蟹の旨さ最高レベル!絶品お料理を頂きました☆ : はれや別邸

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achumyu(373)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・大阪府

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  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2017/06訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

蟹の旨さ最高レベル!絶品お料理を頂きました☆

お気に入りレビュアー様の投稿をみて、行きたいな~♪と思っていたこちら!

友人から急に飲みに行こうと誘われて、この日は私が梅田方面で用事があったので、こちらのエリアをチョイス♪
はれやさん行きたいな~っと思ってたら、まさかの友人もはれやさんに行きたかったみたいで訪問です★

当日の予約だったので、入れるか心配だったんですが、アラカルトメニューならOKです。との事だったので予約させていただきましたよ。

ビールはアサヒのエクストラコールド!
さすがですね~!
もちろんエクストラ一択ですよ~( ^ω^ )

ビールで乾杯をして、気になるお料理をアラカルトで色々頂きました~♪

・お通し(海老のてまり寿司・胡麻豆腐・うざく)
 こちらのてまり寿司の中にはさりげなく大葉が入っていて、これの風味がいいアクセントで美味しい♪
 うざくも優しいお酢加減でお上品でしたよ。
 胡麻豆腐は濃厚で口の中でとろけちゃいました~。

・蟹ポテトサラダ(1,300円)
 こちらのポテサラは柔らかくって優しい触感で、めっちゃクリーミーなんです~!
 分厚くカットされてベーコンの風味もめっちゃよくって、そしてそして・・・
 めっちゃ蟹!!!!!
 これでもか~ってくらい蟹が敷き詰められているので、贅沢に一緒に頂くと幸せです~( *´艸`)
 彩のいいお野菜は、酸味があってかなりシャキシャキ食感♪
 完璧なポテサラに感激です☆

・蟹天ぷら2本(2500円)
 もうこれ絶対美味しいに決まってますよね~!
 食べたかったんですよね、こちらの天ぷら♪
 熱いうちに頂きますよ~!
 
 衣サックサク!
 蟹身フワフワ~!
 蟹があま~い!
 
 最高に幸せすぎてず~っと美味しい~!美味しい~!言いながら頂きましたよ☆

・蟹刺し(蟹足6本) (時価)
 
 これもね、絶対美味しいに決まってます(笑)
 友人が食通だから、おすすめの食べ方をお店の指示書かのように教えてくれたので、その通りに頂きましたよ!

①1本目 【まずはそのまま醤油で頂く。】
 口の中に入れた瞬間、蟹の甘さが広がって蟹身がとろけます~( *´艸`)
 美味しすぎる~!カニ刺し大好き~♪

②2本目 【スダチで味変を楽しむ】
 柑橘系を搾る時って、皮を下にしたら皮の旨みがでるんですって!
 スダチを搾ってお醤油をちょっとつけて頂きます!
 これが、さっぱり感が加わって完璧すぎるーーーーー!
 絶対スダチ搾るべきーーーーーー!爽やか~!

③3本目 【山葵をお好みでちょっとつけて味変を楽しむ。】
 3本目は山葵をちょっと・・・・美味しいんですが、ん~でもやっぱりスダチ!
 スダチを搾って山葵もちょっとつけたら完璧っす!
 
 蟹刺しの美味しさに終始感激してました~( *´艸`)

・五年岩牡蠣酢(2,000円)
 こちらの岩牡蠣・・・・出てきた瞬間そのビジュアルに、

 「きゃーーーーーーーーーーーーーー!」
 
 って叫んじゃいました(笑)
 口の中に入れた瞬間・・・幸せ――――――!
 めっちゃクリーミー!

 この旨さはもはや反則レベル!なにが反則かは知らんけど!
 ええ感じのお塩の加減も旨みを引き立てられていましたよ。

 もうね、興奮して社用ガラケーと大きさ比較しちゃったよ。
 ガラケーよりでっかいよ!

 生わかめも触感が良くって美味しかったですよ。

・牛トロの炙り寿司(2,000円)
 これね~これも反則!しらんけど!!!!
 食べた瞬間に、炙られている風味がふわって口の中に広がって・・・・
 絶妙な塩加減とさりげないお醤油が絶妙でやばいほどに旨い!
 お肉の味もしっかりとしていて、噛みしめるたびに旨さが広がって・・・結果、完璧っす!

・鮑とアスパラガスバター焼き(3,500)
 友人チョイスの鮑ですよ~!
 鮑はしっかりとした歯ごたえがあって、この食感がたまらなく美味しい~♪
 肝の部分は本当に濃厚で深みがある味わいでお酒も進みますよ☆

・蟹甲羅クリームグラタン(1,700円)
 クリームグラタン大好き♪
 こちらのクリームグラタンは・・・・・めっちゃ蟹!カニーーーーー!
 これでもかっ!ってくらい蟹身が入っていて、優しいクリーミーな味付けもたまらない♪
 クリーミーなグラタンというよりも、もはや蟹!(笑)
 蟹そのもの!
 カニ様!!神降臨でなくカニ降臨しちゃったよ!ヽ(*´∀`)ノ

そしてお料理が美味しすぎてこの日はワインを2本もあけちゃいました!

本当に美味しすぎたので、こちらの蟹様の美味しさは忘れません(`・ω・´)

ご馳走様でした!!!!

  • 蟹天ぷら2本

  • 五年岩牡蠣酢

  • 牛トロの炙り寿司

  • カニ刺しリフト~♪

  • 蟹刺し

  • めっちゃ蟹~!

  • 蟹甲羅クリームグラタン

  • 鮑とアスパラガスバター焼き

  • ガラケー比較~

  • 蟹ポテトサラダ

  • お通し(海老のてまり寿司・胡麻豆腐・うざく)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 はれや別邸
ジャンル 割烹・小料理、かに、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-9187

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル 5F

交通手段

JR東西線北新地駅11-21番出口(徒歩30秒)
JR大阪駅から徒歩4分
東梅田駅から徒歩5分
西梅田駅から徒歩3分
阪急梅田駅から徒歩7分

北新地駅から82m

営業時間

【月~土】
18:00~22:30(L.O)

定休日

日曜日・祝日・お盆期間・年末年始

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

32席

(VIP個室座敷席4名・半個室4名×3・個室テーブル4席・5席・6席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

空気清浄機完備

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

ホームページ

http://hareyabettei.com/

公式アカウント
オープン日

2016年6月8日

電話番号

06-6341-8089

初投稿者

kureakurea(7027)

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050-5590-9187

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