ムチムチ生麺が癖になる! 広ーい地下街で昼のみ営業の焼きそば専門店 : 焼きそば食堂

この口コミは、SaltyDogさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

SaltyDog

SaltyDog(770)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ムチムチ生麺が癖になる! 広ーい地下街で昼のみ営業の焼きそば専門店

大阪・梅田と地下でつながっている北新地にも今年6月、焼きそば専門店がオープンした。「焼きそば食堂」という、ド真ん中ストレートな屋号の店だ。ただし、焼きそば専門店なのは昼営業のみで、夜は別の業態という二毛作。茅場町の東京JuJuと同じようなスタイルである。

場所は大阪駅前第2ビルの地下2階。区画番号は67-1で、行列店・大阪トンテキの右隣りのブースで営業している。このフロアが予想以上に広く、かなり歩き回った。日本で一番広い地下街は新宿駅とされているが、阪急三番街や大阪駅前第1~4ビルなど地下「階」を加えると、実質的に梅田の地下街が日本一らしい。

焼きそば食堂の間口は狭めで、店舗は奥に細長い造りだった。右手が厨房で、それに面してカウンター席が設えてあり、奥にはテーブル席も見えた。平日のお昼時で先客は2人。切り盛りするのはシュッとした感じの女性2人。眼福眼福。

さて、メニュー。焼きそばは「名物!スパイスソース焼きそば」「焙煎香味カレー焼きそば」「鶏もやし塩焼きそば」、そして「月替わり焼きそば」の4種がある。ランチタイムはサービスで定食になるらしい。最初は定番、名物と謳っているスパイスソース焼きそば(680円)を注文した。

注文が入ると生麺を茹で始めた。時間を計ってIHの調理台のフライパンに麺を広げる。大阪なので当然鉄板かと思ったが、IHのフライパンで調理するとは珍しい。ランチサービスのライスとスープが運ばれ、まもなく焼きそばも配膳された。

麺はエッジの立った太めの角麺。麺と一緒に豚肉スライスとざく切りキャベツが炒めてある。さらに生キャベツの千切りと温泉玉子がどさっと盛られ、花ガツオがトッピングされていた。脇には紅生姜が添えてある。かなり独特な焼きそばだ。

麺はタピオカ澱粉でも入っているのか、ムチムチした弾力のある特徴的なタイプだ。味付けはスパイシーソース。オタフクソースの幟やエプロンがあったので、同社の辛口ソースと焼きそばソースあたりをブレンドしているのかな。千切りキャベツとの相性も良い、ご飯に合うソース味だ。

温泉玉子を崩しても良し。全体的にウェットな仕上がりで、温泉玉子の白身も箸で掬い取れない状態で多少残ってしまった。卓上にマヨネーズもあったが最後まで使わず終い。ご飯のオカズとしても十分な味付けで、満足できた。

暖簾の裏には「煮込み酒場」という別の屋号がしたためられている。これが夜の顔か。夜も焼きそばは注文できるみたいなので、飲み屋として利用するのも良さそうだ。

それにしても大阪駅前ビル地下街って初めて来たけどホンマ広いなぁ。第1ビルから第4ビルまであり、しかもすべて地下2階までって迷子になっちゃうよ。店を探して歩くだけで疲れたー。

  • 焼きそば食堂 - 名物! スパイスソース焼きそば 680円

    名物! スパイスソース焼きそば 680円

  • 焼きそば食堂 - ランチはサービスで焼きそば定食に

    ランチはサービスで焼きそば定食に

  • 焼きそば食堂 - ご飯に合う焼きそばなのです

    ご飯に合う焼きそばなのです

  • 焼きそば食堂 - 大阪駅前第2ビル地下 焼きそば食堂

    大阪駅前第2ビル地下 焼きそば食堂

  • 焼きそば食堂 - 暖簾の裏には「煮込み酒場」の文字

    暖簾の裏には「煮込み酒場」の文字

  • 焼きそば食堂 - 焼きそば食堂 メニュー

    焼きそば食堂 メニュー

  • 焼きそば食堂 - 大阪駅前第2ビル

    大阪駅前第2ビル

  • 焼きそば食堂 - 地下街MAP

    地下街MAP

口コミが参考になったらフォローしよう

SaltyDog

SaltyDog

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

SaltyDog(770)さんの他のお店の口コミ

SaltyDogさんの口コミ一覧(982件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「焼きそば食堂」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 焼きそば食堂
ジャンル 焼きそば、定食・食堂、居酒屋・ダイニングバー(その他)
お問い合わせ

06-6344-0211

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区梅田1-1-2 大阪駅前第2ビル B2F

交通手段

JR北新地駅1分

東梅田駅から229m

営業時間

11:30~15:00 17:00~22:00

定休日

日曜日・祝日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

14席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

駅ビル駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2017年6月27日

初投稿者

ChnnSiTaKi RiNaChnnSiTaKi RiNa(2216)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「焼きそば食堂」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

梅田×和食のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    米増 - ドリンク写真:

    米増 (懐石・会席料理)

    点数: 4.38

    [ 口コミ 28 ]

  • 2位

    鮨処 多田 - 料理写真:

    鮨処 多田 (寿司、魚介料理・海鮮料理)

  • 3位

    焼鳥 市松 - 料理写真:お造り

    焼鳥 市松 (焼鳥、創作料理)

  • 4位

    是しん - 料理写真:

    是しん (懐石・会席料理)

    点数: 4.06

    [ 口コミ 38 ]

  • 5位

    寿し おおはた - 料理写真:鮮魚のお造り盛り合わせ(その日の仕入れ状況により無い場合がございます。)

    寿し おおはた (寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理)

    点数: 4.00

    [ 口コミ 90 ]

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ