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蟹の旨さ最高レベル！絶品お料理を頂きました☆
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蟹天ぷら２本
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五年岩牡蠣酢
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牛トロの炙り寿司
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カニ刺しリフト～♪
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蟹刺し
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めっちゃ蟹～！
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蟹甲羅クリームグラタン
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鮑とアスパラガスバター焼き
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ガラケー比較～
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蟹ポテトサラダ
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お通し（海老のてまり寿司・胡麻豆腐・うざく）
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achumyu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はれや別邸
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9187 |
| 予約可否 |
予約可 ※※コースご予約のお客様 キャンセル規定（1名〜4名）※※ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線北新地駅11-21番出口(徒歩30秒) 北新地駅から79m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
32席 （VIP個室座敷席4名・半個室４名×３・個室テーブル４席・５席・６席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 空気清浄機完備 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月8日 |
| 電話番号 |
06-6341-8089 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お気に入りレビュアー様の投稿をみて、行きたいな～♪と思っていたこちら！
友人から急に飲みに行こうと誘われて、この日は私が梅田方面で用事があったので、こちらのエリアをチョイス♪
はれやさん行きたいな～っと思ってたら、まさかの友人もはれやさんに行きたかったみたいで訪問です★
当日の予約だったので、入れるか心配だったんですが、アラカルトメニューならＯＫです。との事だったので予約させていただきましたよ。
ビールはアサヒのエクストラコールド！
さすがですね～！
もちろんエクストラ一択ですよ～( ^ω^ )
ビールで乾杯をして、気になるお料理をアラカルトで色々頂きました～♪
・お通し（海老のてまり寿司・胡麻豆腐・うざく）
こちらのてまり寿司の中にはさりげなく大葉が入っていて、これの風味がいいアクセントで美味しい♪
うざくも優しいお酢加減でお上品でしたよ。
胡麻豆腐は濃厚で口の中でとろけちゃいました～。
・蟹ポテトサラダ（1,300円）
こちらのポテサラは柔らかくって優しい触感で、めっちゃクリーミーなんです～！
分厚くカットされてベーコンの風味もめっちゃよくって、そしてそして・・・
めっちゃ蟹！！！！！
これでもか～ってくらい蟹が敷き詰められているので、贅沢に一緒に頂くと幸せです～( *´艸｀)
彩のいいお野菜は、酸味があってかなりシャキシャキ食感♪
完璧なポテサラに感激です☆
・蟹天ぷら2本（2500円）
もうこれ絶対美味しいに決まってますよね～！
食べたかったんですよね、こちらの天ぷら♪
熱いうちに頂きますよ～！
衣サックサク！
蟹身フワフワ～！
蟹があま～い！
最高に幸せすぎてず～っと美味しい～！美味しい～！言いながら頂きましたよ☆
・蟹刺し（蟹足6本） （時価）
これもね、絶対美味しいに決まってます(笑)
友人が食通だから、おすすめの食べ方をお店の指示書かのように教えてくれたので、その通りに頂きましたよ！
①１本目 【まずはそのまま醤油で頂く。】
口の中に入れた瞬間、蟹の甘さが広がって蟹身がとろけます～( *´艸｀)
美味しすぎる～！カニ刺し大好き～♪
②２本目 【スダチで味変を楽しむ】
柑橘系を搾る時って、皮を下にしたら皮の旨みがでるんですって！
スダチを搾ってお醤油をちょっとつけて頂きます！
これが、さっぱり感が加わって完璧すぎるーーーーー！
絶対スダチ搾るべきーーーーーー！爽やか～！
③３本目 【山葵をお好みでちょっとつけて味変を楽しむ。】
3本目は山葵をちょっと・・・・美味しいんですが、ん～でもやっぱりスダチ！
スダチを搾って山葵もちょっとつけたら完璧っす！
蟹刺しの美味しさに終始感激してました～( *´艸｀)
・五年岩牡蠣酢（2,000円）
こちらの岩牡蠣・・・・出てきた瞬間そのビジュアルに、
「きゃーーーーーーーーーーーーーー！」
って叫んじゃいました(笑)
口の中に入れた瞬間・・・幸せ――――――！
めっちゃクリーミー！
この旨さはもはや反則レベル！なにが反則かは知らんけど！
ええ感じのお塩の加減も旨みを引き立てられていましたよ。
もうね、興奮して社用ガラケーと大きさ比較しちゃったよ。
ガラケーよりでっかいよ！
生わかめも触感が良くって美味しかったですよ。
・牛トロの炙り寿司（2,000円）
これね～これも反則！しらんけど！！！！
食べた瞬間に、炙られている風味がふわって口の中に広がって・・・・
絶妙な塩加減とさりげないお醤油が絶妙でやばいほどに旨い！
お肉の味もしっかりとしていて、噛みしめるたびに旨さが広がって・・・結果、完璧っす！
・鮑とアスパラガスバター焼き（3,500）
友人チョイスの鮑ですよ～！
鮑はしっかりとした歯ごたえがあって、この食感がたまらなく美味しい～♪
肝の部分は本当に濃厚で深みがある味わいでお酒も進みますよ☆
・蟹甲羅クリームグラタン（1,700円）
クリームグラタン大好き♪
こちらのクリームグラタンは・・・・・めっちゃ蟹！カニーーーーー！
これでもかっ！ってくらい蟹身が入っていて、優しいクリーミーな味付けもたまらない♪
クリーミーなグラタンというよりも、もはや蟹！(笑)
蟹そのもの！
カニ様！！神降臨でなくカニ降臨しちゃったよ！ヽ(*´∀｀)ノ
そしてお料理が美味しすぎてこの日はワインを２本もあけちゃいました！
本当に美味しすぎたので、こちらの蟹様の美味しさは忘れません(｀・ω・´)
ご馳走様でした！！！！