Giving You The Benefit / Pebbles : 赤白 阪急三番街店

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2018/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

Giving You The Benefit / Pebbles

誰もナビオ阪急の足下のホワイティ梅田でこんなフレンチがあるとは、
まさかの劇狭カウンターのフレンチがあるとは
まさか 昼11時から満席とは
まさか 熟年夫婦でいっぱいとは 思わんでしょう ビックリしたよ しましたよ

店の表に貼り出されたメニューを見ると かなりクリエイティブな構成
フレンチなおでんの大根が、推しみたいなので 俺のフレンチ⁈⁈ パクリ⁈って言う感じ
ワインもシャンパンもスパークリングもある
シャンパンとスパークリングが両方あるのは驚き しかも安いです。

カニとアボカドを生のパイナップルで包んだ一品
パートフィロなんかで巻くのでは無く
薄切りにしたパイナップルで巻くアイデアは
オリジナルなのでしょうか?
それとも 何処かの名のあるシェフのお料理なのでしょうか?
驚きと感動があります
私が一番重要視しているモノが
アクセントがカンパリのジュレというのも凄い!
ちょっと考えつかない組み合わせ
色 香り 味 ちゃんと成立してます コレ凄い事です。

スズキのポワレは マンゴーのソース
夏らしい甘さと酸味の効いた一皿
パリパリに焼けた皮と皮目の脂にぴったり合います

最後は フォアグラと鰻にはパッションフルーツのソース
合わせる赤ワインを選ぶのが楽しくなりませんか?
私はワクワクしましたよ

ポーションが小さいので ちゃんと食べると かなりのお値段になりそうですが
お酒もお料理も一つ一つは格安
これは流行るの解るわ〜な 俺の的な カジュアルフレンチ

https://www.youtube.com/watch?v=ChvLHqmX27o

  • 赤白 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
赤白 阪急三番街店(コウハク)
受賞・選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル 鉄板焼き、ビストロ、お好み焼き
お問い合わせ

06-6376-5089

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館 1F

交通手段

大阪梅田駅(阪急)から50m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休(阪急三番街に準ずる)
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

41席

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2016年7月12日

お店のPR

☆☆☆☆ 赤白の鉄板焼きスタイルのお店です ☆☆☆☆ 《フレンチお好み焼き》

◎ クオリティは高く ◎ お値段は安く
☆ フレンチ 焼きそば ペコリーノ620円
☆ フレンチ お好み焼き サヴォワ 860円
☆ フレンチおでん 大根ポルチーニ茸ソース 180円
☆ グラス ワイン 24種類 380円~
☆ グラス シャンパーニュ 3種類 550円~

ありそうでなかった(フレンチおでん) 日本食文化のお料理を
フランス食文化のソースで仕上げる お料理を創りました。

初投稿者

さすらい講師さすらい講師(1481)

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