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本日夜空席あり
050-5593-2953
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hiroc963さんの他のお店の口コミ
店名 |
北新地 口勝
|
---|---|
ジャンル | 串揚げ、日本料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2953 |
予約可否 |
予約可 Advance reservations are accepted. |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅 徒歩3分 北新地駅から127m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 (個室6名様までカウンター10席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室に関しましてはお電話でお問い合わせください。 団体様・貸切につきましても、お電話にてお願いいたします。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月6日 |
電話番号 |
06-6486-9020 |
備考 |
【キャンセルポリシー】 |
初投稿者 |
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人生初の北新地。
「おすすめのお店がある」と友人に誘われ、お洒落な串揚げ屋さんに行ってきました。
店内は黒を基調としたモダンな内装で、
カウンターでは目の前で調理をしている様子が見ることができます。
テーブル席もあるようですが、今回はカウンターで料理をいただきました。
●ペロッと食べれる「串揚げ」
口勝さんの串揚げはびっくりするほど油っぽさがありません。
串カツと天ぷらの間のような印象です。
ご主人に尋ねたところ、素材に合わせて油を変えたり、揚げ方を工夫したりしているとのこと。
脂っこいものが年々苦手になりつつありますが、ここの串揚げはペロッと食べてしまいました。
●旬の素材が楽しめる
わたしが訪問した7月中旬はハモを使った付き出し、串揚げ、〆のパスタをいただきました。
串揚げに使用しているハモは淡路島産で1.8kgの特大サイズだそうで、
火を通しているとは思えないほどの、ぷりぷり食感を楽しめる一品でした。
小骨もなく、丁寧に処理されているのが伺えました。
他にも、メゴチ、ビワマス、アマダイなど、
他の串揚げ屋さんではまずお目にかかれない素材を楽しむことができ、
魚介類が大好きなので非常にテンションが上がりました。
もちろん、魚介類以外に野菜・お肉もコースで提供されます。
中でも豚フィレ肉のローストカツは、豚肉とは思えないほど柔らかく
粒の生コショウとの相性もバツグンでした。
素材そのまま何もつけずに食べても美味しいですが、
トッピングで出る自家製タルタルソースや山椒ソースがさらに味を引き立ててくれます。
ひとくちめは何もつけずに、ふたくちめはソースをつけて食べるのがおススメです。
●ワインが楽しめる
ソムリエ有資格者のご主人が、食材に合ったワインをチョイスしてくれます。
白ワインでお願いしたところ、「シャトーヴィニョル」というものを出していただきました。
フルーティーな香りと適度な酸味が、女性好みだと思います。
「串揚げ」と「ワイン」という一見不思議な組み合わせですが、
イタリアンのお店が手掛けてらっしゃることもあるのか、
食べすすめていくうちに、ワインが飲みたくなってきます。不思議です。
最後にデザートとハーブティーをいただき、非常に満足感の高いコースでした。
料理だけでなく、店内の落ち着いた雰囲気、油飛びや匂いの配慮も含め、
特にデートでおすすめしたいお店です。