Name: とんかつ小ばやし
Address: 茶屋町4-2, 大阪市北区, 大阪府, 5300013, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.56

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G-55 口コミ1,022件フォロワー1,316人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気4.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

4.1

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気4.6
CP3.4
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

美味しい肉にハイレベルな技術をオン。特別美味しいに決まってる！

2019年1月

　大阪駅・梅田駅から阪急三番街を経てすぐとなりといってもいいだろう、路地を入ったところに、見るからに老舗と言わんばかりの入り口をもつ『とんかつ　小ばやし』を初訪問した。

　入り口を入ると右側にはテーブル席が、左側にはカウンター席が連なる。店内も重厚感があり、そこらあたりのチェーン店とは一線画す雰囲気。
　カウンター席に着く。椅子もクッションのいい年季の入った皮調シート。

　『TOKYO　X』の…　と行きたかったが、この日は品切れのようで、それに続く『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』を発注した。
　このようないい雰囲気のお店では出品までの待ち時間にもついつい姿勢を正しお行儀良くなってしまう。(笑)

　さて出品。肉のボリュームは260g(メニューのとおり)。肉のサイズは、厚さ2cm×幅8cm×横18cmほど。衣には割れや剥がれなどなく、また、肉の芯は美しいピンク色で仕上げられている。肉の新鮮さと火の通りがベストな状態。
　準備された塩をつけて肉を頬張る。赤身には柔らかいだけではない歯ごたえがある。決して固い、筋張っている訳ではなく、心地よく咀嚼を跳ね返してくる。
　脂身は、独特の風味を持っている。臭いとかではない。この肉独特のそれなのであろう。

　カウンター上には、いわゆる『ソース』は準備されていない。合わせ塩、大根タルタルソース、トルコ産オリーブオイルがプレートに添えられている。私は塩派なのでほとんどを合わせ塩でいただいたが、大根タルタルソースやオリーブオイルも一通り味わった。大根タルタルは初体験であるが、びっくりするほどとんかつにマッチする。(自身、チャレンジしてみたい。)

　キャベツの千切りには醤油ベースのドレッシングが最初からかけられている。箸休めの白菜浅漬けも絶妙。

　何ともいえぬいい雰囲気のなか、いい肉、いい腕で仕上げられたとんかつは最高であり、また、是非とも再訪問を考えたい。そのときこそは『TOKYO　X』だろう。

10

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』

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8

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』

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8

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』千切りキャベツは醤油ベースのドレッシングであらかじめ味付けされている。

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8

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』味噌汁は赤出汁。箸休めとして白菜の浅漬け。

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4

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』ご飯は丼。1.5膳分ほどの量。

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4

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』合わせ塩、大根タルタルソース、オリーブオイルをトンカツにあわせる。

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4

『島根県産　奥出雲ポークＬ260gロースかつ定食(税込み2480円)』合わせ塩、大根タルタルソース、オリーブオイルをトンカツにあわせる。

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テーブルアイテム

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外観

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転とんかつ小ばやし移転前の店舗情報です。新しい店舗はとんかつ小ばやしをご参照ください。
ジャンル	とんかつ、豚料理、弁当
住所	大阪府大阪市北区茶屋町4-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市北区堂山町6-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	◇阪急梅田駅 ⇒徒歩3分 ◇地下鉄御堂筋線梅田駅 ⇒徒歩5分 ◇JR大阪駅 ⇒徒歩8分大阪梅田駅（阪急）から148m
営業時間	■営業時間【昼】 11:30〜15:00 【夜】 17:00〜20:00 ■定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 OK
ホームページ	http://tonkatsu-kobayashi.com/index.html
オープン日	2016年3月3日
備考	堂山一時閉店後、移転オープン
お店のPR	こちらサイトは移転前の情報になります移転先大阪市北区角田町5-5-1 現在の大阪市中央区難波にて、初代小林氏により、当時大阪で初となる「とんかつ専門店」として開業。その後、二度の移転を経つつも大阪の地で支持されてきましたが諸事情により閉店。しかし他界した父の遺言と、お店の復活を望む声に応え 2016年に大阪茶屋町にて再開店することとなりました。開店当初から継承している伝統の仕込み方、他では味わえない小ばやし独自の口どけの良いとんかつを提供致します。 ...
初投稿者	fami0865（0）