公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6151-2531
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
-
{"count_target":".js-result-Review-205628749 .js-count","target":".js-like-button-Review-205628749","content_type":"Review","content_id":205628749,"voted_flag":false,"count":507,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
S.S.JJ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
S.S.JJさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 串料理 いづも ルクア
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、焼き鳥、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6151-2531 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約のお時間からご連絡がない場合は誠に申し訳ありませんがキャンセル扱いとさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅すぐ 大阪駅から63m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （店内32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月1日 |
| 備考 |
※15時以降並ばれたお客様からディナー対応としまして |
| お店のPR |
【ルクアバルチカ】鰻玉丼や鰻串が楽しめる活力元気酒場「いづも」！！
活気と元気と笑顔で営業中！大人気！！うな玉丼は終日食べれます！！ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
周辺のお店ランキング
梅田×うなぎのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
圧巻——この言葉以外に、このビジュアルを表現するにふさわしい語彙が見つかりません。ルクア大阪の中に店を構える「うなぎ 串料理 いづも」で供される鰻玉丼。その一杯は、まるで豪奢な宝石箱のように、見た瞬間から全身の感覚を鷲掴みにされる衝撃と高揚感に包まれます。
まず何よりも視覚に飛び込んでくるのは、丼ぶりからはみ出さんばかりに盛りつけられた大ぶりの鰻。炭火の香ばしさを纏い、テリッと光るタレの艶やかさが食欲を猛烈に刺激してきます。箸を入れるその一瞬でさえ、もったいないと感じてしまうほどの存在感。そこに、ふわりと鎮座する出汁巻き玉子の淡黄色が、まるで雲のように柔らかく、濃厚な世界に一筋の光を添えています。そして、その下にぎっしり詰まったご飯には、贅沢にタレが染み渡り、米粒一つひとつがまるで宝石のように輝いているのです。
この鰻、ただのボリューム勝負ではありません。肉厚でありながら繊維は柔らかく、表面の香ばしさと内側のふんわり感、そのコントラストが絶妙。炭火焼きならではの力強い香りが、噛みしめるごとに広がり、タレの甘辛さがその輪郭をさらにくっきりと浮かび上がらせます。タレの塩梅も秀逸で、濃すぎず、甘すぎず、素材の旨味を引き立てながら、確かな満足をもたらしてくれる。このバランス感覚にこそ、職人の技が詰まっています。
そして、見逃してはならないのが出汁巻き玉子。これがまたただの脇役ではなく、主役に肉薄する存在感を放っているのです。出汁の風味がしっかりと効き、口に含んだ瞬間、じゅわっと広がる旨味が、鰻の濃厚さと絶妙に対比を成します。どちらかが主張しすぎることなく、互いを引き立て合う——その調和の美しさは、まるで夫婦善哉のよう。
ご飯の炊き加減もまた、特筆すべきポイントです。粒立ちが良く、モチっとした弾力を保ちつつも、タレとの馴染みが抜群。一口ごとに、鰻、玉子、ご飯が三位一体となって押し寄せる波状攻撃のような旨さ。まるでコース料理のように、咀嚼のたびに構成が変わっていくような楽しさがあります。中盤にはタレのかかったご飯だけを味わってみたり、鰻と玉子を合わせて口に運んでみたりと、一杯の丼で何通りもの味の組み合わせを体験できる贅沢さ。これぞ丼料理の極み。
店内の雰囲気もまた秀逸です。ルクアという大型商業施設内ということを忘れてしまうほど、カウンター越しに感じる炭火の熱気、静かな職人の所作、程よい距離感の接客が一体となり、まるで街場の名割烹に訪れているような錯覚を覚えます。お一人様でもふらっと立ち寄れる気軽さと、この味の本格さ。そのギャップこそが、このお店の真の魅力なのだと思います。
これほどまでに大胆で、なおかつ繊細な鰻丼に出会える機会は、そう多くありません。視覚・味覚・嗅覚、そして心の満足感。五感すべてが震えるような幸福感に包まれる、この「鰻玉丼」という名の一皿は、単なる“食事”という枠を軽々と飛び越え、「体験」へと昇華していました。
一度食べれば確信に変わるでしょう。ここは、単に空腹を満たす場所ではない。料理を通じて、人生の歓びを再発見する場所なのだと。次回は違う鰻料理もぜひ試してみたいと心から思わせてくれる、まさに唯一無二の体験でした。全身で味わい尽くした、極上の鰻時間。心から、ご馳走様でした。