メニュー・プラン : 黒毛和牛肉匠 いちえ 別邸

【北新地】黒毛和牛肉匠 個室別邸&本邸

黒毛和牛肉匠 いちえ 別邸

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 50人
  • 行きたい 332人

評価分布

※'18/05/24 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

【焼肉】

最高ランクのA4~A5ランクの部位を使用しています

黒毛和牛上赤身盛り(5種盛)

6,980円

・山形牛や宮崎牛等の最高ランクの特選黒毛和牛の中から、ロース・カルビ・イチボ・ランプ・ヒウチ等、その日の仕入れ状況でオススメの部位を肉のプロが選ばせていただきます!!5種盛り(各3枚ずつ)
※赤身盛り合わせは、日によって変わります

黒毛和牛赤身盛り(5種盛)

4,480円

・特選黒毛和牛の中から、ロース・カルビ・イチボ・ランプ・ヒウチ等、その日の仕入れ状況でオススメの部位を肉のプロが選ばさせて頂きます!!
5種盛り(各3枚ずつ)
※赤身盛り合わせは、日によって変わります

上塩タン

980円

ネギ上塩タン

1,080円

タン三昧(タン先・アゴ・タン)

1,680円

特上塩タン

1,980円

厚切り極みタン

2,680円

いちえだからこそ食べる事の出来る極みのタン。稀少な黒毛和牛のタンの中でも最高ランクの物の上に、タンの一番柔らかい部分だけを使用した極上のタン。全ての最高な状態の物が整ってこそ出来る厚切りタン。歯ごたえは柔らかく口の中で広がる幸福感がたまりません!

黒毛和牛ロース

980円

ロース
牛肉の部位の中でも赤身が主要で脂肪分が少ない為、カロリー低めでヘルシーな部位。

黒毛和牛上ロース

1,580円

ロースの中でも大部分が赤身で味は濃厚で甘みが多く脂肪が少なくヘルシーな部位。

黒毛和牛ネギ塩上ロース

1,780円

ロースの中でも大部分が赤身で味は濃厚で甘みが多く脂肪が少なくヘルシーな部位。塩焼きでネギとの相性が抜群です。

黒毛和牛特上ロース

2,280円

黒毛和牛上カルビ

1,580円

バラ肉の中でも赤身とサシのバランスが良く肉質はキメが細やかで脂肪は多めの部位。、筋や膜がある為食感がやや硬めです。

黒毛和牛霜降りカルビ

2,280円

バラ肉の中でも脂と赤身の旨味のバランスの良さは牛肉の中でも最上位クラスの部位。柔らかく口に入れたとたんにお肉が溶け出す感覚が絶品です。いちえ特製ダレとの相性がバッチリです。

黒毛和牛上ハラミ

1,680円

横隔膜の中でも背中側の部位。肉質は柔らかく見た目はカルビに近いがカルビに比べ低カロリーでヘルシー。いちえ特製ダレとの相性がバッチリです。

黒毛和牛匠ハラミ

2,280円

横隔膜の背中側にあたる部位。ハラミの中でも特に肉質は柔らかく肉厚で霜降りが程度に入る。低カロリーでヘルシー。いちえ特製ダレとの相性がバッチリです。

【黒毛和牛の希少部位】

黒毛和牛特選ミスジ

2,480円

肩バラの中でも大変に希少な部位。美しい霜降りで旨味が濃厚。お肉の玄人向けの部位で当店では塩焼きで特製の柚子胡椒おろしを巻いてお召し上がり頂けます。

黒毛和牛特選ハネシタ

2,480円

肩ロースの中でも綺麗な霜降りが入っている部位。上品でとろける食感とコクのある味わいを存分にお楽しみ頂けます。

黒毛和牛特選トウガラシ

1,980円

肩から腕にかけての部位。肩甲骨付近のごく少量しか取れない希少な部位。綺麗なサシが入っていながら味わいはさっぱりしていて甘く赤身の王道と言える。塩焼きでわさびとの相性がバッチリです。

黒毛和牛特選カイノミ

1,780円

脇腹あたりの大変希少な部位で、貝のような形をしているのでそう呼ばれている。濃厚な脂の甘みと肉の濃厚な旨味を刻みわさびで楽しんで頂けます。

黒毛和牛特選ヒウチ

1,780円

内ももの部分でも大変希少な部位。綺麗な霜降りが特徴で、味わい深く極上のサーロインと肩を並べる旨さ。純粋に岩塩のみで美味しく頂けます。

黒毛和牛特選ササミ

1,680円

黒毛和牛特選サガリ

1,980円

【黒毛和牛の薄切】

黒毛和牛クラシタ一枚肉

1,780円

黒毛和牛特上塩ロース

1,980円

黒毛和牛霜降り塩カルビ

1,980円

黒毛和牛霜降りリブロース

1,980円

焼きすき・焼きしゃぶ

【黒毛和牛のステーキ】

黒毛和牛特選ヘレ

5,980円

黒毛和牛特選シャートーブリアン

6,980円

黒毛和牛特選ランプ

1,980円

黒毛和牛特選イチボ

2,180円

黒毛和牛特選サーロイン

3,980円

【黒豚等のブランド国産豚】

霧島黒豚のトントロ

780円

霧島黒豚のバラ肉

780円

霧島黒豚の焼きしゃぶ

880円

黒豚のウィンナー

680円

黒豚のベーコン

980円

【黒毛和牛のホルモン】

ホルモン八点盛り合わせ

2,580円

まずはホルモン盛り合わせで少しずつ味わってください!!
※ホルモン盛り合わせの内容はその日によって変わります。

ホルモン五点盛り合わせ

1,780円

※ホルモン盛り合わせの内容はその日によって変わります。

タン先 ・ハツ・コリコリ

680円

コテツ(小腸)・赤センマイ・上ミノ・ハチノス・白センマイ・テッチャン

780円

ミノサンド

880円

【海鮮・野菜】

帆立貝柱・赤海老

980円

紋甲イカ

780円

海鮮盛り

1,480円

季節の焼き野菜盛り合わせ

780円

キノコ盛り合わせ

880円

巻き野菜盛り合わせ

680円

(チシャ菜。エゴマの葉・サニーレタス)

香味野菜

500円

【サラダ】

九条ネギと自家製たまねぎドレッシングのネギサラダ

980円

いちえ特製 グリーンサラダ

950円

霧島黒豚の冷しゃぶサラダ

980円

温玉のせシーザーサラダ

880円

水菜とじゃこのサラダ

980円

トマトとアボカドのサラダ仕立て

780円

アボカドと海老のマヨネーズ和え

1,200円

トマトスライス

480円

【一品】

キムチ盛り合わせ

680円

白菜キムチ・オイキムチ・カクテキ

380円

ナムル盛り合わせ

680円

モヤシナムル

380円

チャンジャ

480円

韓国のり

480円

【黒毛和牛逸品】

黒毛和牛のミノ湯引きポン酢

580円

独特の歯ごたえが人気の一品です

黒毛和牛のホルモン湯引きポン酢

580円

黒毛和牛のハチノス湯引きポン酢

580円

時間をかけてじっくり炊き上げ、
柔らかく仕上げた逸品です。

黒毛和牛レアステーキ ユッケ仕立て

1,580円

黒毛和牛のローストビーフ

980円

黒毛和牛の希少白センマイ刺し

880円

【チヂミ】

野菜たっぷりチヂミ

980円

海鮮チヂミ

980円

チーズチヂミ

980円

【飯・麺・スープ】

特製石焼きビビンバ

880円

黒毛和牛の炙りにぎり 二貫

980円

黒毛和牛しぐれ玉子かけご飯

680円

いちえ特製キムパ

980円

いちえ特製彩り冷麺

880円

野菜たっぷりスープ・わかたまスープ

480円

ユッケジャンスープ

580円

石焼き豆腐チゲ

980円

【デザート】

バニラアイス

480円

抹茶アイス

500円

季節のアイス

500円

柚子シャーベット

480円

自家製杏仁豆腐

500円

いちえ風マンゴープリン

580円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 黒毛和牛肉匠 いちえ 別邸
ジャンル 焼肉、しゃぶしゃぶ、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5592-6843

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-9 谷安ロワビル B1F

交通手段

【最寄駅】
JR北新地駅(徒歩1分)
地下鉄西梅田駅(徒歩2分)
JR北新地駅(11-41番出口を出て、スエヒロの角を左へ)
2つ目の角(ブルーのテント「わかばやし」が目印)を左へ曲がって直進。
都島タクシー手前、左手側にございます。

北新地駅から234m

営業時間

【月~金】
18:00~翌6:00 (L.O5:00)
【土・祝】
18:00~24:00 (L.O23:00)
※22時以降の御来店のお客様には
 10%の深夜料金を頂戴致します。
 ご了承くださいませ。

定休日

日曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌月曜日が休みになります) 夏季休暇(8/12~8/14)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

(先付け代540円・深夜料金10%:22時以降御来店のお客様)

席・設備

席数

32席

(4名個室×1組 6名個室×3組 10名個室×1組)

個室

(4人可、6人可、10~20人可)

4名個室 6名個室 10名個室あり

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://nikusho-ichie.com/

オープン日

2016年5月20日

電話番号

06-4798-1801

備考

混み合いました場合は、ご予約時間から全席
2時間制とさせて頂いております。ご容赦ください。
ワイン(赤・白)、シャンパンのボトルもご用意しております

初投稿者

kureakurea(7463)

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