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店内(厨房)
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セットアップ
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エゴマオイルのスプラウトとシラスサラダ
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お寿司盛合わせ(3貫)
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秘伝の極雌スープ
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テール肉とスジ肉のテリーヌ
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極雌萬野和牛の他人丼
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フルーツスパークリング(いちじく)
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フルーツジン(あまおう)
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500(チンクエチェント)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やきにく萬野 ルクア大阪店（マンノ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
| お問い合わせ |
06-4798-2929 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅 直結 LUCUAバルチカ〈B2F〉 大阪駅から68m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7120001105746 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター３０席、４名様テーブル２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設に喫煙ルーム有 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月19日 |
| 備考 |
------------- |
| 関連店舗情報 | やきにく萬野の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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大晦日 今年の最後を締めくくる最後の外食は、またもや拡大Openされたバルチカで！
真っ昼間から ちょっと贅沢して
コチラのお店で頂きました
庶民の贅沢と言えば やっぱり焼肉！
とは言え「1人焼肉」が余り得意でない自分は
何と！
折角の1人用ロースターを使わないという所業を犯します
ファーストオーダーはドリンクとサラダと肉寿司で軽く様子を伺います
『フルーツスパークリング(いちじく)』
いちじくの甘さをスパークリングの爽快感でサッパリと飲めるドリンクです
『エゴマオイルのスプラウトとシラスサラダ』
ブロッコリースプラウトの上に釜揚げシラスが乗っててドレッシングの様にエゴマオイルが掛けられています
スプラウトがちょっとピリッとしててシラスの塩気とエゴマオイルの風味が良く合い想像以上に美味しかったです
『お寿司盛合せ(3貫)』
コチラは3種類の肉寿司食べ比べです
赤身肉、牛トロ、ロースで ご飯は恐らく酢飯ではなくて白胡麻を混ぜ込んだタレご飯だと思います
食感の違いや部位による脂の乗り加減を楽しむ事が出来る一品です
続けてのオーダーは汁物と逸品物
『秘伝の極雌スープ』
玉子スープに たっぷり牛肉入ってます
油は浮いてますが それほどコッテリした訳では無く、焼肉で付いた口の中の油を流すのにはいい感じかな
『テール肉とスジ肉のテリーヌ』
歯応えのいい部位を纏めた肉肉しい一品
粒マスタードと大葉が添えられてます
そのまま食べても 粒マスタード付けても 大葉で巻いても楽しめます
ラストオーダーは本日の目的、〆の丼物と もう少しアルコールを頂きました
『フルーツジン(あまおう)』
ジンのキレに苺の甘さが不思議な感じです
デザート酒扱いかな？
『極雌萬野和牛の他人丼』
王道の牛肉玉子綴じ丼 トロトロの半熟玉子の加減も◎です
玉葱や長葱も入っててツユダクと迄は行かないけど それでもちょっとツユ多め
でも器は丼と言うより茶碗かな？
なので量は少なめです
結局ロースターの出番無し でも充分に楽しい食事でした
Openしてまだ間もないんで接客は辿々しい感じ、でも一生懸命さは伝わって来ました
まだまだミスも有りましたが、これからの成長に期待ですね
次はロースターをフル活用しようかな？