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塩々
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山塩チャーシューめんを頂きました♪
朝目覚めてから“塩気分”だったので、玉川の『塩々（しょっぺしょっぺ）』さんにお邪魔しました♫
いつもと同じ「山塩チャーシューめん」を無意識のうちに券売機でポチッとしておりました(´∀｀)
何回来ても未だ解決していない“山塩ってなに？”って言う問題について今日も悩んでいると、１０分程で着丼です(*´ω｀*)
淡麗でコク深いスープは会津産の山塩を使用されていて、キラキラと輝く感じで内容が濃い、憧れのスープでございます♡
シンプルなスープ故に薄めに味つけられたチャーシューは脂身がホロッっと柔らかく、頃お肉の味とスープの相性がトムとジェリー並みの相性の良さでめちゃくちゃ旨いんです♪( ´θ｀)
そして特筆すべきなのは、プリップリ食感がたまらない縮れのある太麺で、麺に関してデブ専な小生のハートをイーグルキャッチ(´∀｀)
シンプルな一杯ですが最後まで飽きることなく、なんなら中毒性高めに完食させてくれるんです♫
やっぱり“ウマっぺウマっぺ”でした♡
今年１６８杯目のMENでした☆★★
（ラ１１５・まぜ４４・他９）
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山塩チャーシューめんを頂きました♪
久々に福島の『会津山塩らーめん塩々』さんにお邪魔しました。
お目当てだった“山椒のまぜそば”は今日は無かったのでいつもの「山塩チャーシューめん」を券売機でポチッとしました(*´-`)
１０分程で着丼です！！
旨味をしっかり感じる、僕の心のように透き通った清湯スープは山塩ならではの旨味が楽しめ、沁み渡る美味しさでした(*´꒳`*)
トッピングマストなバラタイプのチャーシューはスープの邪魔をしない薄めの味付けですが、それでいて物足りなさを感じさせないナイスバランスな逸品です♡
プリプリ食感がたまらない“これぞ喜多方”な太縮れ麺を思い切りすすって汁はねしても、透き通るスープなので問題なし(о´∀`о)ﾀﾞﾚﾓｷﾂﾞｶﾝﾖ
透き通るスープなのでカロリーゼロ♪(´ε｀ )
今年１２９杯目のMENでした☆☆★
（ラ９８・まぜ２６・ウソ５）
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山塩チャーシューめんを頂きました♪
産まれて初めての人間ドックが終わり、お腹が空いたので近くの『会津山塩らーめん塩々（しょっぺしょっぺ）』さんにお邪魔しました。
券売機で「山塩チャーシューめん」をポチッとしました♫
１０分程で着丼です！
美しく透き通るスープは、会津の山塩を使用されていて旨味と甘味を感じる不思議な美味しいお塩(*´-`)
昨晩から何も食べてない空腹なお腹に染み渡ります♡
どんぶりを覆い尽くすバラタイプのチャーシューはトロッと柔らかく脂身がトロけるんですがシツコク無いご馳走チャーシューでした(*´∀｀*)
会津地方の代名詞的なプリップリ食感で縮れのある太麺がとにかくドストライクな食感で喉越しも良く夢中で頂きました♫
健康志向なんだか、そうじゃないのか結果全汁完食となっちゃいました♡( ´∀｀)ﾃﾍｯ
お店の一画がかき氷屋さんになっていて、山塩氷を頂けるようです(*´∇｀*)
ちなみに悪いのは頭だけっポイです（笑）
今年２０２杯目のMENでした☆☆★
（ラ１３５・まぜ６５・ウ２）
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会津山塩らーめんを頂きました♪
福島区玉川の『会津山塩らーめん 塩々』さんを初訪問です。
“しょっぺしょっぺ”さんと読むそうです（笑）
券売機で「会津山塩らーめん」をポチッとしました。
１０分程で着丼です。
鶏ベースに珍しい“山塩”を合わせたスープは、透き通るような優しい味わいながらも、山塩独特の旨味がしっかりと主張していて身体中にしみわたります(´∀｀)
厚切りなバラタイプのチャーシューはホロホロっと柔らかく、スープの邪魔をしない薄味ですが臭みはなく豚の旨味を堪能できました♡
加水率高めな太ちぢれ麺はプリッと食感がなんとも言えません(*´-`)
ちぢれがスープの“運び屋”的役割でせっせとお口に届けてくれました♪
アカンとはわかっていながらも、全汁完食です！
会津地方、お邪魔してみたくなりますね(*´ω`*)
今年３９１杯目のラでした☆☆★
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ミヤタク777
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
塩々（しょっぺしょっぺ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線新福島駅(3番口)から徒歩約8分 中之島駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9120001213365 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター６席、テーブル1席(4名様)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| お店のPR |
京阪中之島駅、大阪国際会議場(グランキューブ大阪)から徒歩１分
下福島公園横です。 |
| 初投稿者 |
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軽めに二日酔い、そんな時にカラダが欲したので『塩々（しょっぺしょっぺ）』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
会津山塩を使ったアッサリな一杯がいただけるお店、チャーシューも絶品なので「山塩チャーシューめん」を券売機でポチッとしました♡
お冷を飲んで整えていると、１０分経たずして着丼です(*´ω｀*)
不摂生なワガママボディに沁み渡るキレのある塩清湯は爽やかでコク深く、二日酔いなんかイッパツで吹き飛ぶ旨さデス♫
スープのお熱でホロッホロにしてから頂くチャーシューは脂身多めのバラタイプ、山塩らーめんはアッサリなのでカロリーゼロ、ちょうど良いですね(*´꒳`*)
プリップリ食感が大好きなこちらの麺は縮れのある太麺で、喉越しもとても良く大満足で完食です♡
明日は初の試みな拓鬘、結構緊張しております（笑）
今日も飲み会あるけど(о´∀`о)
今年５４杯目のMENでした☆★★
（ラ４２・まぜ１０・他２）