Name: なにわ天ぷら 維心
Address: 曽根崎新地1-3-36 竹新ビル 3F, 大阪市北区, 大阪府, 5300002, JP
Telephone: 06-6342-1194
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.67

この口コミは、Pochi Pochiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Pochi Pochi 口コミ8,301件フォロワー3,128人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問3回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【北新地でランチ】天丼にトリュフをのせて　

　東京からお客さんがいらっしゃいました。お昼ご飯はどこで食べようか皆で相談いたしまして、久しぶりに天丼をいただくことにしました。

　天丼と言えば、北新地の「なにわ天ぷら　維心」です。

　普段はカウンターに座るのですが、４人で行きますと座敷に案内されました。

　掘りごたつ式で座ることができるのでらくちんです。

　ワタクシは、天丼はそれほど好物ではないのですが、維心の天丼だけは別です。

　エビ二尾、レンコン、シシトウ、カボチャ、卵黄の天ぷらにトリュフソースです。

　このエビ2尾ですが、１尾は普通にエビ天ですが、もう１尾はエビに大葉を巻いて天ぷらにしてあります。

　半熟の玉子の黄身の天ぷらを割り、流れ出る卵黄にトリュフを混ぜ、エビをつけていただきます。

　これらとご飯とタレのバランスがとてもすばらしいのでございます。

　ん〜〜〜♪　トリュフの香りがすごいします。

＜ブログから投稿しました＞
　　　https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37797191.html

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【北新地でランチ】天丼　

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【北新地でランチ】天丼　

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【北新地でランチ】天丼　

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【北新地でランチ】天丼　

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2017/10訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

　維心の天丼をいたく気に入った方がおられて、チヂミを食べようか居酒屋のランチを食べようか迷っていたワタクシを、強引に維心の天丼に引っ張っていきました。

　堂島アバンザの北へちょっと行ったところのビルの三階の維心に行きます。

　こちらのランチは天丼一本勝負でございます。オプションは通常のエビが二尾のところを三尾にするか四尾にするか、玉子の天ぷらや野菜の天ぷらを増やすかです。

　あ、大事な無料のオプションがありました。

　ご飯大盛り無料でございます♪

　カウンターに座り天丼を頼みます。

　夜のメニューを見ますと、プチコースと普通のコースがあります。このプチコースというのは何か聞きますと、同伴用のちょっとした天丼のコースなんだそうです。

　同伴、それは、倶楽部のお姉さんを、お店がオープンする前に食事を一緒にしてからお店に行くことでございます。
　二十歳そこそこのお姉ちゃんと、いい年をしたおっさんが一緒にご飯を食べるのでございます。
　そんな下心たっぷりのおっさんが、歯が浮くようなせりふをまき散らしているそうでございまして、天ぷらを揚げながら笑いそうになるのを無理矢理押さえているそうでございます。
　お店の方に聞くと、8割ぐらいは下心が見え見えで、2割ぐらいが単に会話を楽しんでおられるそうです。

　天丼がやってきました。

　大きなエビが二尾です。一尾は普通に、もう一尾は青紫蘇を巻いてあります。これを三尾四尾と増やしたらどうなるのか聞きましたら、三尾目はノーマルで、4尾目は青じそを巻いて提供しているそうです。

　エビの下には、レンコン、マイタケの天ぷらです。そして手前に玉子の天ぷらがあり、その上にトリュフがたっぷりのっています。玉子の黄身を割りトリュフと混ぜエビの天ぷらに混ぜて食べます。

　西洋ではトリュフは、キャビア、フォアグラと並んで三大珍味なんだそうですが、育ちの悪いワタクシ、トリュフの味がなぜそんなにもてはやされるのかがよくわかりません。

　ミョウガの味がするキャベツの酢漬け、ニュウメンがついてきます。

　大きなエビがプリプリしています。やっぱり、天丼はメインのエビが勝負でございます。ほかになにが乗っていても、エビの評価が天丼の評価を左右するでしょう。

　わずか1000円でトリュフ付きエビ天丼をいただきました。

　ごちそうさま。

＜ブログから投稿しました＞
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【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

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【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

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【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

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【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

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【北新地でランチ】天丼　海老２尾　\1000

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2017/08訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【北新地でランチ】天丼にトリュフって？

　新地本通りから堂島アバンザの方に曲がったところのビルの3階の天ぷら屋さんにやってきました。

　カウンターが7席、半個室のテーブルが6席のお店です。

　カウンターがステンレスです。

　ランチメニューを見ますと、天丼だけです。オプションでエビ天を増やすことができます。

　ノーマルで1000円でございます。

　全く悩むことなくノーマル、海老2尾の天丼を頼みます。

　グラスにお茶がきます。たっぷりと氷が入っています。お店の方に聞くとプーアール茶なんだそうです。油を流すんだそうです。お茶一つにもそこまで考えておられるんだな。

　天丼がやってきました。

　海老二尾、マイタケ、ナス、半熟の卵黄、そしてトリュフのソースです。このトリュフソースと玉子の黄身を混ぜて天ぷらにつけて食べるんでございます。
　素麺とキャベツの漬け物です。

　混ぜる前にトリュフの香りをしっかりと楽しみましょう。

　衣がカリっと揚がっていて、身はジューシーです。天つゆもくどくなくいい感じです。

　2尾のうち1尾には大葉が巻いてあります。たった一枚煮も満たない大葉ですが、しっかりと役目を果たしています。ずいぶんエビ天の味が変わって来るものです。

　トリュフと卵黄を混ぜたソースをつけていただきます。ワタクシ、味音痴ですのでトリュフの味や香りというのが、なぜこんなにも評価されるのか、いまいちよくわかりません。

　そーめんの出汁がすてきです。何杯もお代わりしたいぐらいです。

　キャベツの浅漬けは、酸っぱい・・・ピクルスみたいです。酒、みりん、酢、ミョウガを混ぜてあるようです。

　プーアール茶で口の中の油を流しますが、キャベツの浅漬けを食べても、その酸味で油っぽさが一気に消えます。

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【北新地でランチ】天丼　\1000

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【北新地でランチ】天丼　\1000

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【北新地でランチ】天丼　\1000

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	なにわ天ぷら維心
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	06-6342-1194
予約可否	予約可当日キャンセルの方はキャンセル料金コースの全額を頂きます。
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-36 竹新ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北新地駅から徒歩2分梅田駅から徒歩6分北新地の本通りと上通りの間の細道にお花屋さんの近くになります。わからない時はお気軽にお電話くださいませ♪ 北新地駅から123m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:30 L.O. 21:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間［ランチ］完全禁煙 ※ランチはコースのみのご提供になります。 ※ランチのご予約は2日前までの予約制となります。あらかじめのご予約をお願いいたします。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	13席（個室6席カウンター7席）
個室	有（4人可、6人可）個室は靴を脱いで上がる掘りごたつタイプになります。 4名様からのご利用可能になります最大6−7名様まで可能です
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	お電話にてご相談くださいませ。できる限りのご対応をさせて頂きます♪
ドレスコード	特にありません。自由に好きな服装でお越しくださいませ♪
ホームページ	http://ishin-ryo.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/@ishin.ryo https://www.instagram.com/Ishin_kitashinti
オープン日	2016年11月10日
備考	大阪の食材を使ったシャンパンと天ぷらのお店です。新たな組み合わせが実現します！ソムリエが厳選する、シャンパンを天ぷらとマリアージュいたします。ペアリングご希望の方はおもうしつけくださいませ。テレビ、雑誌等メディアで多数出演させて頂き話題のトリュフの卵かけご飯をはじめとしシャンパンやワインに合わせた、料理をご提供させて頂きます！ ※2022年2023年と食べログの百名店に選ばれました♪ これからもお客様と真摯に向き合って幸せなお時間を提供できるように心から頑張ってまいります！どうぞ宜しくお願いします！サプライズや記念日のデザートプレート無料で作成致します細かいご指示などありましたら、ご予約の際にお申し付けくださいませ♪ ※インボイス対応しております、ご安心くださいませアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	bean0512（1673）