メニュー・プラン : 熟成焼肉 听 北新地店

　
Glass 500円(税抜)

力強い泡に、柚子とレモンのような香りが広がります。
次第にクロワッサンの甘く香ばしい香りが見え隠れします。
シャンパーニュ地方を代表するクリュのエンブレム的存在。

原産国：フランス
品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ドサージュ　
Glass 800円(税抜)
Bottle 9500円(税抜)

ガーネット色。ダークチェリーやカシスの果実味。
スモーキーかつスパイシーなアロマ。
果実のやさしい甘みと穏やかな担任が心地よく、バランスに優れたワイン。

原産国： チリ
品種： カベルネソーヴィニヨン種
テイスト： ミディアム　
Bottle 2800円(税抜)

人気の品種カルメネーレ。スパイシーで果実味たっぷり深みのある味わいです。
カルメネーレは、古くはメドックで参加に栽培、チリではメルロと混同された品種。驚くほど凝縮した果実味と滑らかさが魅力。

原産国： チリ
品種： カルメネーレ種
テイスト：フルボディ　
Bottle 3800円(税抜)

程よいタンニンと、余韻の長いスムーズな口あたり。
複雑な構造が限りなく深い色調を作りだしている。
肉との相性が抜群なワイン。

原産国：アメリカ
品種：カベルネ
テイスト：フルボディ　
Bottle 4000円(税抜)

果実味のアロマと樽由来のロースト香、スモーキーさも感じられ複雑な香り。なめらかできめ細かいタンニンとバランスが良く、上品なビターさが素晴らしい余韻へと導きます。

原産国： スペイン
品種： ガルナッチャ種 シラー種 カベルネソーヴィニヨン種
ボディ： フルボディ　
Bottle 5000円(税抜)

ダイヤモンドのセカンドですのでベルリータ（スペイン語で真珠）と名付けられました。マルベックの濃厚でボリューム感のある味わいをそのままに、滑らかさのあるシラーをブレンドする事でリッチ、しかもボルドースタイルのエレガントさやチャーミングな印象も同時に実現しました。

原産国： アルゼンチン
品種： マルベック種 シラー種
テイスト： フルボディ　
Bottle 6500円(税抜)

標高が700ｍと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地方で育てたメルロを、醸造・熟成しました。ほどよいタンニンと華やかな果実香が心地よい、力強い赤ワイン。

原産国： 日本
品種： メルロ種
テイスト： ミディアム　
Bottle 9800円(税抜)

エレガントさと力強さを絶妙なバランスで併せ持つ、気品あふれるワイン。

原産国： アメリカ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン種 メルロー種 プティヴェルド種 カベルネフラン種他
テイスト： フルボディ　
Bottle 38000円(税抜)

ラベルの中心に描かれた二大巨匠が作り上げた赤ワインです。美しい酸ときめ細やかな担任が誘うサテンのような滑らかな余韻を是非お楽しみ下さい。

原産国： アメリカ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン種 メルロー種 プティヴェルド種 カベルネフラン種他
テイスト： フルボディ　
Bottle 75000円(税抜)

完熟した洋梨やパイナップルを思い起こす、アロマ豊かで程良いコクのある味わい。色んな場面で楽しめるワインです。

原産国： チリ
品種： シャルドネ種
テイスト： 辛口　
Bottle 2800円(税抜)

淡い黄色だが、ほんのりと甲州ブドウの皮の色を連想させる紫を帯びた色合いが入っている。柑橘系の香り立ち、それも和柑橘の金柑などを連想させる香りと白い花や綿飴を思わせる香りもある。

原産国：日本
品種： 甲州種
テイスト： 辛口　
Bottle 4800円(税抜)

フレッシュな柑橘系の香り、切れのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。スタンダードなシャブリでありながら、しっかりとしたボディを備えており、シャブリ本来の魅力が充分に楽しめるワインです。

原産国： フランス
品種： シャルドネ種
テイスト： 辛口　
Bottle 5800円(税抜)

　
中 550円(税抜)

　
小 430円(税抜)

コーラ・ジンジャー割　＋50円

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コーラ・ジンジャー割　＋50円

＋430円で継ぎ足しいたします。

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