8910 北新地店
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赤ホルモンラーメン(900円)！
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赤ホルモンラーメン 上から
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赤ホルモンラーメン 正面から
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赤ホルモンラーメン
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麺リフト
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スープリフト
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ホルモンとネギリフト
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麺たくさんリフト
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唐辛子投入！
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ニンニク
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ニンニク投入！
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七味投入！
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エプロンあるよー。
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店内風景
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店内風景
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券売機
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本日の注文
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お店前の看板メニュー
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ここです！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
8910 北新地店（白寿）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6136-8740 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線北新地駅１１－２１番出口より徒歩約１分 北新地駅から67m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （厨房前カウンター ３席・壁側カウンター席 8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 11:30～15:00 禁煙、15:00～翌5:00 喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年9月24日 |
| 備考 |
食券方式 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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竹内酒造で日本酒で軽くベロった後、さわやかジャイアンツ君より〆ラーのご提案。
ええ、もちろん行きますよ。
お店はさわやかジャイアンツ君におまかせ。
ということで、8910さんにおじゃましました。
こちらのお店、東淀川区のお店には、何回か行ったことがありますが、北新地にもお店があったのね。
22時15分位に入店。
先客無し。
食券機で食券購入。
8910では赤ホルモンラーメン一択。
食券を渡して、待つこと約6分...
来ました！赤ホルモンラーメン！
スゴいグツグツやね！
では、スープから...
牛骨ベースというまろやかスープ。
見た目より辛さはなくて、辛さとうまさのバランスがいいです。
辛さはCoCo壱1辛程度。
麺を...
細めのストレート。
ややかための茹で加減。
ボソッとした食感なんですが、これがいい感じなんですよね。
ホルモンを...
ぷりぷりなマルチョウと思われるホルモン。
このスープにピッタリな具材。
韓国唐辛子を多めに投入すると、辛さがほんの少し増して、うまみがかなり増します。
ニンニクも投入すると、ワイルドな味わいで韓国風の辛い鍋を食べてるような感じ。
七味は足しても足さなくても、あんまり変わらないけど、とりあえず足しておこう。
ズバーっと食べて、完食。
呑んだ後に8910は最高やね。
ごちそうさまでした。