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焼肉ホルモン 坂上 梅田本店
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ホルモン10種をちょっとずつ…。旨い！安い！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉ホルモン 坂上 梅田本店（ホルモンサカガミ）
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン、焼肉、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6311-2338 |
| 予約可否 |
予約可 貸切は20名以上から対応致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東梅田駅 徒歩5分 東梅田駅から387m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2016年1月22日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【東梅田駅より徒歩5分】兎我野町のど真ん中！坂上独自の鉄板で絶品ホルモンをご堪能ください！
ホルモン坂上では従来の網焼きとは違った味をご堪能いただけます。⾁汁が落ちるように設計された特殊な鉄板からしたたり落ちる旨味の詰まった⾁汁を特製の濃厚ダレにため込み、〆の麺に使⽤いたします。他店では味わうことのできないコースをお召し上がり下さい︕従業員が焼き加減を確認し⾷べごろを⾒逃さないよう、カウンターのみのお店にしております。最⾼の状態でお⾁を楽しめます。会社帰りにもお気軽にお⽴ち寄りください。 |
| 初投稿者 |
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ひとりだと予約するのも申し訳なく、土曜日に3度訪ねて3度フラれてきました。
3月18日（月）、急に外食する事態となって伺ってみることに。
怪しい街並みのなかをいそいそと進み、20時前に到着。
店内はほぼ満席でしたが、念願叶ってやっと入店することができました。
焼肉ホルモン坂上コース（2900円）をオーダー。
野菜がないかもと思い、ビールのあてにもなるたたきキュウリを追加しましたが、
お通しにたっぷりの塩だれキャベツが付いてきました。
キュウリとキャベツで生ビールを飲んでいる前で、店員さんがホルモンを焼いてくれます。
やや傾斜した鉄板の下がったほうにもやし、上のほうに白ダレ5種。
タン、マルチョウ、ツラミ、トントロ、コリコリでした。
程良く焼きあがったものからもやしの上に置いてくれ、私はそれを食べるだけ。
もやしの上に乗せられたにんにく白ダレを絡めて頂くと、ガツンと旨い♪
白ダレ味のもやしも美味しく、お替わりOKと効いてガンガン頂きました。
白ダレ5種を食べ終えると、次は黒ダレ5種。
ハラミ、ハート、アカセン、ホソ、シマチョウでした。
濃厚そうに見える黒ダレですが、しつこくなく良い塩梅のタレ焼きに。
これはこれで、また旨い♪
傾斜した鉄板の最下方には穴が開いていて、その下に味噌ダレの入った器が置かれ…、
焼かれて出た肉汁が鉄板をつたってポトリポトリと落ちていく。
そして、ホルモンを食べ終えた頃には器の味噌ダレにたっぷり肉汁がたまっている。
それを使って、〆の焼きそば！
これが少し甘めだけど、旨くない訳がない♪
ちょうど、お腹も満たされました。
ホルモンの質は特上という訳ではないし、量もそんなに多くはないのですが、
アイデアと工夫で上手に美味しく食べさせてくれるという印象でした。