御出汁を入れてお茶漬けでいただく

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - お茶のジェラート

    お茶のジェラート

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 伝助穴子の棒鮨

    伝助穴子の棒鮨

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - お塩でいただきます

    お塩でいただきます

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - のど黒棒鮨

    のど黒棒鮨

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 穴子棒鮨

    穴子棒鮨

  • 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地 - 美味しいですよ!

    美味しいですよ!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 海鮮、居酒屋、日本料理
住所

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-32 ボネールビルB1F

交通手段

北新地駅3分
北新地駅から160m

北新地駅から160m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ :11:00~14:30
    ディナー:17:00~22:00

    ■定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナーのみサービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル4名×2卓)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.shiroya-kitashinchi.jp/

オープン日

2017年12月14日

お店のPR

【北新地駅3分】「対馬水産」直営の伝助穴子やのど黒、クエなど豊かな魚介類を味わう割烹店

水産会社直営の割烹店だから手に入る、鮮度抜群のプレミアムな穴子が私たちの自慢です。一般的なルートではないことから、穴子のお刺身をご提供できるのです。
平安時代から受け継がれてきた料理法とともに召し上がる機会の少ない長崎県対馬産の海の幸を心ゆくまでご賞味ください。
名物「のど黒めし茶漬け」をはじめ、「クエ鍋」や「のど黒しゃぶしゃぶ」も年間通しておすすめです!
料理に合わせたお酒も豊富に取り揃え!

初投稿者

ChnnSiTaKi RiNaChnnSiTaKi RiNa(3944)

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